坚果是很受大家欢迎与喜爱的一种食物,坚果的营养价值丰富,吃坚果可以补充身体所需的营养成分和微量元素,有很多的好处,经常食用还是有一定的坏处的。孕妇不能吃什么坚果1、苦杏仁苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”。孕妇吃了有滑胎的风险,一般不适合孕妇食用。有可能诱发胎儿畸形,还是少吃为妙。孕妇如果不小心吃了杏仁,但只是少量,并且是甜杏仁的话,对健康的影响不是很大,也不会被胎儿全部吸收。但如果食用了过量的苦杏仁,应该去医生那里咨询一下具体情况,防止因为吃了过量的杏仁而影响胎儿的健康发育。2、炒焦的坚果烹调食物时温度不宜过高,坚果也是这样。坚果中富含脂