韭菜疫病

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【**炒面】食材猪**胡萝卜韭菜豆芽姜蒜末适量老抽适量生抽少许白胡椒粉少许水淀粉少许蚝油适量盐适量糖少许步骤1.猪**加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝，韭菜洗净切段。2.面条入锅煮到8成熟捞出过凉水，洗过的豆芽用开水焯烫二十秒。3.锅内油六热后，下姜蒜末炒香，之后加入腌好的**翻炒至变色，加韭菜段和胡萝卜丝继续翻炒2分钟。4.加入焯过的豆芽快速炒匀后，加入滤干水份的面条继续翻炒均匀。5.调入适量老抽，蚝油，盐，糖炒匀后立刻出锅。

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• 韭菜炒鸡蛋 材料： 主料：鸡蛋150克,韭黄15…

韭菜炒鸡蛋 材料： 主料：鸡蛋150克,韭黄150克 调料：花生油50克,盐3克,白砂糖 做法： 1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条; 2. 将韭黄洗净，切长段; 3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。

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• 1.材料：韭菜、鸡蛋、粉丝、春卷皮（我这里…

1.材料：韭菜、鸡蛋、粉丝、春卷皮（我这里的量足够做50个）2.韭菜洗净切碎，粉丝温水泡软后切碎3.鸡蛋搅匀倒入炒锅中，炒碎<br/>4.炒锅热油，放葱、姜、干红辣椒爆香<br/><br/>5.将韭菜、鸡蛋、粉丝倒入锅中，再调入盐、糖、少量生抽小火翻炒均匀后，盛出冷却待用<br/><br/>6.面粉+水调成封口用的面糊备用；春卷皮中放入适量馅料<br/><br/>7.将春卷卷起来包好，用面粉水封口，码放在盘中待用<br/><br/>8.*底锅中煎至两面金黄或者下油锅炸至两面金黄即可

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#日日晨光# 小米粥韭菜豆干姜葱爆猪肝凉拌海带丝

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• 韭菜香干炒腊肉{健脾开胃} 原料：香干；腊…

韭菜香干炒腊肉{健脾开胃} 原料：香干；腊肉；韭花（可用韭菜替代）；青尖椒；红尖椒；芹菜；红辣椒； 1、韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用； 2、锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香； 3、放入腊肉煸炒；炒至腊肉出油，放入香干； 4、翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟；最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀。 5、烹制心得：1．香干不要切的太单薄，大块一点、厚实一点，吃起来更有嚼劲儿；2．如果使用有咸味的薰干，注意少放或不放盐，以免口味过重；3．腊肉要选择颜色鲜亮的，颜色过重很可能不够新鲜。

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今日#儿童营养早餐#煎饼韭菜盒、白玉菇豆腐汤、羊肝、冬枣。早安！[愉快]

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【**炒面】食材猪**胡萝卜韭菜豆芽姜蒜末适量老抽适量生抽少许白胡椒粉少许水淀粉少许蚝油适量盐适量糖少许步骤1.猪**加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝，韭菜洗净切段。2.面条入锅煮到8成熟捞出过凉水，洗过的豆芽用开水焯烫二十秒。3.锅内油六热后，下姜蒜末炒香，之后加入腌好的**翻炒至变色，加韭菜段和胡萝卜丝继续翻炒2分钟。4.加入焯过的豆芽快速炒匀后，加入滤干水份的面条继续翻炒均匀。5.调入适量老抽，蚝油，盐，糖炒匀后立刻出锅。

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• 农家烧豆腐的做法 主料：豆腐2块 韭菜半把 …

农家烧豆腐的做法 主料：豆腐2块 韭菜半把 辅料：青椒2个 红椒2个 大蒜3粒 生姜少许 调料：酱油1汤匙 蚝油1汤匙 盐少许 食用油 1、将豆腐切成厚片。 2、青椒切成圈，姜蒜切成末。 3、韭菜洗净后切成段。 4、锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸。 5、待豆腐表面金黄时，捞出滤油。 6、锅里留底油，将姜蒜末炒香。 7、加入青红椒炒香。 8、放入炸好的豆腐。 9、加入蚝油。 10、调入酱油后翻炒豆腐至入味。 11、放入韭菜。 12、调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅。温馨提示： 1、豆腐选择老嫩都行，以老豆腐为佳，可在炸之前扑一层干淀粉。 2、如果底油少可在下入豆腐时烹少许水，易使豆腐入味。

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• 儿子做的韭菜鸡蛋饼，简直了，太好吃了

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葱莲株从低矮、终年常绿、花朵繁多、花期长，繁茂的白色花朵高出叶端，在丛丛绿叶的烘托下，异常美丽，花期给人以清凉舒适的感觉。

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