香菜拌牛肉

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• 炝拌萝卜叶的做法

很多人都特别爱吃萝卜叶，因为萝卜叶营养丰富，而且口味不错，特别是把萝卜叶做成炝拌萝卜叶来吃的话更是风味独特，下面我们就一起来了解一下炝拌萝卜叶的具体做法，希望能给大家提供一些制做参考。1、炝拌萝卜叶的用料制做炝拌萝卜叶要准备好半斤左右的萝卜叶，还要准备少量的食用醋和少量的食用盐，以及少量的大蒜。选择的萝卜叶一定要确保是新鲜的，调味料也要选择优质的，只有优质新鲜的材料才能够做出美味正宗的炝拌萝卜叶，希望大家在制作这道菜之前，一定要在选材方面细心一些，要挑选好材料很重要。2、炝拌萝卜叶的做法制作炝拌萝卜叶其实并不是很复杂，跟凉拌萝卜叶的做法其实是差不多的。首先要把萝卜叶清洗干净，然后切成一片一片的

给时间时间 让过去过去

• 四月份可以种植香菜吗 四月可以种香菜吗

香菜在日常生活中也是经常可以看得到的一种食材，香菜的味道比较浓郁在*时制作菜肴的时候可以起到提香的作用，香菜和其他食材都有属于自己的种植时间，那么接下来我们就一起来看看香菜在什么时候种植，四月份的时候可以种植香菜吗?一、四月份可以种香菜吗四月份的时候是可以种植香菜的，但是不属于香菜的最佳的种植时间，四月份种植的香菜需要注意及时给香菜进行补充肥料，不然会很影响香菜的产量，香菜最好的种植时间一般在五月份六月份的时候，这个时候开始将香菜种子进行播种处理，四月份的时候一般是属于香菜开始开花和结种的季节，11月份的时候也是属于香菜的开花借种的时候，所以在四月份到十一月的时候是属于香菜的开花结果的时候最好

四季养生冬季养生

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• 减肥能吃牛肉吗,牛肉的热量 减肥吃牛肉还是鸡肉

牛肉是生活中我们很喜欢吃的一种肉类，不仅营养丰富，口感也很好，最*在减肥，请问减肥能吃牛肉吗？牛肉的热量是多少呢？ 减肥能吃牛肉吗 1 能吃。 牛肉是一种含有丰富的营养物质的肉类，是一种高蛋白食物，含有的脂肪也少，热量也较低，牛肉是适合减肥期间吃的，但是还是要注意适量食用，一次吃100g左右即可，不建议每天都吃牛肉。

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• 红花籽油拌海带的做法,红花籽油拌海带怎么做

红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。夏季吃一些爽口的海带也是极好，那么红花籽油拌海带的做法是什么呢？ 食材 1 主要食材：红花籽油15毫升。 其他食材：海带丝300克、粉丝100克，胡萝卜丝、香菜末、葱末、姜末、蒜末、干红辣椒丝、盐、油、醋、白糖、炒熟的芝麻、花椒适量。 做

有酒窝的易少年

• 香菜萝卜丝做法 香菜萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。 步骤2萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。 步骤3加入少许食盐，用手稍微抓一下。 步骤4香菜洗净，切末。 步骤5大蒜拍碎、切末。 步骤6再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。 步骤7加入1勺生抽，1勺陈醋。 步骤8锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。 步骤9最后加入几滴香油，拌匀即可。

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• 温拌凤尾菇怎么做 温拌凤尾菇如何做

步骤1食材：凤尾菇300克，蒜4瓣，姜3克。 调味料：盐2克，鸡精2克，糖1克，醋2克、香油2克。 步骤2凤尾菇洗净，撕小朵。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5锅中水沸，下凤尾菇，煮5分钟，捞出沥水，放入碗中。 步骤6凤尾菇趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。

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• 香菜不能和什么食物一起吃 香菜搭配也有禁忌

香菜是人们最熟悉不过的香料类蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。可是，在搭配的时候，你知道香菜不能和什么食物一起吃吗？哪些食物会与香菜相克呢？ 香菜不能和猪肉一起吃香菜辛温、耗气，而猪肉也会助热生痰，两种食物一起吃可能引起身体湿热加重，或生痰的情况。香菜不能和动物肝脏一起吃香菜中含有丰富的维生素C，香菜与动物肝脏

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• 怎么卤牛肉不会散 卤好的牛肉怎么切不散 牛肉,卤牛肉

我们在家里卤完牛肉后，总是刚拿出来准备切就已经松散了。这是因为牛肉在卤制的过程中就已经有些散了，所以根本没办法切片。那么怎么卤牛肉不会散呢。怎么卤牛肉不会散 无水卤牛肉,做法非常简单,将泡去血水的牛肉放在调味料汁中腌制一天,然后再用最小火焖煮一小时即可。不用放水,也无需加盐。煮好的牛肉软烂而不散,入味透彻,越嚼越香。卤好的牛肉怎么切不散牛肉卤好后，不要马上拿出来，继续等他泡在卤水里，等他充分吸收水份，过一个小时在切，就不容易烂了！ 牛腱肉两条，用冷水泡一个小时去掉血水，再放进冰箱冷冻一个小时，不是冷藏而是冷冻哦，*时卤好的牛肉泡好之后切片还是会有一点散开来，可是冷冻过的牛肉再卤，切片的时候真的

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• 水煮牛肉怎么做好吃又嫩 水煮牛肉片正宗做法 牛肉,水煮牛肉

大家在生活中应该都吃过水煮牛肉吧，那么你了解水煮牛肉吗？你会做水煮牛肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟水煮牛肉怎么做好吃又嫩，以及水煮牛肉片正宗做法？水煮牛肉片怎么做好吃又嫩 第一步：取适量的猪梅花肉切成薄厚均匀的肉片放入碗中，加入适量的生粉、盐、白胡椒粉、还有一个鸡蛋清，将他们搅拌均匀之后腌制10分钟左右。提示：猪梅花肉是做水煮肉片最好的了，因为只有这样做出来的水煮肉片肉质才会更嫩更滑，更美味。第二步：炒锅烧热之后加入干辣椒和花椒干炒出香味，当干辣椒慢慢变成暗红色的时候就算炒好了，将它捞出来之后用到剁碎。第三步：向锅中倒入适量的食用油，等到油烧热了之后加入适量的豆瓣酱、葱段和姜末翻

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• 牛肉干可以放多久 孜然牛肉干的做法 牛肉干,牛肉

牛肉干是十分好吃的一种食品，很多人都十分喜欢，而且牛肉干的味道也是有很多选择，可以满足不同人群的口味需求，那么牛肉干一般能放多久呢？牛肉干可以放多久牛肉干可以放多久是根据实际情况来决定的，如果是全干牛肉干的话，那么保质期大概在30天左右，如果是半干的牛肉干，那么存放的时间不能超过一周，牛肉干的存放环境也是很有要求的，需要放在通风干燥的地方，所以大家购买回来的牛肉干，一定要存放到位，而且要在规定的时间内吃完。孜然牛肉干的做法1、制做孜然牛肉干的材料制作孜然牛肉干的前提就是需要精细用料所需要的材料是比较多的，不仅要全部准备齐全，而且要确保原料品质，需要准备一斤优质牛肉，二十克油，十克盐，十五克姜片

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• 牛肉生吃会有寄生虫吗 牛肉如何处理才能生吃 生牛肉,牛肉

牛肉是很多人最爱的肉类，牛肉的吃法多样，生牛肉也是现在很多人喜欢吃的一种肉类，吃生牛肉一定要注意杀菌，不然会有寄生虫，对身体健康有一定的危害。牛肉生吃会有寄生虫吗可能会有，具体还是要看保存环境，周围的环境卫生。目前国内一般的牛肉估计没法达到生吃的标准，生牛肉中会含有牛肉绦虫，这种寄生虫会寄生在人体内，而且人体是它的最终宿主，这样很可能引起人体的腹部不适、消化不良等。当然，不存在绝对性，一般不会有风险。关键要看牛肉的质量、卫生状况，如果卫生达标，一般没问题。以法餐为例，很多外国人还是更喜欢切开粉红色、甚至有点血水的牛排，法语叫saignant或bleu，煎到刚刚好叫à point，都比较受欢迎。

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• 牛肉干是真牛肉吗 真假都有 牛肉干

牛肉干不一定都是真牛肉，很多不法商家用猪肉冒充牛肉做牛肉干，也有一些更过分的，用合成的东西假冒牛肉干。牛肉干是真牛肉吗这个不一定，看你的运气好不好了。很多人都喜欢吃牛肉，新鲜牛肉用来炒菜，还有不少人喜欢买上一点牛肉干，放在身上当做零食吃，不过说实话牛肉干确实很好吃，但是最*老妈跟我讲现在的牛肉又涨价了，现在都要卖上40多几块一斤了，不由得想想以前买的牛肉干，才50不到一斤，并且新鲜牛肉制作牛肉干还要缩水那么多，那么这些牛肉干岂不要如果还卖50一斤，岂不是还要亏钱?难道现在的商家都这么好了吗，亏本卖牛肉干?要知道要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，而更为干燥的超干牛肉干更是要用上3-4斤牛肉才能

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• 怎么看牛肉新不新鲜 挑牛肉小窍门 牛肉,牛肉干,

牛肉是日常生活中很常见的一种红肉，营养价值高，脂肪含量低，非常适合男女老少食用，那在购买牛肉的时候，怎么样才能挑选到新鲜优质的牛肉呢？小编教你几招！怎么看牛肉新不新鲜因为牛肉中富含肌红蛋白，肌红蛋白与氧气有很大的亲和力。因此暴露在空气下不同的时间，会呈现不同的颜色。因此在购买鲜肉的时候，要特别注意观察颜色和生产日期。挑牛肉小窍门1、闻气味新鲜肉：有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉：稍有氨味或酸味。变质肉：有腐臭味。2、摸黏度新鲜肉：表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。次鲜肉：表面干燥或粘手，新的切面湿润。变质肉：表面极度干燥或发粘，新切面也粘手。3、探弹性新鲜肉：指压后的凹陷能立即恢复。次鲜肉：指压

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• 神户牛肉是什么牛 名为但马牛 神户牛肉,牛肉

神户牛肉闻名于世界，很多吃过的人都觉得神户牛肉绝世无双，但是很少有人知道神户牛肉的牛是什么品种，下面介绍神户牛肉是什么牛 名为但马牛。神户牛肉是什么牛说起神户牛肉，很多人认为他是一种牛种，其实并不是，它的来源是黑毛和牛中最著名的品种——但马牛。此牛肉之所以珍贵，一是饲养环境的关系，而此马牛讲究血统纯正，每只出生的子牛，都将建立户籍系统，另外就是什么神秘的饲养手法，当然像外界盛传的“喝啤酒，听音乐，按摩”等都是没有科学数据支持的，你们以为是网易云养猪吗?神户牛肉的传统做法神户牛肉的最传统吃法是牛排。另外，在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制高汤，把切得薄薄的牛肉涮一下，沾上酱油醋，是非常美味

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• 神户牛肉多少钱一斤 天价牛肉你吃过吗 牛肉,神户牛肉

牛肉的品种很多，其中要说最知名的，当属日本的神户牛肉，可谓是牛肉中的极品了。那么，神户牛肉多少钱一斤？神户牛肉多少钱一克？神户牛肉多少钱一斤根据肉的质量和销售点的档次有较大的价差。到不是很高档的涮牛肉店去吃也要花5000日元（100g）。下面的网页是神户牛肉产地的网上销售价格：贵的要8400日元（100g）。神户牛肉什么味道跟一般的牛肉味道一样，就是在口感上肉质方面比一般牛肉好。牛肉中均匀分布着白色的脂肪，尤如雪花，牛肉极软，肉纤维又细又嫩，用筷子都能切开肉，肉汁四溢，肉味香甜，口感柔嫩。神户牛肉西餐做法主料：神户牛肉150克辅料：大蒜、黑椒汁味型：咸香，微甜、带辣、带浓浓的牛肉香味。神户牛肉

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• 卤牛肉为什么颜色发绿 卤牛肉发绿光能吃吗 牛肉,卤牛肉

卤牛肉的颜色应该是偏深色的，颜色是灰褐色，但是我们在切开牛肉的时候，经常会发现牛肉里面泛着绿光。那么，卤牛肉为什么颜色发绿？卤牛肉发绿光能吃吗？卤牛肉发绿光能吃吗若不是使用了色素等染色类添加剂,那就是已经变质了。若卤牛肉变成绿色,那是因为放置的时间较长,或是用了被注过水的,也可能是环境不卫生,导致被污染的牛肉;切开之所以会呈现为绿色,那是因为牛肉长时间的被氧化后,空气中的硫化氢便会与牛肉中所含的血红蛋白发生化学反应,继而变成绿颜色的硫化血红蛋白,所以通常变了质的牛肉(也包括羊,猪,鸡,鱼等肉类)便会呈现为绿颜色(通常为铜绿色或暗绿色)。若出现这种情况,为了自身的安全,建议就不要再食用了。卤牛肉

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• 牙签牛肉怎么做好吃?牙签牛肉的做法大全 牛肉

有些人喜欢吃牙签牛肉，其实在家就能自己做，买一些新鲜牛肉就行。那么牙签牛肉怎么做好吃?牙签牛肉的做法大全。牙签牛肉怎么做好吃1.牛肉切片，注意不要切的过大，最好跟大拇指差不多的宽度，葱、姜、蒜切碎2.牛肉用白糖、料酒、葱、姜、水抓匀，腌上10分钟，然后用牙签串起来3.把白芝麻与孜然焙干，接着用擀面杖擀成粗粒备用4.起锅放油，煸香葱、姜、蒜5.牛肉入锅煸炒,加入食盐，蚝油6.炒至牛肉干身，下大蒜粉,放入辣椒粉7.临出锅的时候，把之前焙香的芝麻与孜然碎洒上去,翻匀出锅tips:1、孜然最好是事先用干净无油的锅煸香，然后用擀面杖碾的稍稍爆裂，这样孜然的香气就充分释放出来了；2、蒜有两种方法，一种是到

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• 做好的卤牛肉怎么保存?卤牛肉可以保存多久? 牛肉

很多人爱吃卤过后的牛肉，又脆又嫩有嚼劲，蘸酱汁后非常的美味。那么做好的卤牛肉怎么保存?卤牛肉可以保存多久?做好的卤牛肉怎么保存要是想保存1--3天的话就放在冷藏室，用保鲜膜封好免得串味要是想保存1--30天的话就切好形状，每份多少单独包装然后放到冷藏，煮面的时候烫一下。再就是做的时候放防腐剂，或者熏一下都可以常温常态保存。卤牛肉可以保存多久卤汁的牛肉放在室温中能保存2天，放入冰箱冷藏能保存一周，时间长即使不坏出盐卤食用起来口感特差。卤熟的牛肉趁热切成拳头大小，用保鲜膜包好，后放凉后，在放保鲜柜，一个星期没问题，等于是蒸空包装。卤牛肉的做法1、牛肉用清水浸泡2小时候，漂洗后再浸泡一下，出尽血水备

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• 孕妇可以吃牛肉吗？牛肉的营养价值及功效 孕妇,牛肉,牛肉的营养价值及功效

牛肉作为一种肉类食品，富含多种营养成分，也是打击日常生活中经常食用的一种食物。那么，牛肉有哪些营养价值及功效呢？孕妇可不可以吃呢？孕妇吃了有哪些好处？孕妇可以吃牛肉吗牛肉可以不可以吃,但是它的纤维比有些粗,难消化,且它的蛋白质含量也没有鸡肉,鱼肉,虾来的多,所以,一般建议少吃。还有,有民间传说,怀孕期间,吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的,不如吃没有腿的。从营养学来讲,还是蛮有道理的。孕妇吃牛肉有什么好处一是可以增加免疫力。牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助孕妈妈补充铁质，可以预防缺铁性贫血，所以牛肉是非常适合孕妈妈食用的肉类，在怀孕期间多吃点牛肉可以帮助孕妈妈提高免疫力，帮助孕妈妈抵抗病毒。

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颜艺☪管理顾衍

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