海笋

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• 酸辣海笋怎么做 酸辣海笋

步骤1食材：海笋100克，香菜1根，大蒜3瓣，朝天椒5个。调料：生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐半茶匙，糖2克，油3克，盐1茶匙香油3克。 步骤2海笋干用温水泡1小时，捞出后剖开切长段。 步骤3锅中热水下海笋焯2分钟，捞出放凉水中，摆盘。 步骤4朝天椒切段。 步骤5香菜切段。 步骤6蒜切片。 步骤7碗里倒入香油、小米辣、香菜、蒜片、糖、盐、生抽、老抽，搅拌均匀。 步骤8调好的酱汁撒在海笋上。炒锅烧油，油温7成热后浇在海笋上即可。

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• 辣拌海笋的做法 辣拌海笋怎么做

　　1、海笋干用温水泡1小时，捞出后剖开切长段；　　2、下海笋焯2分钟，捞出放凉开水里浸泡10分钟沥干盛出；　　3、小米椒切圈，蒜、小葱切末，辣椒和花椒下无油热锅小火煎至表面微焦，捣碎；　　4、辣椒撒在海笋上，炒锅烧油，油热浇在海笋上即可。

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• 海笋怎样才能去掉腥味和粘水 海笋去掉腥味的方法

去海笋腥味可以用焯水的方法。先将海笋放在盆子里，加入冷水泡发一晚，让其充满水分。然后将泡好的海笋剪开，再用清水淘几遍。锅里烧开水，加入香醋，放入剪开的海笋进行焯水，焯水之后捞出过冷水，海笋的腥味就能去除了。海笋是一种非常好的食物，吃起来有一种清香的感觉，无论是拿来煲汤还是拿来腌渍，它的味道都是独一无二的，不可比拟的。海笋类为软体动物，常生活在深海泥沙中。其拔肉色洁白，肉质细嫩，口感清鲜甜美，被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。海笋，又名象拔蚌，栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。贝壳表面的中部，由

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• 海笋凉拌的做法 海笋凉拌怎么做

步骤1食材：干海笋100克、小米椒3个、大蒜3瓣、小葱1根、香菜1颗 调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、白糖1克、鸡精1克 步骤2海笋用温水浸泡3小时，放入沸水锅中，煮5分钟，捞出，切丝。 步骤3小米椒切小圈。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6香菜切小段。 步骤7取大碗，放入海笋、香油、醋、生抽、白糖、鸡精、小米椒、蒜、葱花、香菜。 步骤8拌匀，装盘即可。

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• 海笋应该怎么挑选呢 海笋为什么叫海笋呢 海鲜,海笋

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解海笋吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟海笋应该怎么挑选呢，以及海笋为什么叫海笋呢？跟着小编我们一起来学*吧。海笋应该怎么挑选呢海笋的食用部分主要取其拔(水管)，其拔肉色洁白，肉质细嫩，口感清鲜甜美，被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。在买活的海笋时，要挑虹管新鲜、肉多、结实的。海笋为什么叫海笋呢海笋体长不过几厘米，体形像鸡蛋，只是前端稍微扁些，两个贝壳，看上去像一个冬笋，海笋名称由此而来。海笋身体末端有两个水管，不过它的这两个水管(入水管和排水管)，除了末端很小的部分分开以外，其余的部分都是合在一起的，所以从外表看好像只有一个水管。它的水管

海鲜海笋

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• 什么是海笋呢 海笋有什么营养营养价值呢 海鲜,海笋

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解海笋吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是海笋呢，以及海笋有什么营养营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是海笋呢 海笋（Pholas dactylus）为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。壳顶*前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。足短，呈柱状，末端*，呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。海笋有什么营养营养价值呢海笋的食用

海鲜海笋

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• 干海笋怎么泡比较快?冰笋要泡多久? 冰笋,海笋

冰笋又叫作海笋，吃起来非常的劲道。凉拌冰笋也是佳节晚宴的特色菜之一，今天5号网小编就要为大家介绍一下，干海笋怎么泡比较快?冰笋要泡多久?干海笋怎么泡比较快1.取适量干的冰笋放入30°c左右的温盐水中，这里要注意的是，不能用冷水，冷水泡发时间很长，也很难将其泡透;也不能用热水，热水浸泡后冰笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬;2.1.5小时左右，冰笋就能泡发完全，冰笋在浸泡的过程中要用重物压入水中，泡发量是干品的5倍，大家要酌量的泡发哟。海笋的吃法用材料：海笋30克　素肉丁20克　辣椒适量　淀粉1大勺　金兰酱油膏1大勺具体做法：1、准备食材，海笋用水泡软。2、入沸水锅中烙焯后捞出备用。4、素肉丁用

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• 吃海茸有什么好处?海茸的功效与作用 冰笋,海茸

海茸是一种海藻植物，营养价值高，口感爽脆，深受大家喜爱。吃海茸有什么好处呢？海茸的功效与作用是什么呢？今天小编就来为你介绍一下吧海茸的功效与作用减肥海藻既可以预防肥胖，又能帮助减肥，在减肥期间食用海藻，既能满足人体对植物蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素和矿物的需要，又没有乏力、腹泻、食欲不振等副作用。降血压海藻的降压作用源于海藻体内多种降压物质，海带氨酸，丝氨酸，蛋氨酸，维生素B6;叶绿素和小球藻糖蛋白等都有明显的降压作用。抵御心脑血管疾病海藻因具有降低胆固醇的功能，因而表现出抵御心脑血管疾病的功效。提高人体免疫力海藻在免疫调节方面的作用与其抗氧化、清除自由基的功能有关，这一作用在*年来得到了充分

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耐心剥了笋和虾，笋在小苏打水里煮过去涩，虾肠用竹签根根剔掉，意面出锅时加了海盐和鲜奶油还有帕玛森干酪，撒一把自己种的小葱花。沙拉是番茄培根鹌鹑蛋加了盐调味，最后淋上罗勒橄榄油。专心致志不用跟别人讲话，这可能是下厨至大的乐趣之一。

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酸笋鸭 1.鸭子剁块焯水后洗净备用。酸笋切片，辣椒切小段，姜切片，蒜去皮切片备用。 2.锅内加入一点点油，放入姜片和蒜片爆香 3.再放入鸭块中火煸出鸭油，鸭肉表面微金黄 4.加入酸笋和辣椒 5.调入适量的生抽、老抽和酒，翻炒均匀 6.再加入完全没过鸭肉的水，再调入一勺的糖，大火烧开后转中小炎焖15分钟。 7.15分钟后汤汁收到比较少了，调入一小勺的淀粉水，收浓汁即可出锅装盘食用。

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「清酒煮笋」材料：竹笋，山椒叶，清酒，味淋，素高汤。步骤：1.竹笋去老皮，洗净切块备用。2.锅中烧开水，水开后倒入笋块煮五分钟后捞出沥干。3.锅中加入清酒和味淋，煮沸后加入笋块翻炒。4.加入素高汤，大火煮沸，转小火，盖盖焖煮5-8分钟。5.大火收汁即可盛盘，加以山椒叶点缀，食之。tips:1.可用咱们的黄酒和糖代替日本的清酒和味淋，味道略有不同，但同样美味。2.也可适量的加以酱汁醋辅料，照个人口味。

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青笋三杯鸡材料：鸡中翅10个、笋2支、米酒6汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、香麻油2汤匙、冰糖10颗（约15g）、九层塔叶一小把、食用油一汤匙、姜片；做法1.鸡翅洗净、笋剥去外壳备用；2.三个杯子中，分别倒入6汤匙米酒、3汤匙酱油（老抽1汤匙、生抽2汤匙）、香麻油两汤匙，备用；3.鸡翅剪去两边缘的脂肪，对半斩开，笋切成滚刀块；4.锅中水烧开，倒入笋焯水，煮两分钟后捞出沥干水份备用；5.锅烧热，倒入一汤匙食用油和一汤匙香油，油温热时放入姜片爆香，转大火倒入鸡翅煸炒至表皮收紧边缘有些焦黄；倒入焯过水的笋，大火翻炒透；倒入准备好的一杯米酒；6.倒入一杯酱油；放入冰糖；大火烧开后，转最小火焖煮10分钟后

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你曾浮过我略带哀愁手掌，停在我的指尖上欢呼雀跃。

你的尾翼揉起的涟漪，就像岁月泛起的金黄色的光。

我惊羡你的美丽，也就像惊叹于看到一整片花开成的海。

微熏岁月我沉醉在生意盎然的睡梦中，温澜丛生。

...

“十指纤纤玉笋红，雁行轻遏翠弦中。
分明似说长城苦，水咽云寒一夜风。”

Life is a ***ing lie.

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╮♥╭

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