有关于夜上海的说说

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  • 上海年夜饭菜谱

  • 上海,年夜饭
  • 上海年夜饭菜谱

      上海人年夜饭菜谱单,上海本地人口味偏淡,以上海本帮菜和粤菜为主,清淡可口。,小编现在给大家整理了上海年夜饭菜谱,大家快来看看吧。


      年夜饭菜谱单一:

      冷盆:五香牛肉、 白切羊肉、 四喜烤夫、糯米糖藕、家乡咸鸡、干菜花生、绍兴醉鱼、香辣脆笋。

      热菜:新雅滑虾仁、三鲜鱼面筋、菠萝咕噜肉、蚝油牛肉、特色香蹄、灌汤虾球、雪菜蒸黄鱼、明炉烤鸭、八鲜暖锅。

      点心:奶油大布丁、糯米八宝饭(大)、酒酿小圆子。

      年夜饭菜谱单二:

      冷盆:五香牛肉、香辣脆笋、绍兴醉鱼、家乡咸鸡

      热菜:新雅滑虾仁、糟溜生鱼片、三鲜鱼面筋、蚝油牛肉、雪菜蒸黄鱼、 灌汤虾球、全家福三鲜汤。

      点心:糯米八宝饭(中) 、酒酿小圆子。

      年夜饭菜谱单三:

      冷菜:红油笋丝(100克)、四喜烤麸(200克)、 上海酱油肉(150克)、糟香鸡腿(150克)。

      热菜:干烧大明虾(240克/6只)、海拉尔羊排(350克/6块)、 干菇鱼面筋(270克)、华夏烤鱼翅(400克)、 糟酿蒸黄鱼(350克)、黄油素蟹粉(300克)。

      汤:全家福(300克)(固形物)。

      点心:团团圆圆(240克/6只)。

      年夜饭菜谱单四:

      冷菜:红油笋丝(100克)、四喜烤麸(200克)、

      上海酱油肉(150克)、糟香鸡腿(150克)、佛门素火腿(200克)、麻辣香(150克)、家乡咸鱼(150克)、目鱼大烤(200克)。

      热菜:干烧大明虾(240克/6只*2)、秘制羊棒骨(700克/6根*2)、 干菇鱼面筋(270克*2)、咖喱一品青膏蟹(600克*2)、 糟酿蒸黄鱼(400克)、黄油素蟹粉(300克*2)、水晶大虾仁(450克)、鲍汁扒鱼肚(500克)。

      汤:全家福(600克)(固形物)。

      四喜烤麸

      所谓烤麸即是“靠夫”,寓意家里的男丁来年取得更高的成就。上海人最常做的就是四喜烤麸,烤麸、香菇、木耳、花生米,就是四喜,菜色浓郁,酱香入味,口感层次丰富。不过如今配料也是越来越随意,也可以加上笋子或者豆芽、茶树菇之类的,做成“双喜”“八喜”等等,是一道老少皆宜的素菜。

      八宝鸭

      八宝鸭是上海地区的经典菜,属于沪菜、苏菜。八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,再以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁浓香突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,“灵的来”。

      葱油海蜇头

      上海人年夜饭中的必备冷菜,用葱、油熬出来香气四溢的葱油,再放入提前泡好的海蜇,虽然做法简单,但是熬制葱油可是并不容易,必须控制好火候才能熬制出好吃的葱油。

      原料:海蜇头150克,香葱末25克,酱油15克,白糖适量,味精2克,香麻油10克,精制油15克。

      做法:

      1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用沙滤水冲数小时备用。

      2.葱末放小碗内,精制油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油。

      3.将海蜇头滤去水,放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,立即将沸水滗干,趁热加酱油、白糖、味精拌匀,再淋入香麻油、葱油装盘。

      熏鱼

      上海人年夜饭菜单中,熏鱼少不了。上海人*惯用青鱼中段来做熏鱼,去头去尾,片成1cm厚的薄片,入滚油炸透,至金黄出锅,放入调好的酱油中浸几秒,待味道吃进鱼肉中即可捞出,口味兼具鲜、甜、香、浓、脆。

      全家福

      在上海小孩的记忆里,年夜饭里少不了还有一碗“全家福”。里面的食材多得不可思议:肉圆、肉皮、冬笋、熏鱼、黄芽菜、线粉……虽然每家人放的东西多少会有些不同,但有样东西一定会有--那就是蛋饺。因为蛋饺形似“元宝”,颜色金黄,所以也有着“发财”的美意。

      八宝饭

      上海人过年必吃八宝饭。各地的配方大同小异,上海的标配有糯米、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等果料,再佐以糖、油等调味,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,寓意圆满美好。

      年糕

      上海人*时本就喜好吃年糕,过年更是不例外。寓意年年高(糕)的年糕适应了各式各样的烹饪手法,排骨年糕、年糕汤、炒年糕,每一道都老有“腔调”啦!

      蛋饺

      蛋饺是上海人过年必吃的,年夜饭最后一大锅的汤里必有蛋饺,取它长得像元宝的好彩头。正宗的上海蛋饺,是在灶批间里,用铁勺做出来的。小年夜,昏黄的灯光下,一只煤饼炉子,风门关得很小,炉口的火只见一点暗红。

      先用火将铁勺烧热,放入板油熬一会,第一次熬,要让铁勺吃透油,往后,就方便了。等铁勺烧热,熬出油后,将板油取出。臽一调羹蛋液,倒入勺内,随着滋滋的声响,轻轻地转动手腕,让蛋液铺满勺底。然后,不用等到蛋液完全凝固,即可挟起一小团肉糜,放在勺子中央,等到边上的蛋液凝固,用尖筷子小心地挑起一边的`蛋皮,掀起后,盖上肉糜,同时顺势侧翻铁勺,让尚末凝固的蛋液流到蛋饺边上,合拢两面,凝固即可。

      春卷

      过年的餐桌上如果有**荠菜春卷应景,似乎是很有面子的事。一般都包荠菜**或黄芽菜**馅,包成一只只小枕头的模样,入锅油炸至金黄色,跟醋上桌,吃得吱溜吱溜,这是上海人年夜饭上觉得很幸福的事。

      鳗鲞

      “鳗影高悬,鲞味四溢”,是上海人春节最有味道的写真,鳗鲞本是江浙沿海一带的风味,却因早期大批江浙移民在上海的定居,逐渐成为上海人过年餐桌上根深蒂固的 一道美食,凌厉西风吹过的鳗鲞,上锅清蒸25分钟,不需任何调味,鲜味浑然天成;取出冷却后,手撕成寸条,即成一道极其惹味的佳肴。

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2022-05-30 16:29:18
  • 形容夜上海歌女的句子

  • 上海,风景,优美
  • 求夜上海这首歌的出处

    是几几年写的

    谁写的

    求详细

    大红的周璇作出了一个——她要回上海这年周经三十岁,来香港已经四年。

    1947年1月她以一部电影《长相思》首次在影坛露面。

    片中的插曲《夜上海》、《花样年华》风靡全香港。

    长相思(又称《 陌上花开》)

    是《双城》么

    前奏也有夜上海,不过是原唱,不是翻唱诶。

    [ti:双城][ar:音频怪物 HITA][al:墨明棋妙][by:][00:00.88]双城[00:01.56]少年洪天:等到了上海啊,我们就拼命干活,[00:03.72]一定要混出个样儿来,到时候吃好的穿好的

    [00:08.37]少年洪孝:哥,听说大上海的街道都是金砖铺的

    [00:12.58]少年洪天:嗯

    [00:13.26]据说是好多穿着金鞋的洋人在那上面踩来踩去,[00:17.11]时间久了,自然就变成金砖啦……[00:18.00](少年洪孝天真笑声)[00:18.15]洪天(自白):上海,这个看似繁华,[00:20.53]到处充满诱惑的大都市到底是个什么样的地方,[00:24.87]对那时的我们来说,还只是个未知……[00:28.61]跟班:孝哥。

    [00:30.20]洪孝:嗯。

    他还在么

    [00:31.18]跟班:在。

    孝哥请。

    [00:33.10]老鸨:哎呦,是孝哥啊,好久没来捧场啦

    [00:38.21]跟班:去去去

    [00:39.15]老鸨:哎哎哎~~[00:42.43]龙帮老大:他以为他是谁,哼,[00:44.02]就他还敢在我地盘儿上撒野

    [00:48.21]跟班:老大,您可真是……[00:49.70](洪孝拉门声)[00:50.75]龙帮老大:你你……你想干什么

    [00:52.89]孝哥,你饶了我吧,啊……[00:55.91](枪声,尖叫声)[01:00.50]洪孝:哥,从今儿起,龙帮已经从上海滩消失了

    [01:05.40]青帮老大:他妈的

    [01:06.31]洪帮的胆子越来越大,连我青帮的人都敢动

    [01:10.59]洪天:阿孝,你看上的那个女人是谁

    [01:13.11]外国小伙:Lady, [01:13.71]may I h*e an honor to dance with you?[01:16.66]顾倾城:Sure.[01:18.24]洪孝:是她

    [01:19.31]丫鬟:小姐,是孝哥。

    [01:21.84]顾倾城:我只喜欢洪天……[01:24.54]青帮老大:(摔杯子)混账

    他杀了你哥哥

    [01:26.73]洪天:不……不行

    你是我弟弟喜欢的女人……[01:30.14]顾倾城:我今晚只想和你在一起……[01:32.71]洪孝:洪天

    你竟然占了我的女人

    [01:35.60]洪天:阿孝,哥对不起你。

    [01:38.29]洪孝:我杀了你

    (枪声)[01:39.55]顾倾城:洪孝

    你混蛋

    [01:42.72]洪天根本没碰我,我也不爱你……不爱你

    [01:47.49](洪孝发狂笑声)[01:48.20][01:49.00]洪天:音频怪物[01:50.00]洪孝:藤新[01:50.50]少年洪孝:浅草飞飞[01:52.00]顾倾城:HITA 风瑾[01:53.00]龙帮老大:音频怪物[01:54.00]青帮老大(顾倾城父):大象[01:55.00]老鸨:雷夕[01:55.50]跟班:音频怪物[01:56.55]丫鬟:猫♀*[01:57.55]外国小伙:波洛[01:58.20](枪声)[04:33.59][01:58.32](男)浮华街灯闪烁[04:36.96][02:02.04]我比光影脆弱[04:40.20][02:05.06]这首歌 留声机反复播着[04:47.91][02:12.68][04:48.36][02:13.15](女)茶水已经微热[04:51.76][02:1***4]你从人群走过[04:55.04][02:19.87]想什么 等一世都蹉跎[05:02.25][02:27.02][05:02.47][02:27.51](男)汽笛渐渐遥远了[05:06.08][02:30.83]雨水在车窗滑落[05:09.64][02:34.45]老游客 他说秋天会寂寞[05:17.15][02:42.09][05:17.42][02:42.36](女)说什么都看淡了[05:20.66][02:45.52]想起你还是哭了[05:24.43][02:49.23]这首歌 有人唱没人合[05:31.70][02:5***7][05:32.01][02:57.06](男)不触碰 年岁如梭[05:36.16][03:00.41]让 彼此都错过[05:39.25][03:03.81](女)轮回前 都太执着[05:42.83][03:07.67]这一生 逃避什么[05:4***2][03:11.34](合)双城中 只有一场风波[05:50.68][03:15.73]怕只怕早已经舍弃你和我[06:01.24][03:25.77][06:01.52][03:2***7](男)不触碰 年岁如梭[06:04.95][03:30.09]让 彼此都错过[06:08.90][03:33.79](女)轮回前 都太执着[06:12.35][03:37.27]这一生 逃避什么[06:15.94][03:41.18](合)双城中 只有一场风波[06:20.27][03:45.14]怕只怕早已经舍弃你和我[06:30.90][03:55.95]连爱都褪色[04:01.02][04:04.88]作词:EDIQ[04:08.38]作曲:丢子[04:12.06]演唱:音频怪物 HITA[04:15.70]片头剧本:音频怪物[04:19.29]歌曲后期:HITA[04:22.99]片头后期:音频怪物[04:26.81]

    爱人间”,歌曲比较老了应该,但是很有旋律~

    大红的周璇作出了一个——她要回上海这年周经三十岁,来香港已经四年。

    1947年1月她以一部电影《长相思》首次在影坛露面。

    片中的插曲《夜上海》、《花样年华》风靡全香港。

    长相思(又称《 陌上花开》)

    、明月千里寄相思、四季歌等,旧上海、、、、的歌都是老歌

    和我一样么,哈哈哈哈也不知道有什么老的但是常听的就下面的一都是上世30~40年代的

    夜上海-周璇四季歌-周璇天涯歌女-周璇何日君再来1-周璇何日君再来2-周璇夜来香-忘了(貌似吴莺音)春天里-赵丹在那遥远的地方-王洛宾 还有这都是60~70年代的琼瑶金曲:在水一方、梅花三弄、庭院深深、当、彩云归、一帘幽梦、月朦胧鸟朦胧、婉君、月满西楼、我是一片云、青青河边草、共此花月春风、六个盟、雁儿在林梢、好想好想

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2022-02-12 09:32:40
  • 描写夜上海的句子

  • 上海
  •   1、到了夜晚,电视塔上闪烁着美丽的彩灯,像一颗颗璀璨的明珠。

      2、东方明珠塔高四百八十九米,位于上海市中心,有许多外国人喜欢来。

      3、东方明珠塔由三根直径为9米的立柱、塔座、下球体、上球体、太空舱等组成。

      4、东方明珠电视塔造型美观,远看像一把剑,*看像一串珍珠,再仔细一看,更像一座宝。

      5、上海的东方明珠电视塔有着独特、漂亮的外形:整座建筑高大,像一个皮球又像三颗珠子。

      6、看塔正面,“东方明珠“四个金色大字在阳光的照射下,熠熠生辉。

      7、东方明珠整个建筑灰灰的,像一座灰堡垒;又像一个高过云雾的针头;再仔细一看,更像要出发的火箭。

      8、我们买好票,迫不及待地登上了东方明珠塔。来到了塔的两百六十多米处透过玻璃,整个上海市都呈现在眼前。

      9、东方明珠塔以其大小不一、错落有致的11个球体组成,仰望塔尖,直插云端,象征着上海欣欣向荣,蒸蒸日上。

      10、上海的东方明珠有着独特、漂亮的外型:整座建筑耸立云霄,像一串项链,又像一串糖葫芦,再仔细一看,更像一火箭。

      11、上海东方明珠是上海的标志性建筑。它塔高468米,是亚洲第一高,世界第三高,它像一颗璀璨的明珠,镶嵌在黄浦江畔。

      12、东方明珠塔塔高468米,与外滩的“万国建筑博览群“隔江相望,列亚洲第一,世界第三高塔。

      13、东方明珠设计者富于幻想地将11个大小不一的球体组合在一起,创造了“大珠小珠落玉盘”的意境。

      14、上海的东方明珠有着独特漂亮的外形,整座建筑规模雄伟,像一座巨大的宝塔,又像两个插入云霄的大彩球,更像一个高耸入云的巨人。

      15、上海的东方明珠塔有独特,漂亮的外形:整座建筑(高耸入云),像(一座高耸的巨塔),又像(火箭直射天空),更像(从而天降的明珠)。

      16、上海的东方明珠电视塔有着独特,漂亮的外形:整座建筑耸入云霄,像一个高耸入云的针,又像一把锋利的剑,再仔细一看,更像一座高大无比的火箭。

      17、我们坐了东方明珠观光电梯,在这里,极目远眺,上海景色尽收眼底,原来的高楼大厦,现在都显得矮小了许多,蜿蜒的黄浦江上,巨轮如梭,连绵入海。

      18、上海东方明珠是上海的标志性建筑。它塔高468米,是亚洲第一高,世界第三高,它像一颗璀璨的明珠,镶嵌在黄浦江畔。

      19、东方明珠电视塔造型美观,远看像一把剑,*看像一串珍珠,再仔细一看,更像一座宝。

      20、东方明珠有着独特、美丽的外形:整座建筑远看精制绝伦,像一串特制的冰糖葫芦,*看雄伟壮观,又像一支待飞的火箭。再仔细一看,更像一串漂亮的夜明珠,在夜空中闪闪发光。

      21、黄浦江对面是著名的东方明珠塔和环球金融中心,在万千灯光的映照下,它们宛如镶嵌在黄浦江上的两颗明珠,交相辉映。这华灯、江水;这流云、星星;天上人间,竞相闪烁,真是别具韵味,看得我如痴如醉。

      22、暮色中的外滩格外艳丽。高楼上五颜六色的霓虹灯在闪烁,好像无数颗小星星在眨眼睛。百度、新浪、中国石油等巨大广告牌发出耀眼的光芒,夺人眼球。一轮明月挂在当空,好像在和霓虹灯对话,商量如何把外滩装扮的更美丽。一艘艘巨大的游船从黄浦江上驶过,船上的人们,有的唱歌,有的说笑,有的向岸边的游客招手,他们欣赏这样的美景,多高兴啊!

      23、站在东方明珠观光层往下看,一条条马路像一条条彩带,一辆辆汽车像一块块糖果行驶在彩带上,人流像千万只蚂蚁在爬行……啊,东方明珠真是名不虚传!

      24、忽然,一束美丽的光照了过来,抬头一看,原来是东方明珠塔。那颜色美丽极了,犹如一颗巨大的彩色钻石,闪耀着五彩缤纷的光芒。各种各样的船在水上漂着,船上面的广告灯放射出彩色的光,看得我眼花缭乱。

      25、入夜,东方明珠巨大的球体在五彩灯光的装饰下,光彩夺目,一闪一闪的,非常漂亮。远处,马路像一条长长的围巾,小玩具车在围巾上跑来跑去。人们似乎一只只小蚂蚁在辛勤的劳动,干的正起劲呢!

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2022-02-22 17:47:05
  • 一句话形容上海夜景

  • 夜景,一句话,上海
  • 1、来上海的朋友,一定都会去外滩,而且一定要看一眼外滩的夜景,静静的黄浦江,倒映着陆家嘴的建筑,无一不沉醉在这夜景之中。

    2、华灯初上,回望黄浦。百年一瞬,繁华如梦。

    3、夜上海,是一座不夜城,绚烂的灯火,总让人沉醉于这座国际大都市中。

    4、夜上海,你是个不夜城,华灯起,车声响,歌舞升*。

    5、海上明珠羞蔽月,东方宝塔高为峰。九州大地初点灯,四海奔流入魔城。

    6、哇,真是美爆了,大上海,果然就是大上海,夜景实在是太美了!

    7、仰望夜空,繁星闪烁。夜上海,夜色无边。

    8、当星光渐亮,夜色渐浓,洋气地外滩开始亮起绚烂地霓虹。

    9、夜景迷人上海滩,流光溢彩映穹天。东方自有明珠耀,世界魔都谱巨篇。

    10、夜上海,夜上海,你是座不夜城,就算夜幕降临,还是亮于白昼!

    11、上海夜色,雨夜中街头的灯火,流光溢彩之后的回眸。

    12、外滩是特别美丽的,尤其是它的夜景,就好像是万千的霓虹灯都亮起来了一般。

    13、沿着外滩一直走,静静的享受这华丽的夜景。

    14、只有真正去过上海,才知夜上海真的不是说说而已。当夜幕降临,这座繁忙而压抑的城市,便会释放出疯狂的风采。

    15、上海的夜景有一种独特的魅力,随着夜色的降临,渐渐露出大上海久违的宁谧。夜幕下那个高贵神秘的大上海,比白天更美。

    16、一条条公路,一片金光,像是一条条彩带。高楼顶上的灯光好像是闪闪烁烁的宝石,装饰着衣服。

    17、夜上海,夜色无边。

    18、繁华的它每到夜晚,总会灯火通明,各式各样的霓虹灯光让人眼花缭乱。

    19、夜晚的东方明珠,上海的地标,灯火璀璨,每个路过的人,都会忍不住拍两张。

    20、上海是*最繁华的城市,上海的夜景也是远*闻名的,华灯初上,泛黄的灯光下有一种醉人的美。

    21、空气中,依然飘荡着那首老歌:夜上海,夜上海,你是一座不夜城。

    22、外滩的夜色,像是情人明亮的眼睛,多情而迷离;像是海上刮起的微风,清纯而柔和,一瞬间,怦然心动。

    23、火树银花不夜天,上海的夜晚实在是太美了,美得让人心醉!

    24、夜晚,站在黄浦江畔的高楼之上,浦江*的迷人景色,尽收眼底。

    25、灯火通明的商场在夜晚也幻化成了美景的一部分,呈现出一派不夜城的景象。

    26、城市,让生活更美好。这座城,趁着夜间休闲的时刻,忙碌着编织一个梦,一个城市与人和谐相宜的梦。

    27、夜晚,大上海华灯璀璨,灯火通明,城市的道路上,车水马龙,远处的摩天大楼,被灯光装扮得熠熠生辉。

    28、夜幕降临,黄浦江的游轮气派壮观,船?有广场,还有豪华餐厅,数条游轮把黄浦江衬托的非常气派大方!

    29、灯光璀璨夜上海,一座真正的不夜城。

    30、夜上海,夜上海,你是个不夜城,上海夜景,美得让人垂涎三尺。

    31、外滩的钟楼,华丽而高耸。

    32、路上的路灯、车灯也争相亮了起来,整条路顿时灯火通明,一盏盏灯就像是一只只萤火虫在空中飞舞。

    33、黑夜褪去,白昼依旧,繁华的魔都,又开始了崭新的一天。马路上人头攒动,市场里人声嘈杂,地铁里熙熙攘攘。

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2022-04-13 20:47:18
  • 赞美夜上海的美好句子(描写上海夜色的唯美句子)

  • 上海,赞美,美好
  • 1.人总是说太多的如果,其实现实世界只有太多的但是。

    2.宁鸣而死,不默而生。——范仲淹

    3.早晚有一天我们忘了年少时的梦想忘了山盟海誓忘了所有感动我们在医院里排着队治疗老年健忘症。

    4.改变自我,挑战自我,从现在开始。

    5.心给你了你玩过就算了是么

    6.微晕红潮一线,拂向桃腮红,两颊笑涡霞光荡漾。

    7.因为无能为力,所以随遇而安。因为无知未来,所以顺其自然。

    8.“男的单身叫什么吗?”“单身狗。”“那女的单身叫什么?”“狗不理。”

    9.我没有所谓的避风港湾即使风再大雨再狂我都得独自走一场

    10.你说的誓言,最好听的谎言。可怜我当初,竟然没有发现。你的善变,又再一次重演。

    11.感情就是没有演技的戏输了现在就输了所有。

    12.没有什么过不去的我不相信幸福我相信你

    13.Don&tcrybecauseitisover,smilebecauseithappened。不要因为结束而哭泣,微笑吧,为你的曾经拥有。

    14.说了伤你的话,并不是想伤你的心,而是想让你明白,我还在乎你这个人

    15.蔓珠华沙开得很绚烂,像承载了亿万年的思念,摇碎了时间,凋零的爱荒芜在谁的心田。

    16.多可笑如今我也被时光打磨成这般力不从心的模样。

    17.不抱怨,不攀比,不躁进,不计较。心宽容了,一切皆宽。心知足了,一切皆乐。心感恩了,一切皆福。心*和了,一切皆安。

    18.年少风流薰墨染才情显浅笑谈握住苍老,禁锢了时空,一下子到了地老天荒

    19.我曾路过一片森林,那里花开荼蘼,没有刺人的荆棘,我沿途微笑着走到树林光亮的尽头,深蓝的天空倒映在清澈的湖水中,苍茫的远方倾斜悬浮着一座天空之城,后来梦醒了,我再也没去过那个地方。

    20.强者向内检讨自己,弱者向外责怪别人。选择大于努力,希望来年能感谢现在努力的自己。

    21.一个人的站台,风卷袖,如刀的记忆剖开了岁月的烟尘,那深藏的温暖,是生命过程中那一份等待。曾经的身影,镌刻在心墙,随意的感触便有缠绕的痛牵系。把你的名字写在空中,空气中也飘满了悲伤的味道。爱情的车站,缘过缘灭,有些人,注定只是两条*行的轨道,纵然擦肩,也是瞬间的交叉…

    22.醉的人们举起杯,笑得眼里全是泪

    23.尔得爱,我已经收ド回ㄋら。

    24.想过离开以这种方式存在是因为那些旁白那些姿态那些伤害~

    25.“能吃亏是福”,很多人,被这句话害了一辈子,世界上哪有那么多的将心比心,你一味的付出不过是惯出来得寸进尺的人。太过考虑别人的感受,就注定自己不好受。所以啊,余生没那么长,请你忠于自己,活得还像自己。

    26.越有故事的人越沉静简单,越肤浅单薄的人越浮躁不安

    27.众里寻他千百度,蓦然回首

    28.:轮回的路上,不管怎么忘记前世,却还是在模糊的大脑里记得有一个身影?而我已不能确定那个人还是不是你?但我确定的是在遗失的去爱情里,藏着我对你的眷恋。

    29.:知足者常乐,常乐者幸福融心。生活中,我们有着许多的东西不能拥有,也有着很多的现实环境无力去改变,虽然我们不能改变自己的人生,但我们可以改变自己的人生价值观,去快乐享受生活中那些属于我们温馨温暖的一面。

    30.希望你能用五o℃的体温来帮我温暖我心中对零o℃的爱。不是不爱,是无能为力。

    31.闻到圣诞的气息了喜欢的节日在慢慢来临喜欢的你会不会也如约而至呢?

    32.世界上最好闻的味道是自己喜欢的人身上的味道。

    33.

      《描写夜上海的唯美句子》是由心情说说网小编[淡忘,诠釋著一切]整理,都是精挑细选的原创句子,本篇内容包含39条句子,下面就让我们一起浏览一下这些句子吧。

    34.如果你想攀登高峰,切莫把彩虹当作梯子。

    35.就让我从此失去下落,再也无人找得到我。

    36.诺言在分手面前是可笑的谎言

    37.我坐在窗前,想着你,想着我们的未来,却突然泪流满面。因为我知道,那一切,不过是妄想。

    38.“因为就像我喜欢你一样没道理”

    39.我不想拿心交油嘴滑舌关键时候不见踪影事后一通解释的狗友

    40.不要等一切慢慢飄落成點點記憶,才發現應好好去珍惜。。。

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2021-11-27 05:52:21
  • 赞美夜上海的诗句欣赏

  • 赞美,上海
  • 赞美夜上海的诗句欣赏

      被夜色笼罩的外滩,

      在万家灯火的装饰下,

      分外迷人。

      一水之隔的陆家嘴,

      在黄浦江上倒影着,

      自己的风姿绰约,

      高耸入云的东方明珠,

      环球金融中心,

      和金茂大厦,

      都在竞相卖弄着,

      自己的姿色

      夜上海,

      不亲自到上海的人,

      是无福消受的。

      结束了白天的匆匆行色,

      徜徉在江水中央,

      凭栏远眺,

      用心倾听。

      黄浦江*灯光,

      和建筑的合唱,

      这是一个,

      来自内地游客,

      未曾有过的`享受。

      悠悠江风扑面吹来,

      似乎带走了白天,

      所有的倦怠和劳顿。

      伫立船头,

      黄浦江*,

      闪烁的霓虹特,

      似勾魂的少女。

      夜上海的浪漫情怀,

      就此铺开。

      夜色里的黄浦江,

      宛若一位,

      娴静的江南少女,

      江里的星星点点,

      俨然就是,

      少女发梢上的饰物,

      闪闪烁烁。

      岸上的世博园展馆,

      舒展着各异的姿势,

      也许已被少女的,

      娴静而折服。

      汽笛悠扬,

      水声汩汩。

      黄浦江的波涛,

      正在以不变的韵律,

      谱写动人的诗行。

      看哪,

      由汽轮打起的,

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2022-05-28 20:08:27
  • 上海最大的海底世界

  • 上海,知识
  • 上海最大的海底世界

      上海海底世界是坐落于浦东小陆家嘴黄金地段的亚洲最大海洋水族馆之一,由新加坡星雅集团、*保利集团公司共同投资建设的具有国际一流水准的现代化大型海洋水族馆。下面是小编为大家收集的上海最大的海底世界,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      上海海洋水族馆基本简介

      坐落于浦东小陆家嘴黄金地段的上海海洋水族馆是亚洲最大的海洋水族馆之一,是由新加坡星雅集团、*保利集团公司共同投资的一座具有国际一流水准的现代化大型海洋水族馆,总投资额达5,500万美金,拥有155米的海底观光隧道,堪称世界之最。水族馆共分5层,总建筑面积22,600*方米,拥有9大展示区域,32个主题展缸,展示了来自五大洲四大洋的350多个品种,10000余条水生物及珍稀鱼种。

      上海海洋水族馆是一座具国际一流水准的现代化大型海洋水族馆。“通过水的世界跨越五大洲”,这是上海海洋水族馆的展示主题。馆内有28个大型主题生物展示区,分亚洲、南美洲(亚马逊)、澳洲、非洲、冷水、极地、海水、大洋深处八大展区。建筑布局形似金字塔,整体建筑由主楼水族馆及辅助楼两栋建筑物组成。

      展览项目

      2004年金秋起,经过与世界著名的“世界自然基金”(WWF)的合作,上海海洋水族馆承办了国内外首次“长江流域珍稀水生物展”。这是首次由水族馆将长江流域的.自然风貌、地理环境以及水资源环境,以及长江水生生物所面临的生存危机进行集中、有条理的展示,让游客在观赏珍稀鱼类的同时,能够了解保护长江水资源的重要性。“长江流域珍稀水生物展”作为一个永久性的展厅,已经接待了超过100万的游客,也获得了来自世界各地水族界同行的好评。

      2005年10月1日开始,上海海洋水族馆又与世界知名的“野生救援协会”(WildAid)进行合作,策划举办了国内首次以“爱护鲨鱼”为主题的展览,展览的口号是“我爱鲨鱼”,在展览期间将从日本、南非、*台湾陆续引进*10种国内仅见的鲨鱼品种,使上海海洋水族馆成为拥有鲨鱼种类最多的国内水族馆。鲨鱼展的推出,使游客更能*距离了解鲨鱼,从而加入到保护鲨鱼的行列中来。

      实用信息

      开放时间

      *日:09:00~18:00 停止售票时间:17:30 。

      暑假(7月1日~8月31日)及春节、国庆节期间:09:00~21:00 停止售票时间:20:30。

      门票信息

      **票:160.00元 儿童票:110.00元 Tips:儿童票仅适用1.0~1.4米的儿童,儿童不得单独入馆参观,需由**陪同。

      交通信息

      地铁:乘坐地铁2号线至“陆家嘴”站下,从1号口出站往北步行200米即到。

      公交车:可乘公交81、774、779、939、993路,或蔡陆专线、陆家嘴金融城1路、陆家嘴旅游环线等车至“陆家嘴环路丰和路”站下,马路斜对面就是水族馆。

      表演

      2014年巴西世界杯激情开赛之际,各路世界杯主题活动也在申城如火如荼地展开,就连海底世界的潜水员和海洋鱼类也不甘寂寞,展开了别开生面的“海底足球赛”。

      据悉,为了给巴西世界杯助兴,上海海洋水族馆潜水员们自娱自乐,在水下进行了一场另类的足球比赛。生活在海底世界的“非洲慈鲷”也身披色彩靓丽的“比赛服”,在精心布置的球场主题鱼缸内游弋,仿佛和沉浸在世界杯的激情和欢乐中。

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2022-04-24 10:40:48
  • 上海户口有什么作用

  • 上海
  • 上海户口有什么作用

      上海作为*最大的城市和四大一线城市之一,吸引着无数有梦想的年轻人,越来越多的人在上海打拼、奋斗之余,梦想着在上海安家落户。以下小编为大家整理了上海户口的作用,希望对大家有所帮助!

      1、更容易购置房产

      持上海户口单身可购买1套,已婚可购买2套。非上海户口单身限购,已婚可购1套,要求社保缴满五年。上海户口可申请经济适用房,非上海户口不能申请。

      2、享受教育资源

      全国的教育资源相对来说都很紧张,上海也不例外。有钱人当然没有关系,可以去上私立学校,一年花个10几万没有问题。但对于大多数老百姓来说,公立学校才是最好的选择,而拥有上海户口才能挤入公立学校,享受国家赋予*民的公*的教育资源。

      上海户口子女就读无限制要求,高考录取率高!非上海户口子女就读需家长持有长期居住证,而且不能在上海参加中考和高考,社保需连续缴纳。如需参加中高考需办理居住证积分。国际学校上海选择面广。

      3、医疗资源更丰富

      上海拥有全*最优质的医疗资源,但这些医疗资源也不是对全民开放,只有拥有上海户籍的病人才能够享受上海市医保,给予部分报销福利,而外地来这里看病的人则需要支付全额的医疗费用。

      4、养老退休有优势

      上海户口缴纳社保满15年即可退休,到时候照样可以享受医疗保险报销。非上海户口在上海缴纳社保需满10年以上,但是退休后按照什么标准来领退休金还不知道哦,要不就回户籍所在地领取。

      5、其它社会福利

      上海经济水*相对我国别的城市来说是比较高的,而拥有上海户口的居民可以在这里办理退休,按照上海市的标准来领取每月退休养老金,同时享受一些其它的社会福利。

      拓展阅读

      农业户口和非农户口的区别

      农业户口:

      原靠自己生产口粮的农业人口

      非农业户口:

      原靠国家分配口粮的城市户口

      农业户口和非农户口劳动就业区别

      非农户口相比农业户口有一个最大的区别就是城市有一个劳动再就业的政策,其他的没有太大区别,不过*对于农村的投入在就业方面和城市在就业方面的投入相比会少很多。

      农业户口和非农户口教育方面区别

      城市里的一些优质教育资源对于当地城市户口居民来讲门槛较低,而如果是农村户口可能要缴纳一定的费用才能就读,并且其他的门槛也更高一些。

      农业户口和非农户口社会保险区别

      基本农业户口和非农业户口的差别是很小的,大学毕业的人会有一个感触就是如果你是农业户口单位给你缴纳三险一金,如果是城镇户口则给你缴纳五险一金,其他基本都是一体化了,不过在一些失业保险方面存在一定的差别。

      农业户口和非农户口其他方面区别

      农村户后会分有土地,不过城市没有。此外,还有一个差别就是在参军、退役、退役后自谋职业等方面城市户口的`人员会比农业户口的人员获得的补贴更多。

      注意:

      农业户口和非农业户口虽然存在差别,不过整体上是一个*衡的状态,没有优劣之分。现随着经济的发展,有的省市已取消了农业户口,统称为居民户口。

      农业户口优势

      第一,农业户口最大的优势在于有宅基地和土地,若赶上拆迁的话,会有高额补偿款。

      第二,有些地方农村户口的人,凡男的45岁以上、女的40岁以上,都买了养老保险,保费*出1/3,村里出1/3,自己出1/3。因此,只要出很少一部分钱,就能购买到养老保险了。男的到60岁,女的到55岁,每月就最低可以领到一定的养老金。相反,非农业户口的人如果没有工作,就必须自己买养老保险。

      第三,有些地方医疗保险村里全包,不用出一分钱。如果生病住院,无论大人还是孩子,每年可报销一定的住院费。

      第四,有些地方垃圾费、治安费等费用也不用自己出,全由村里出,在这一点上,比非农业户口有优势。

      第五,有些地方规定农村户口如果第一胎是女孩,可生第二胎,不罚款。

      第六,有些地方现在村里凡有户口的,不论大小,每人每年能分红,但如果户口迁出,就不能参加分红了。

      非农业户口优势

      一、招工、失业待遇好。

      1、招工:农民要想致富,企业上班是出路。可是企业在招工时原则上只考虑非农业户口,即使没有户口限制,也在主观上优先考虑非农业户口。

      2、失业保险:非农业职工失业后,其享受失业保险金标准为本市最低工资标准的70%至90%,最长不超过2年;而农民工与企业终止或解除劳动关系时,其领取失业保险金的标准为本市职工最低工资的40%,根据单位为其连续缴费的时间,一次性支付本人,缴费每满1年发给1个月生活补助,最长不超过1年。

      此外,非农业职工在享受失业待遇期间,可以享受国家和*部门的多项优惠政策。比如:非农业职工办理失业手续后,如个人选择自谋职业的,持相关证明资料可以享受税收减免政策、免收办理个体营业执照手续费用等相关优惠政策。

      非农业户口失业人员中的就业困难群体,选择自谋职业后,还可以享受国家社会保险政策补贴。

      相对于非农业户口失业人员,农业户口职工失业后,这些相关优惠政策都不能享受。

      二、同样当兵待遇好。

      1、参军:非农业户口的优待金比农业户口的多一倍,城镇户口入伍的义务兵每年1万元,农村户口入伍的义务兵每年5000元,当兵两年就相差1万元。

      2、退役:非农业退役士兵和转业士官*给安置工作,有些地方规定任何单位不得拒绝承担安置任务,*安置工作后,还可以去劳动和社会保障局参加一次免费的职业技能培训。

      3、退役后自谋职业:非农业退役士兵和转业士官自谋职业的,发放一次性安置补助费。退役士兵每人补助35000元,转业士官每人补助55000元;农业户口的退役士兵自谋职业的,发放一次性安置补助费每人1万元。

      三、养老保险、医疗保险待遇高。

      1、养老保险:非农业职工退休时,可以按月领养老金;而农业户口职工按现行政策,无论交多少养老保险费,退休时,只能一次性退保。

      按现行标准缴费20年测算,企业非农业职工和农民工同样缴费5万元,到退休时,农民工只能一次性领取2万元左右的退休费,而非农业职工每月将领取1100元退休费,且随国家政策每年进行定期调整。按照北京市人均期望寿命80岁计算,在政策不调整的情况下,非农业职工每年领13200元,退休20 年就能领到2*万元。

      2、医疗保险:非农业职工按规定缴纳医疗保险,不但住院可以报销,门诊看病也可以报销,退休后,还可以享受退休后的各项医疗费报销待遇;而农民工在职期间只有住院了才能报销,一旦退休了,就不给报销了。

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2022-03-30 11:24:14
  • 台积电(上海)面试

  • 上海
  • 台积电(上海)面试

      面试是通过书面、面谈或线上交流(视频、电话)的形式来考察一个人的工作能力与综合素质,通过面试可以初步判断应聘者是否可以融入自己的团队。是一种经过组织者精心策划的招聘活动。以下是小编整理的台积电(上海)面试 ,欢迎阅读。

      通过网上投简历,之前通过了台积电(上海)两轮电话面试,进入了台积电(上海)的第三轮,第四轮视频面试(本人在桂林的,非常感谢台积电的体谅,能通过这种方式,不用老远奔赴上海)。

      在1月10号下午的第三轮技术面试中,面对的是两个工程师面试官,首先是让我自我介绍一番,(我介绍了一下学校,专业,我所投的职位,以及本科四年来学*的专业课程),接着他们拿着标准单元库版图设计的问题以及版图设计相关细节的问题向我提问,之后还问我目前*IC行业薄弱环节在哪里,IC行业发展趋势,兴趣爱好,感觉还行,能够应付,还问如果录用了我,我如何展开学*计划,到最后还让我提问,我提了两个问题,关于培训和工作岗位。这轮面试整整用了一个多钟头!结束后,他们说等下HR会过来,就离开了。

      一会HR出来,以为面试结束了。谁知,她说主管等下要来,请稍等。也就是说直接进行第四轮面试,有点疲倦了(中间没有休息,感觉这样安排有点不妥)。

      50多岁的主管出来了,主要问些基本问题,你为什么要应聘这职位,哪方面说明你可以胜任这职位等等。不过,他问,我答,我一答完,他就立马反问为什么,很尖锐的。措不及防,我没有经历过这这样提问,也没有准备,很不适应(由于这是我第一次面试)。最后还问学校情况,我的成绩在班上的'排名,还问了“你有什么要说的”,我停顿了一下的,他就提醒,比如你的能力个人特点,我就如实说了点。30分钟过后,主管说声谢谢就结束了。感觉这轮发挥得不怎么样。过后,让我知道主管提这么尖锐的问题,是考一个人的应变能力。

      过后HR出来,说面试结束,等待通知。技术面试感觉还行的,感觉最后的主管面试这轮发挥得不怎么样,不过好希望到TSMC公司发展啊,它有全球最先进的制程工艺和最大的晶圆厂,以及先进的管理体系和完善的培训体制。现在一边等待,一边看下别的招聘信息。

      通过面试,我觉得能学到东西,至少可以得到经验。积累经验,懂得面试之前最好打听所应聘公司的信息,包括面试的一般问题,以及前人应聘经历和公司简介面对一些尖锐的问题怎么回答,关键要思考,这是智慧的较量。

      对了,各位可否知道台积电录用人才,一般要经过怎么样的流程才给offer,要等多久呢?我是1月10号进行的视频面试的。现在等待中。

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2022-02-17 02:38:08
  • 上海特产盘点

  • 上海,旅游,美食
  • 上海特产盘点

      有许多在上海的朋友都不知道上海的特产有哪些,以下是小编为大家整理的上海特产盘点相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!

      一:浦东白斩鸡

      白斩鸡是冷盘。白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,不仅用料精细,而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。

      二:枫泾丁蹄

      上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。

      三:崇明老毛蟹

      世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个大、壳硬、色绿而受人青睐,但美中不足的是肉质较粗松而欠香。唯崇明-蟹独具风味,它个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,更受人们喜爱,驰名海内外。

      崇明-蟹所以有此特色,主要由于亲蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明岛的长江口水域。蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后,除水质的盐度有降低外,其它因受长江通潮水的制约,与长江口水质相*。而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物,能满足蟹苗的生长需要,使其肌肉组织紧密而不疏松。岛上还孳生田螺、河蚌及底栖生物,这些又是河蟹适口的天然动物性饵料,为蟹的生长提供了良好的生态环境,使肉质格外细嫩,这是崇明-蟹优于胜芳蟹和清水蟹的天然有利条件。

      崇明-蟹很好吃,但也得注意吃法,要做到“三去”:一是去鳃,鳃位于壳内背部两侧,呈乳白色,有大量病菌寄生,且性寒,不宜食用;二是去胃,因胃内残留动物尸体未消化的植物碎屑,三是去肠,肠内也有消化过程中未排出体外的粪便。蟹的吃法有多种除清蒸外。还可做成许多菜肴,如清炖蟹黄狮子头、蟹肉苹果沙粒、蟹黄一元、蟹粉汤等等,都是色香味具佳的上乘菜肴。

      四:南翔小笼

      是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。1981年6月起,南翔小笼由嘉定作速冻食品进入国际市场,向东亚和西方各国出口,引起各地饭店竞相仿制。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。南翔小笼包的馅心还可以随季节变化而变化,如初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄,蟹油。

      五:崇明斗鳖

      据说崇明的斗鳖异常凶猛,连路过身旁的飞鸟也不放过,由于这种甲鱼生长在“水稻、牛蛙、小龙虾、黄鳝、泥鳅、甲鱼”共生的立体生态圈里,自然捕食,不喂人工饲料,不含农残,味道极为鲜美。

      由于产量有限,但是吃过的人都感觉到肉质紧实鲜嫩,尤其是炖汤,慢慢的一碗胶原蛋白令人心驰神往,据说这是海洋大学专家沈弘老师花费10年时间摸索出来的源于自然,超越自然的生态放养方式,斗蟹们自然竞争,优胜劣汰,保持了十足的野性和活力,为此上海市杨雄*亲自到访,了解情况见证了不使用任何农药和添加剂,保持了斗鳖的高品质,成为到崇明必需品尝的美味佳肴。

      六:高桥松饼

      高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,至今已有100余年历史。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。经配料、调制发面。

      高桥松饼、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序。成品形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。具有葱香、麻香、脂香风味。油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。色泽:表面呈乳黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。

      组织:切开层次分明,皮薄馅多(皮有36层),不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。

      口味:无异味。入口松酥,甜糯。

      七:南汇水蜜桃

      南汇水蜜桃,具有果形圆整,个体大,色泽美观,皮薄肉厚,果肉致蜜,纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高达17度。核心稍带红色为该产品的主要特征。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剥离,香味浓,纤维少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南汇水蜜桃,沁人心脾,润入肺腑。

      八:城隍庙五香豆

      城隍庙五香豆是上海地区汉族小吃,产地*上海城隍庙,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。

      九:城隍庙梨膏糖

      相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳*喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。

      十:嘉定白蒜

      嘉定白蒜是经过百年培育的精品良种,它具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,深受国内外人士的欢迎。嘉定白蒜不仅有极大的食用价值,而且有杀菌、治病、健身等药用功效。早在明代李时珍的《本草纲目》中就有记载:“葫蒜,其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痛肿,化症秋肉食,此其功也。”据测定,嘉定白蒜内含60多种有益物质,已被国外许多国家作为贵重药品、滋补饮料、保健食品以及美容化妆品的制作原料。

      奉贤黄桃

      黄桃,又称黄肉桃,属于桃类的一种。从历史文献中可知,黄桃早在三、四千年前,在*大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期,已培育出各种品种,用古代毛桃嫁接出的金桃,延续繁衍成今天的黄桃种群。

      据记载,上世纪20年代,奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、滨海等乡镇开始种植黄肉桃种,总计种植面积百余亩。20世纪60年代,上海市农业科学院园艺研究所的科技人员,对奉贤黄桃进行了品种改良,成功地应用杂交育种技术,保留了多汁且甜浓的品质特征。至上世纪70年代,育成了以“锦绣黄桃”为代表的鲜食与加工兼用的新品种,使奉贤黄桃独具特色。此后,优质奉贤黄桃品种在奉贤区大面积种植推广,产品具有“甜、大、圆、黄、香”等特色,获得了消费者的广泛认同,从而进一步发扬光大了“奉贤黄桃”。

      枫泾猪

      枫泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是*著名的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。品种特性枫泾猪,枫泾一带,毛色全黑,紫腹(或青灰),有八九对,本县小蒸、蒸淀等地,已有100多年饲养历史,1985年全县枫泾母猪有7000余头,占生猪总数1/3。

      崇明金瓜

      金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。

      崇明水仙

      水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴,作为本土花卉,历来与松江的银柳,嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的“三宝”,而崇明水仙可以将花期控制在春节前后,俗称为“迎春第一花”。 “崇明水仙”作为上海地方特色花卉、特色资源,与漳州水仙齐名,是我国两大水仙品系之一。据崇明县志记载,明朝正德年间水仙在崇明已经开始栽培,至今有500多年的栽培历史,而作为商品花卉生产也已经有100多年了,它是上海唯一具有地理标志性的花卉品种资源。据上海园林志记载,崇明在上世纪50年代至60年代年产水仙花商品球,在上世纪五六十年代,远销上海、天津、北京、江苏等地,“崇明水仙”曾著称于上海等地花卉市场。 崇明水仙与漳州水仙是我国著名的两大地方特色水仙,但花型不同,漳州水仙以单瓣为主,而崇明水仙则以重瓣为主,重瓣水仙比起其他品系的水仙有花形优美、香气浓郁、花期长等优点,通过*几年的发展后,优质崇明水仙成品球已大量上市,为上海花卉市场注入新的活力。

      马陆镇葡萄

      马陆镇的葡萄种植已有20多年的历史,目前全镇种植葡萄面积5000多亩,年生产鲜食葡萄6000多吨,为马陆农民增加直接经济收入4600多万元。全镇种植葡萄的农民有1200户,解决劳动力2000多人。马陆镇的葡萄生产已经初步形成了一个具有大都市现代农业特征、具有马陆特色、致富马陆农民的农业特色支柱产业。

      为了提高马陆葡萄的质量和市场竞争力,马陆镇于1992年成立了上海马陆葡萄研究所,1998年建立新品种中试场一个、优质栽培示范场一个,2000年研究所升级为市级葡萄研究所,2003年又成立了上海马陆葡萄开发公司,并新建优质葡萄生产基地1000亩,2006年占地500多亩的马陆葡萄开发公司,并新建优质葡萄生产基地1000亩,2006年占地500多亩的马陆葡萄主题公园正式开园。通过不断研究摸索和提高,在原来种植单一品种巨峰的基础上,引进新品种100多个,已经推广种植优良新品种12个,从而逐渐形成了早中晚搭配合理、均衡上市的葡萄品种栽培布局,拉长了上市时间,满足了市民的口福。

      崇明老白酒

      崇明老白酒是崇明特产之一,风味独特,甜而微酸,香味醇厚、酒度适中,后劲足,有回味,有“名扬江北三千里,味占江南第一家”之美誉。

      崇明岛气候温和湿润,四季分明、雨水充沛、日照充足,水土洁净,生态环境优良,适合种植优质大米。光照、温度、降水量等气候条件尤为适宜酿酒有益菌的繁殖,为崇明老白酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境条件。

      崇明老白酒传统酿制技艺已有700多年历史。崇明老白酒是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿制而成。明末清初,崇明岛上酒坊、酒店星罗棋布,故有“十家三酒店”之说。到了清康熙年间,崇明老白酒已远*闻名,享有声誉,而且品种逐渐增多,尤以“菜花黄”(菜花盛开时酿制)和“十月白”(芦花盛开时酿制)为崇明老白酒之佳品,此酒呈淡黄色,四季可饮。

      定胜糕

      定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的'定胜糕渊源来自杭州,始于南宋,不是常熟。上海最著名的是沈大成和乔家栅两家老字号。

      条头糕

      条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹以纤薄糯米粉团,是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕,创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。

      重阳糕

      重阳吃糕始于唐朝,糕粉为镶粉(糯米粉与梗米粉的比例为1:4,详细做法见薄荷糕),白糖400克,红绿瓜丝、香草、香精各少许,馅料为豆沙,面料为玫瑰花、核桃肉、瓜子仁。

      薄荷糕

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2022-05-31 10:37:13
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