干锅豇豆

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• 吃豇豆的注意事项 豇豆的功效与禁忌

豇豆不仅可以单独翻炒吃，还可以和多种食材一起搭配吃，这样营养更加全面。豇豆能够起到开胃、促进消化、治疗便秘、提高免疫力、抗病毒的功效，不论是健康的人群还是糖尿病的患者都可以饮食豇豆。虽说如此，但我们在吃豇豆的时候有一些地方还是需要注意的。1、豇豆不能生吃豇豆虽然具有滋阴补肾、缓解肾虚所引发的遗精症状，但这是经过翻炒过后的豇豆才能够具有的功效。生的豇豆不能吃的，生吃豇豆不仅不能够发挥豇豆的功效，还会导致人体出现呕吐、腹泻等症状。因为生的豇豆中含有毒蛋白，所以一定要翻炒熟了之后才能下口。2、一次性不能吃太多豇豆对于人体的益处很多，但并不能多吃，否则只会起到相反的作用。有些人认为豇豆中含有丰富的维生

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• 豇豆的营养价值 水煮豇豆的营养价值

豇豆的热量无论是哪种食物都含有热量，就算是运用于减肥的食物也含有热量。因此豇豆也不例外，那豇豆中的热量究竟是多少呢?这和豇豆是否进行了翻炒有关，因为根据生豇豆以及炒熟的豇豆而言，它们所含的热量是不同的。1、未翻炒过的豇豆热量未进行翻炒过的豇豆，每100克中所含的热量大约在29大卡—33大卡、碳水化合物6克、脂在0.3克、蛋白质2.9克、纤维素2.45克左右、维生素A 42微克、维生素C 149毫克、维生素E 4.39毫克、胡萝卜素250微克、核黄素0.09毫克、镁31毫克、钙27毫克、铁0.5毫克、锌0.54毫克、铜0.14毫克、钾112毫克，通过这些的数据我们可以得知豇豆既可以作为一般的养生

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• 豇豆的做法

豇豆的做法说到豇豆的做法那可谓是五花八门，只要不将豇豆与相克的食物同在一起翻炒即可。豇豆是我们日常生活中一种比较普通而常见的蔬菜，它的营养价值高、口感也非常好;那么我们通常所见豇豆的做法都有哪几种呢?1、凉拌豇豆凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先，准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次，将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段，放在一旁备用。最后，把油、盐、糖、生抽、麻油、鸡精、花椒粉等所有的辅料调拌均匀后倒入事先准备好的豇豆上即可。这道凉拌豇豆的可以根据个人的口味来放入不同的调料，这样调出来的口味也会有所变化。2、素炒豇豆素炒豇豆也能将豇豆中的口感发挥出

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• 豇豆如何进行选购 教你挑选优质豇豆

豇豆是大家经常会吃的一种蔬菜，吃起来的味道还是不错的，对我们健康来说也是有所帮助的，大家完全可以吃豇豆来促进i就安康，特别对我们内脏健康很有好处，可以说是我们养生最佳的一种蔬菜，那么我们如何选购出优质的豇豆，一起看看吧。豇豆是大家熟悉的一种蔬菜，经常吃会对我们健康有所好处，但是吃豇豆的时候也要注意学会挑选才行，首先我们应该注意去观察豇豆的外表才行，一般来说，如果我们发现豇豆的外表有伤的,划痕的,或者斑点的,大家不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道,所以建议大家多挑选没有伤的，这样的豇豆是比较健康优质的，值得大家进行选择。同时挑选豇豆的时候还要注意，我们应该注意去观察豇

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• 豇豆是发物吗

豇豆的品种也比较多，并不是说就只有豇豆这一种食材，关于豇豆的适宜人群也是在食用豇豆所需要注意的一个问题，有的时候豇豆不一定就可以适合任何人群，有的人在食用豇豆之后可能会出现身体不适的情况，而且豇豆是不是一种发物也是我们需要注意的，产妇在食用豇豆之后会不会出现回奶的现象，我们一起来看看吧。一、豇豆是发物吗豇豆不是发物。豇豆并不属于发物，所以在食用豇豆的时候可以不用担心食用豇豆之后会出现身体不适，导致病情加重或是病情复发的情况，豇豆性质比较*和，一般在食用的时候被人体吸收之后可以起到强胃健脾的作用，豇豆味甘可以作用在人体中起到利尿除湿的作用，所以对于很多人而言豇豆都是可以放心食用的，不必担心豇豆恢

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• 豇豆的烹煮方法 豇豆怎么腌制方法家常

豇豆这种食材的做法比较多，一般清炒的闷煮是属于比较常见的几种方法，但是豇豆如果不经过加工加热之后可以直接拿来生吃吗?会不会对人体造成什么样的伤害，而且豇豆可以鸡蛋一起烹煮吗，有没有什么饮食禁忌呢?我们一起来看看吧。一、缸豆可以生吃吗豇豆是不可以生吃的，豇豆自身含有有毒物质，在没有煮熟的情况下若被人体食用的话会很容易导致人体中毒的现象，而且豇豆中含有的有毒物质毒蛋白和皂苷不经过高温的加热是无法进行分解，豇豆在生的情况下被人体食用之后人体会出现头晕、恶心、呕吐、心慌等症状，所以在食用豇豆的时候一定要注意将豇豆煮熟，生豆角在被人体食用之后，也不是说立即就会出现中毒现象，一般都有一定的潜伏期所以在食用

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• 豇豆的营养价值 水煮豇豆的营养价值

在我国的河南、陕西、山东、广西、河北、湖北、四川等地都是豇豆的主产地。豇豆可以制成菜品，而且翻炒豇豆的方法有很多，每种方法都具有自己独特的口味。不仅如此，豇豆中的各种营养成分对于人体也发挥着不同的功效。总而言之，豇豆的营养价值是非常高的。1、豇豆中的维生素C可促进抗体合成豇豆的营养价值很丰富，光从豇豆中含有维生素C这一点可以看出。因为豇豆中含有丰富的维生素C，而维生素C又能够起到促进抗体的生成。抗体的生成又能够提高人体对病毒的抵抗能力，最终起到了增强抵抗力和免疫力的作用。2、豇豆含有丰富的蛋白质豇豆除了含有丰富的维生素C之外，还有很丰富的蛋白质。而蛋白质这种营养价值的存在让豇豆具有使人头脑宁静

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• 豇豆怎么吃 豇豆怎么炒好吃又简单

豇豆不仅清洗容易，各种制作豇豆的方法也很容易。虽说如此，但对于部分学艺不精的人来说甚至都还不知道豇豆应该怎么吃?也不知道豇豆怎么炒才好吃?今天就来说说豇豆究竟怎么吃。1、豇豆炝炒吃这道炝炒豇豆只要准备好豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、鸡精、花生油即可。第一步、豇豆清洗干净之后切段并用盐水浸泡两分钟，待锅里的水烧开之后放入一勺盐和两滴食用油;把豇豆放入锅中焯水，时间大约在两分钟左右，然后将焯好水的豇豆捞出沥干并放在凉开水中降温。第二步，把豇豆捞出放在盘中，大蒜和葱切末、干辣椒用剪刀剪成小段，一并码在盘上的豇豆上。第三步、油锅烧开至滚烫后迅速浇在豇豆上，让高温的油激发葱、蒜、干辣椒的香味之后就可以食用

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• 豇豆可以放冰箱吗,豇豆能放冰箱吗,豇豆可以冷冻吗 豆角在冰箱里可以放几天

豇豆是很多家庭都喜欢吃一种蔬菜，因此，在购买时往往会多买一些，放在家里有冰箱，放里面保鲜就是了，那么这豇豆能放冰箱吗？ 豇豆能放冰箱吗 1 豇豆能把放冰箱。 豇豆和其他蔬菜水果一样，是可以放冰箱保鲜的，只不过这种蔬菜适合在鲜嫩时食用，放冰箱或常温下存放都不宜放太久，很容易老化，老化的豇豆有较多的纤维，食用口感很差。

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• 吃豇豆会回奶吗,豇豆回奶吗 哺乳期吃豇豆回奶吗

女性哺乳期和孕期一样有很多需要注意的地方，尤其是饮食上，有些东西有回奶的作用，吃了奶量减少，就只能可怜宝宝挨饿了，豇豆是生活中比较常见的蔬菜之一，那么吃豇豆会回奶吗？ 吃豇豆会回奶吗 1 吃豇豆不会回奶。 豇豆的主要营养成分是蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素ABC，矿物质磷、硒，以及大量的膳食纤维，不含有回奶的成分，因此，哺乳期是能吃豇豆的，不会回奶。

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• 豇豆炒兔肉的做法,豇豆炒兔肉怎么做 豇豆炒肉需要焯水吗

豇豆有健脾补肾的功效，如果将豇豆与兔肉一起煮食也是一道不错的菜品。 食材 1 主要食材：熟兔肉300g 其它食材：豇豆300g、油适量、盐适量、生抽适量、洋葱适量、鸡精适量、香油适量 做法步骤 2 1.熟兔肉一盘

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• 蚝油豇豆的做法,蚝油豇豆怎么做

蚝油豇豆适合家常，味道鲜美，能润肠通便，降糖，对人体非常有益。 食材 1 主要食材：豇豆500克。 其它食材：胡萝卜1根，姜5克，蒜5克，耗油、植物油适量。 做法步骤 2 1.豇豆洗净后去掉筋，切段，胡萝卜切成丝

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• 姜汁豇豆的做法,姜汁豇豆怎么做

姜汁豇豆是一道家常川菜，翠绿艳丽，鲜香脆嫩，姜味突出，别有风味。 食材 1 主要食材：豇豆200克。 其它食材：姜40克，香油25克，醋、鸡精少许，食盐适量。 做法步骤 2 1.将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4

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• 豇豆不能和什么同食,豇豆有什么食用禁忌

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素，那么豇豆不能和什么同食？ 豇豆不能和什么同食 1 1、胀气食物 大家都知道，豇豆吃多了会性滞，因此，气滞便结者应少吃或不吃豇豆，以免生腹胀之症。若吃豇豆后还吃胀气的食物，等于火上浇油，会加重腹胀，像牛奶、土豆、红薯、芋头、豆腐、白薯、香蕉、豆浆等就是易胀气的食物。

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• 豇豆的功效与作用及禁忌,豇豆的营养价值及功效 豇豆营养价值和功效与作用

豇豆在南方地区又称为豆角，是人们常用的烹饪蔬菜种类之一。中医认为，豇豆性*、味甘、归脾、胃、心经。那么我们常吃的豇豆对我们的身体有哪些益处大家都了解吗？豇豆的食用禁忌又是怎样的？大家不妨随我一起来了解下豇豆的营养价值、功效和食用禁忌。 补肾功效 1 补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。

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• 黑豆和豇豆的区别 黑豇豆和黑豆的区别

叶片区分：黑豆的小叶片长度为6到13厘米，形状为卵形、广卵形或狭卵形；豇豆的小叶片长度为4厘米左右，叶片较小一些，形状为*菱形。种子区分：黑豆的种子形状为椭圆形或者是类球形；豇豆的种子形状为四棱形，种子较小。 一、叶片的不同 黑豆的小叶片长度为6到13厘米，宽度为4到8.5厘米，形状为卵形、广卵形或狭卵形，两面都长满了黄色的硬毛。 豇豆的小叶片长度为4厘米左右，宽度为3.5厘米左右，叶片较小一些，形状为*菱形，小叶柄较短，长大约5毫米。 二、种子的不同 黑豆的种子形状为椭圆形或者是类球形，稍微扁一些，长度大约6到12毫米，直径大约为5到9毫米。外表比较具有光泽，它的一边有淡黄

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• 凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做好吃

步骤1准备材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克。 步骤2豇豆洗净切段。 步骤3蒜切末。 步骤4红椒切条。 步骤5首先起锅烧热水，加入盐、豇豆、红椒，煮熟捞出过冷水备用。 步骤6然后碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌匀。 步骤7接着将豇豆、红椒一起倒入碗中，淋入调好的料汁拌匀。 步骤8最后装盘即可。

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• 猪肉焖豇豆角 猪肉焖豇豆角的做法。

步骤1准备食材：豇豆角200克、五花肉50克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙。 步骤2豆角洗净切段。 步骤3五花肉切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7首先起锅倒油，油热放入五花肉煸炒出油，再加入姜、蒜、干辣椒炒出香味。 步骤8然后放入豆角翻炒至断生，再加入盐、蚝油、老抽翻炒均匀。 步骤9接着

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• 豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃

步骤1准备食材：水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。 步骤2豇豆洗净切成段。 步骤3五花肉洗净切片。 步骤4青椒切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6蒜切片。 步骤7干红辣椒切段。 步骤8首先起锅烧油，油热倒入五花肉煸炒出香味。 步骤9然后下入蒜片、干辣椒炒香，再放入豇豆、青椒翻炒均匀。 步骤10接着锅中加上盐、蚝油、花椒粉、生抽、鸡精继续翻炒3分钟。 步骤11最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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• 凉拌豇豆怎么做 凉拌豇豆的做法步骤

凉拌豇豆的做法步骤：1、准备豇豆300克、大蒜20克、盐少许、麻油少许；2、豇豆洗净，切成段，放入开水锅中，加几滴油煮5分钟捞出放凉；3、碗中放入盐、熟花生油、麻油几滴，做成料汁；4、豇豆中加入蒜蓉，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏半小时，即可食用。凉拌豇豆怎么做方法一：准备豇豆适量、麻酱1大勺、蒜蓉适量、醋少许、生抽1勺、盐1勺步骤：1、豇豆洗干净，切成长段；2、锅中水烧开，放入豇豆过熟捞出，放凉；3、调制麻酱，放入适量的盐和净水，调成适合的浓度；4、豇豆中放入蒜蓉、麻酱、生抽和醋，拌匀即可食用。方法二：准备豇豆1把、盐少许、蒜泥适量、鸡精少许、老干妈油辣子1勺、姜汁少许、醋少许、香油少许步骤：豇

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