大家在生活中应该都听说过鸟贝吧,但是你了解鸟贝吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是鸟贝呢,以及鸟贝可以吃吗?跟着小编我们一起来学*一下吧。什么是鸟贝呢鸟蛤为大型、深水埋栖的双壳贝类,足部肌肉发达,能时常用足从海底飞跃跳起运动,故名鸟蛤,俗称“鸟贝”。多为暖水性种类,黄渤海常见有两种:滑顶薄壳鸟蛤 和加州扁鸟蛤。生长速度很快,约1年即可长到壳长7厘米。鸟贝可以吃吗鸟贝是可以吃的,鸟贝具有清热解毒、滋阴*肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内热之人食用,患脾胃虚寒、腹泻便溏等病症者不宜食用,皮肤病患者禁食。鸟贝有什么营养价值呢1、富氨基酸,鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴