各种家常菜的做法大全图

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• 草鱼和鲤鱼到底哪个更好 草鱼的做法大全家常菜

现代人对于鱼肉食物都爱吃，这种肉类食物的营养价值更丰富，而且对人体健康也会有更大的好处，所以在*时很多人都会爱吃这种食物，而草鱼和鲤鱼都是方非常不错的鱼肉食物，那么具体这两种鱼肉食物哪个会更好，下面就让我们一起看看吧。对于草鱼和鲤鱼来说，这都是非常健康的食物，而且在吃的时候也要注意区别，首先草鱼肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草鱼，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富的硒微量元素和维生素B族，具有抗衰老、养颜的功效，并且有一定防治肿瘤的作用，所以说我们经常吃草鱼对人体健康还是会有不少帮助的。而且草鱼的肉质嫩而不腻，可以帮助食欲不

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• 蕨菜的烹饪技巧以及挑选的方法 蕨菜的做法大全家常菜

蕨菜是我们在吃的时候会经常吃的食物，在*时不少人都会喜欢吃这种蔬菜，经过烹饪之后是可以起到一个食疗作用，是可以帮助清热解毒的，对于我们的血管健康也是有好处的，那么蕨菜如何进行烹饪，如何挑选出优质的蕨菜，下面就让我们一起看看吧。选择吃蕨菜对我们健康是有好处的，不过在吃的时候也要注意烹饪的方法阿才行，首先在烹调蕨菜时，要把蕨菜掐去硬梗，洗净后放入热水中焯一下，捞出过凉就不会有生涩的味道了。或者可以直接在滚水中烫2～3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，建议浸泡了1个小时，涩味就几乎没有了，这样是可以让蕨菜的味道变得好吃了，所以大家在烹饪的时候可以试试。而且经过我们处理之后就会发现，蕨菜不苦了，之后的蕨

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灵·金羽火凤凰。

• 基围虾的美味做法你知道几种 大虾的做法大全家常菜

经常食用的一种食用菌基围虾，营养价值丰富，维生素、脂肪酸、虾青素、肌纤维等等都有利于身体，因此，基围虾的功效多多，大家都比较喜欢这个食用菌，那么，基围虾的做法有哪些，基围虾有什么样的功效呢，接下来跟着苹果绿天然养生专家一起来看看吧。香酥基围虾：香酥基围虾需要料酒20克、精炼油1000克、精盐20克、味精1克、基围虾250克、花椒面5克、干细淀粉50克。锅置小火上放入精盐炒香，在加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。然后基围虾洗净放入少许精盐、料酒腌渍片刻，差不多的时候加入干细淀粉裹匀待用。起锅，旺火上烧精炼油至八成油温，放入基围虾炸至色金黄，这时候的基围虾是外酥内嫩，非常诱人，炸好以后捞出装入盘内撒

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• 怎么选购健康的*菇呢 *菇的做法大全家常菜

大家都知道，*菇是一中最常见的食物之一，*菇中含有很丰富的营养物质，并且氨基酸的成分种类也会多种多样的，经常食用就可以驱寒解暑，对于筋脉的疏通也是具有一定的效果的，但是有时候就买到了不健康的*菇，接下来就介绍一下*菇的选购方法。1、选嫩不选老，嫩的*菇有更好的口感，爽滑好嚼，老的*菇蘑菇纤维很难嚼碎，失去了口感，更缺乏营养。2、看*菇的菌盖，要选择铜锣边的，铜锣边顾名思义就是像铜锣的边缘，意思就是*菇的菌盖边缘向内弯曲的话就说明是鲜嫩的，这个就可以食用的。3、看菌柄，菌柄短的*菇更嫩，长的说明已经生长起来了，就不再嫩了，所以选菌柄短的更嫩些。4、散的和整朵最好选整朵的，整朵的蘑菇一般是头茬，顶

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淡蓝色的游戏

• 大杏仁的吃法 推荐三款食谱 杏仁的家常菜做法

大杏仁你吃过吗，其实杏仁的种类也是有区分的哦，比如说南北杏仁啊还有美国大杏仁，都是比较常见的分类哦。大杏仁的好处有很多，食用方法也有很多，可以有清热解毒滋阴润肺的作用，你知道大杏仁的吃法吗，来推荐几款食谱吧。萝卜杏仁煮牛肺原料：萝卜500g，苦杏仁15g，牛肺250g。制作：萝卜切块，杏仁去皮尖，牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透;瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。功效：补肺清肺，降气除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎患者。尤宜冬、春季节选用。大杏仁和萝卜牛肺一起吃，可以有以形补形的作用，可以缓解支气管炎，还可以有润肺的效果。杏仁烧肉原料：带皮五花肉300g，大杏仁15g，陈

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晴天小喵仔

• 黄花菜是什么菜 有什么好处 干黄花菜的做法家常菜

你知道黄花菜吗，也金针菜，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用哦。黄花菜是一种高蛋白，高维生素的食物，脂肪量比较少，所以大家可以放心的食用，同时也可以润肠通便。你知道黄花菜是什么菜吗，有什么好处吗，来看看这些介绍吧。黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病

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❀一阵鹿风❀

• 熏肉和腊肉的区别有哪些 熏肉的做法大全家常菜

熏肉和腊肉都是我们在生活中经常能够吃到的美味食物了，当然了，熏肉和腊肉这两种美味的食物也是很多人都比较喜欢吃的，但是熏肉和腊肉是比较相似的，所以很多朋友们不知道熏肉和腊肉的区别有哪些，其实熏肉和腊肉的区别也是非常多的哦，下面我们就来一起看看吧。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因为去除了肉内水分与浮流油脂，虽然维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，并且熏肉的营养价值也是非常高的，并且要远远高于腊肉营养价值的。熏肉的做法也是非常多的，人们经常会将肉按一定的规格划成块，然后撒上适当的延安，用烟熏干，这样就做出美味的熏肉了，还有一种制法是将羊的内脏掏空，烧掉毛，皮连肉一起剁成块，撒上盐，

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• 立春吃什么菜肴 立春家常菜

汉族民间重要的传统节日立春，立春预示着开始春天的到来，春是生长，耕耘播种，春是温暖，鸟语花香，在立春的这一天开始以后就是春天了，一直到立夏前。那么，立春以后的饮食怎么做呢，苹果绿天然养生专家为大家介绍立春家常菜，一起来看下吧。1、韭菜虾皮炒鸡蛋：材料需要韭菜一把、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量，先把韭菜清洗干净切小段，在把鸡蛋破壳后打匀备用，然后起锅，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，然后在倒入打匀的鸡蛋，等鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入进去，煸炒一下在加姜末、味精、盐，翻炒一会就可以出锅了。韭菜虾皮炒鸡蛋是很好的立春家常菜，韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。虾皮、鸡蛋都营养丰富，有温中

24节气养生四季养生

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• 杏鲍菇与什么食物搭配 杏鲍菇吃了有什么功效 杏鲍菇的做法大全家常菜

杏鲍菇属于侧耳属的一个大种，富有肥厚的白色肉质菌柄，小型灰色菌伞，具有杏仁的香味而质地又类似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。 杏鲍菇与什么食物搭配 1 1、杏鲍菇与猪肉、鸡肉等肉类一起食用,营养丰富,具有增强体质、提高免疫力的作用。 2、用杏鲍菇和豆苗一起煮汤,豆苗翠绿清脆,杏鲍菇增味衬色，色味俱佳。

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• 银耳的做法大全,银耳怎么吃最有营养 银耳的做法大全家常菜

银耳营养丰富，含有多种氨基酸、维生素，还富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等，有较高的食用价值，那么，银耳怎么吃最有营养呢？ 冰糖银耳羹 1 原料 银耳，冰糖，枸杞，雪梨，红枣。 做法 1、银耳用水洗净泡发，撕成小块，备用； 2、将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开； 3、雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮； 4、加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，

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• 山药怎么吃最有营养,山药的做法大全家常菜

在我们日常生活中，山药是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么山药怎么吃最有营养呢？ 山药玉米莲藕排骨汤的做法 1 用料：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。 做法： 1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。 2、山药刨皮后切滚刀块备用。 3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里

一麻袋

• 肥肠怎么做好吃,肥肠的做法大全家常菜 肥肠火锅的做法步骤

肥肠即猪大肠，肥肠不仅是美味的食材，它还有润燥补虚的养生功效。 折叠青椒肥肠 1 材料:青椒六个,肥肠500克,配料有大蒜、姜、高汤,佐料有油、盐、酱油(生抽、老抽)、糖、鸡精。 做法: 1、加油进锅,可以先放点盐,这样在把菜放进锅时,不会有太多的油溅起。 2、油热放粒状大蒜,爆一下,然后加进青椒,翻炒几下,放点高汤,焖一会! 3、之后放盐,由于之前已

哥本冷情•怎暖你心

• 虾皮可以补钙吗,虾皮怎么吃补钙 虾皮的做法大全家常菜

钙绝对是身体最关键的一种营养元素，可以促进骨骼、牙齿等身体部位的发育，一旦身体出现缺钙的情况，就会影响发育，容易患上骨质疏松、牙齿脱落等疾病。那么虾皮可以补钙吗？ 虾皮可以补钙吗 1 虾皮大家一定不会陌生吧，特别是在沿海地区更为常见，不论是煲粥，还是熬汤都少不了它，并且虾皮里面含有大量的钙质，是食物中含钙量最高的一种，不过一般人们一次食用的量很少，因此就算是虾皮的钙质高，身体

Demon°沫兮

• 芋头的家常菜做法 冬天这么吃芋头好处太多了

今天我给大家带来的是芋头的家常菜做法，冬季多吃芋头身体棒棒的，那么下面抓紧时间和我一起学*下吧。 芋头的家常菜做法芋头到底有多补，你知道吗?不说了，赶紧买芋头去了，晚了可都被抢走了!01食疗作用芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。1、解毒消肿芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗

健康芋头冬季饮食

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• 家常菜的做法大全 七道拿手菜朋友来家里做给他吃

今天我为大家带来的是七道家常菜的做法介绍，感兴趣的朋友和我一起学学这七道菜的做法吧。 家常菜的做法大全 今天教大家7道上得了台面的小菜，周末朋友小聚，可以露一手！川椒小花螺/ 食材 /小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克花椒油10毫升、盐3克味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升/ 步骤 /1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后，捞出来去壳取净肉，治净待用。另把鲜豇豆切成粒。2、热锅里放

健康冬季饮食营养食谱

我老公是宋仲基

• 简单家常菜食谱做法大全 这些美食简直是好吃极了

今天我给大家带来的是简单家常菜食谱做法大全。想学做菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 简单家常菜食谱做法大全 芋头芝士虾主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙做法：1.芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分左右就熟透了;2.虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻

健康饮食健康营养食谱

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• 家常饭菜的做法 7道家常菜谱做法大全

今天我给大家带来的是7道家常饭菜的做法，一起和我来看看吧。 家常饭菜的做法 在餐桌上看似简单的饭菜，其实只有妈妈做的才有家的感觉。糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。做法：1. 排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫2. 放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出3. 煮排骨时，将醋、

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• 简单好吃的菜谱做法 这些家常菜百吃不腻

今天我给大家带来几道简单好吃的菜谱做法，一起和我来看看吧。 简单好吃的菜谱做法 花甲粉食材：花甲适量、粉丝适量、蟹味菇适量、洋葱适量、小米椒适量、蒜瓣适量、豆瓣酱适量做法：1、花甲事先泡在加了盐的水中静置2小时，吐沙；同时将粉丝浸在清水中泡软；2、花甲捞出洗净，将锡纸放入碗中凹出形状，依次放入花甲、姜丝蒜末、洋葱、小米椒，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、2勺料酒及半勺香油，注水没过食材；3、把

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• 清淡菜菜谱做法 这些家常菜好吃不上火

今天我给大家带来的是几款清淡菜菜谱做法，下面抓紧时间和我一起来看看吧。 清淡菜菜谱做法红色系茄汁炒饭用料米饭；西红柿；胡萝卜；红柿子椒；盐；生抽做法番茄沙司盐生抽（这些统统放在一起调成汁，如果太稠，可少加点水）胡萝卜，柿子椒，西红柿都切成丁锅内烧少许的油，下入西红柿丁炒化下入胡萝卜丁，柿子椒丁翻炒倒入调料汁和米饭炒均匀即可炒素蟹黄用料土豆；胡萝卜；黑木耳；腐竹；鸡蛋；水淀粉；大葱；姜末；醋；盐；

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雪莎暖暖

• 猪大肠炒酸菜的做法 下饭家常菜 猪大肠,肥肠

猪大肠炒酸菜是一道很常见的家常菜，在做的时候首先是将猪大肠焯水，然后酸菜炒干，之后将两者放在一起炒入味就可以了，步骤特别的简单。猪大肠炒酸菜的做法食材：酸菜，猪大肠，油，蒜头，姜，糖，盐步骤：1、猪大肠洗净，用酒和盐腌好。2、猪大肠放锅里飞一下水，捞起来切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。3、酸菜切好，用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分，放干锅里烘干。4、然后起锅放油放蒜头，再放入酸菜炒一下，加糖和清水煮熟，放盐调味后盛起。5、再起镬放油、蒜头、姜爆香，倒入猪大肠炒香后溅酒，加水加盖煮熟后再倒入酸菜炒匀后勾芡便成。猪大肠炒酸菜小技巧1要想大肠炒得脆，在锅里的时间不能待太久，一定要掌握火候及时

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