香菜作为一种常见的佐料,经常会出现在每道食物里,打火锅的时候,在酱料碗里撒上一些香菜,可以提升人们的食欲。有时候,人们也会将它当成是一种蔬菜,唰火锅的时候夹上一把香菜滚烫一下,是许多人的爱好之一。不过受不了它气味的人,再怎么处理都不会吃它的。作为餐桌常见食物,也有人开始关心它的热量是多少,会不会很高等问题。其实香菜的热量非常低,和大部分的蔬菜一样,100克的香菜热量才30卡路里多一点,所以大家不用担心吃多了会长胖,如果你不排斥它的味道,它算是一个非常好的减肥食品。如果只作为配菜的话,它的许多营养物质是被埋没了。香菜本身具有非常丰富的胡萝卜素,另外蛋白质、纤维素等含量也不低。像我们常见的西红柿、