千张大家都吃过吗,就是我们经常吃的豆腐皮,它的营养物质丰富,可以补充丰富的钙质啊还有蛋白质等等。可以促进食欲。千张是豆类的食材制作而成的,而且适宜的人群比较多,来看看它的营养价值吧。一般人皆可食用千张。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用。适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用。适宜糖尿病人食用。适宜妇女产后乳汁不足之人食用。适宜青少年儿童食用。适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用。适宜癌症患者食用。豆腐皮最宜老人。千张适宜的人群比较多,比如说气血不足啊或者是营养不良的人群来说是不错的选择,可以有很好的补虚的作用哦。千张营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科