藏红花大家都应该听过,在生活中也见的不少,那么藏红花是否可以直接吃呢?吃藏红花的话有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!藏红花番红花(学名:Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料.多年生草本.球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被.叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶.花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形.蒴果椭圆形,长约3厘米.是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培.主要分布在欧洲、地中海及中