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在新宿街头的其中一条后巷,由老板独自经营的小食堂,营业时间由深夜0时到早上的7时左右,在门帘上仅仅写着“めしや”(饭屋:日本提供简单饭菜的吃店的*假名),被常客称呼为“深夜食堂”。虽然菜单只有豚汁套餐、啤酒(大)、日本酒(两合<合:为日本的容量单位,一合约等于180毫升>)、烧酒(一杯),但老板表示只要自己可以制作的食物都可以叫。故事就以只在深夜营业的这间食堂为舞台,描述主人与客人间的心灵交流。
「一天又结束了。 当人们赶路回家的时候,我的一天才正式开始。 菜单只有墙上写的这些,你也可以点你想吃的,我做得出来就帮你做,这就是我的经营方针。 营业时间从午夜十二点到早上七点,人们称这儿叫『深夜食堂』。 你问会不会有客人来? 哦,还不少啊!」
墙上艺术
日剧《深夜食堂》里的一些美食菜谱,深夜食堂里的美食都是比较简单而美味的~ 快手万岁!!!!菜谱大多来自网络,侵权即删。【缓缓上菜。】
深夜食堂菜谱