焖蛋

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• 节瓜焖蛋具有利尿的功效

材料：节瓜350克、鸡蛋2只、猪肉、胡萝卜各适量，食盐、调和油适量做法：将胡萝卜、节瓜洗净、切丝，将鸡蛋磕入碗内，打散，倒入锅中煎熟，切条;将猪肉炒熟盛出，锅内放油，炒熟胡萝卜、节瓜，倒入鸡蛋、猪**等同炒，加盐、蚝油即可。功效：节瓜中含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素等，营养丰富，具有清热利尿的功效，将节瓜和鸡蛋、猪肉、胡萝卜等同炒，不仅可以增加食欲，还可以起到利尿的作用。

食材大全营养价值

雾雨淡墨彡

• 三鲜焖鹌鹑蛋怎么做 三鲜焖鹌鹑蛋

步骤1食材：鹌鹑蛋300克、冬笋50克、香菇50克，*菇50克、胡萝卜50克。辅料： 油适量、生抽1勺、盐1勺。 步骤2冬笋洗净切片。 步骤3香菇倒入清水洗净。 步骤4*菇加入清水洗净。 步骤5香菇去蒂切条。 步骤6*菇去蒂切条。 步骤7胡萝卜切片。 步骤8鹌鹑蛋下锅煮5分钟后捞出，放凉去壳。 步骤9炒锅放油，下入胡萝卜片煸炒1分钟，下冬笋、香菇、鹌鹑蛋翻炒片刻。下入*菇，加小半碗清水，加盖中小火焖煮3分钟。 步骤10加入生抽1勺、盐1勺、拌匀即可出锅。

泪落·星海

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