陕西特色小吃

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• 广西有哪些特色小吃 广西特产

　　广西的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉饺、梧州豆腐渣、桂林米粉、冰泉豆浆、上汤河粉、北海猪脚粉、玉林牛腩米粉、打油茶、大苗山地龙、烤糍粑、昭*黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥。1、冰泉豆浆　　冰泉豆浆是广西梧州最传统的特色小吃。梧州冰泉豆浆至今已有六十多年的历史，主要选用优质的黄豆，还有当地最出名的“冰泉”制作而成，所制成的豆浆浆醇浓、甘甜、香滑，连外国人都要来品尝这冰泉豆浆。2、桂林米粉　　桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点

初心不变krj

• 无锡有哪些特色小吃 江苏无锡特产

　　无锡的特色小吃有无锡小笼包、无锡油面筋、萝卜丝饼、桂花糖粥、玉兰饼、银丝面、酒酿棉子圆、惠山油酥。1、无锡小笼包　　无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有百年历史，是江苏无锡地方的一道传统名点，也是无锡著名的特色小吃，它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统无锡小笼馒头做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。2、无锡油面筋　　无锡油面筋，又叫清水

宝贝甜心萝莉

• 泰安有哪些特色小吃 山东泰山特产

　　泰安的特色小吃有泰安三美、泰山火烧、泰山煎饼、蜜三刀、糁汤、菱粉窝头、莲子八宝饭、板门烧饼、东*红烧乳鸽、东*羊肉汤、接山千层饼。1、泰山煎饼　　泰山煎饼是山东泰安的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，据说起源于秦朝时期。其制作工艺并不复杂，选用麦子、高梁、玉米为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的煎饼薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。2、泰山火烧　　泰山火烧是山东泰安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已有四百多年的历史了。其制作工艺十分精细，选用精制面粉，盐，驴油，为主要原料，在经过18道制作工序制作而成，所制作出来的泰山火烧酥脆可口，十分美味。3、糁汤　　糁汤是山

亦怜の小青柠

• 沙县有哪些特色小吃 福建沙县特产

　　沙县的特色小吃有沙县甜烧麦、沙县扁肉、芋饺、泥鳅粉干、鱼丸、真心豆腐丸、米冻皮、米冻糕、富口豆干、水晶蒸饺、拌面。1、沙县甜烧麦　　沙县甜烧麦是福建沙县的特色小吃，有着悠久的历史，选用面粉，木薯粉为主要原料，再配以瘦肉，冬笋，香菇等辅料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甜烧麦爽口润滑，食多不腻，健胃易消化，2000年9月5号被认定为"中华名小吃"。2、沙县扁肉　　扁肉是福建沙县的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于南宋时期。沙县扁肉的选料十分精细，选用扁肉皮，面粉，肉泥为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁肉脆嫩有味，嚼劲十足，还含有丰富的营养。3、真心豆腐丸　　真

说太多i

• 昆山有哪些特色小吃 江苏昆山特产

　　昆山的特色小吃有奥灶面、万三蹄、正仪青团子、袜底酥、石浦羊肉、周市爊鸭、酱汁肉、三味圆、阳澄湖大闸蟹。1、奥灶面　　奥灶面是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，得名于乾隆。奥灶面的制作工艺十分精细，选用青鱼，卤鸭为主要原料，用老汤烹煮，所制作出来的奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，还含有非常丰富的营养。2、万三蹄　　万三蹄是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细，选用　　带皮猪肘为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万三提香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。3、袜底酥　　袜底酥是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋孝宗年间，其

雪摇篮

• 滕州有哪些特色小吃 山东滕州特产

　　滕州的特色小吃有滕州羊肉汤、张汪板鸭、滕州辣汤、菜煎饼、羊庄牛肉、孙记烧烤、大坞卤香鹅。1、滕州羊肉汤　　滕州羊肉汤是山东滕州的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，是选用当地养殖的羊为主要原料，在配上各种调料，精心熬制而成，所制作出来的羊肉汤汤浓肉香，涵养有非常丰富的营养，有滋补的功效。2、张汪板鸭　　张汪板鸭是山东滕州的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质的鸭子为主要原料，采用20多种天然名贵中药材综合调配，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，所制作出来的板鸭风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻，令人回味无穷。3、滕州辣汤　　滕州辣汤是山东滕州的特色小吃，有着非常悠久的历史，在清光绪

虚空鳐

• 饶*有哪些特色小吃 广东饶*特产

　　饶*的特色小吃有咸菜猪肚汤、炸油角、宝斗饼、饶*蚝烙、萝卜焖肉、潮州大鱼丸、无米果、果条汤。1、潮州大鱼丸　　潮州大鱼丸是广东饶*的特色小吃，有着悠久的历史，之制作工艺十分精细，选用黄鱼为主要原料，最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打，这样制作出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。2、炸油角　　炸油角是广东饶*的传统特色小吃，选用面皮为主要原料，把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形，包上馅料，最后油炸而成，所制作出来的油炸角色泽金黄、鲜美可口。3、宝斗饼　　宝斗饼是广东饶*的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，绿豆，新鲜鸡蛋为主要原料，先用手把包好馅料的大丸压成

葡萄萌不萌我萌

• 椒江有哪些特色小吃 浙江椒江特产

　　椒江的特色小吃有椒江蛋饼、姜汁核桃调蛋、食饼筒、三杯田鸡煲、广式蒸鱼、茶香虾、番薯面、重阳糕、鸡蛋麻糍、泡虾。1、椒江蛋饼　　椒江蛋饼是浙江台州椒江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。选用面粉和鸡蛋为主要原料，蛋饼的制作非常讲究面粉的柔软度和煎饼的火候，所制作出来的蛋饼有味道、有嚼头，承载了很多老海门人记忆。2、食饼筒　　食饼筒是浙江椒江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于戚继光抗击倭寇时期。其制作工艺十分精细，选用面皮，粉丝，蛋丝，黄鳝丝，洋葱，卤肉等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的食饼筒鲜美可口，十分美味。3、三杯田鸡煲　　三杯田鸡煲是浙江椒江的传统特色小

梦幻少年3

• 蚌埠有哪些特色小吃 安徽蚌埠特产

　　蚌埠的特色小吃有湖沟烧饼、杜广兴板鸭、吉祥饼、烧饼夹里脊、蚌埠盘丝饼、茶叶熏鸡、金涂山烧全鸡、老任桥牛肉。1、杜广兴板鸭　　杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用当地自养肥嫩鸭加工，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭香醇可口，十分美味。2、湖沟烧饼　　湖沟烧饼树安徽蚌埠的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于陈胜吴广起义时期。湖沟烧饼的制作工艺十分精细，选用面粉芝麻为主要原料，在结合祖传的手艺制作而成，所制作出来的烧饼吃起来不油不腻，稍嚼即烂，外脆里嫩，口感甚美。3、烧饼夹里脊　　烧饼夹里脊是安徽蚌埠的特色小吃，初创于九十年代安徽省属蚌埠市

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• 莆田有哪些特色小吃 福建莆田特产

　　莆田的特色小吃有莆田红团、莆田卤面、兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、 菜头饼、焖豆腐、妈祖面、莆田赤饼。1、莆田卤面　　莆田卤面是福建莆田的特色小吃，有着悠久的历史。莆田卤面选用肉卤、大白菜、香菇、香菜、油面为主要原料。采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铺面营养美味，是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。2、妈祖面　　妈祖面是莆田的传统的特色面食，是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，妈祖线面在制作过程中选料考究，主要有上等精白的面线、花生仁、香菇为主要原料，所制作出来的妈祖面色、香、味俱佳，妈祖面在莆田还有另一层含义，寓意着妈祖赐予*安

西瓜糖之灿

• 惠州有哪些特色小吃 广东惠州特产

　　惠州的特色小吃有淡水酥丸、东江鱼丸、龙门米粉、东江盐焗鸡、艾角、客家酿豆腐、沙糕板、阿嬷叫。1、东江鱼丸　　东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑;东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。2、龙门米粉　　龙门米粉选用优质的黄粘米作原料，用优质的山泉水和合加工精制而成，粉丝透明，幼滑、爽口，不易断，用沸水泡片刻，加入调味品即可食用。作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上汤均可，因此，深受人们的欢迎，是不可多得的特产。3、艾角　　艾

筱柒。

• 晋江有哪些特色小吃 福建晋江特产

　　晋江的特色小吃有深沪鱼丸、面线糊、蚵仔煎、晋江牛肉羹、深沪土豆仁汤、泉茂绿豆腐、姜母鸭。1、深沪鱼丸　　深沪鱼丸是福建晋江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于清同治年间。深沪鱼丸的制作工艺精细选料考究。选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成，所制作出来的鱼丸色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻。2、面线糊　　面线糊是福建晋江的传统风味小吃，有着悠久的历史，传闻与乾隆有关。是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。3、晋江牛肉羹　　晋江牛肉

笑倦如花

• 肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产

　　肇庆的特色小吃有肇庆裹蒸、德庆酥、四会濑粉、德庆五福鸡、罗董牛肉干、盐焗杏花鸡。1、肇庆裹蒸　　肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃，2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的*俗。肇庆的裹蒸与其他地方的粽子不大一样，肇庆的裹蒸是不用竹叶的，是选用冬叶包裹，再放入猪肉、绿豆或者腊肠等，然后用柴火煲煮，这样制作出来的裹蒸美味可口，营养丰富。2、德庆酥　　德庆酥是广东肇庆的特色小吃，是肇庆人非常喜欢的传统点心，选用富强粉、鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的德庆酥甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。3、四会濑粉　　四会濑粉是广东肇庆的特色

叫我皇帝姐姐

• 惠安有哪些特色小吃 福建惠安特产

　　惠安的特色小吃有惠安五花肠、崇武鱼卷、大虾米粉、惠安鱼松、獭窟鱼饼、鱼签、惠安烧肉粽、惠安豆腐、豆干、糯米丸子、面线糊。1、惠安五花肠　　惠安五花肠是福建惠安的传统特色小吃，就连各种宴*上也可以看到这种小吃。选用惠安特有的吴华昌为主要原料，用开水烫熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，焖至不韧不烂，切片装盘即成，食用的时候可以洒上白糖和五香胡椒粉，吃起来酥脆美味。2、崇武鱼卷　　崇武鱼卷是福建惠安的特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作方法也非常精细，选用当地盛产的优质鱼为主要原料，以马鲛、鳗、鲨等最佳，刮出鱼肉，配上地瓜粉，采用传统的制作方法制作而成，这个过程对制作人的手艺，发酵程度，蒸煮

果冻、大大°

• 婺源有哪些特色小吃 江西婺源特产

　　婺源的特色小吃有蒸汽糕、荷包红鲤鱼、油灯果、酒糟鱼、粉蒸菜、糍粑麻团、糊菜、鸡子糕、糖醋鹅颈、婺源清明果、糊豆腐。1、婺源清明果　　婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃，又被称为青团，其制作工艺十分精细，选用艾草，糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的清明果油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。2、蒸汽糕　　蒸汽糕是江西婺源的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用米粉为主要原料，将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料，最后蒸熟，在上面撒上葱花，浇上熟油，食用的时候蘸上辣酱，吃起来十分美味。3、糊豆腐　　糊

Demon°林允儿

• 常德有哪些特色小吃 湖南常德特产

　　常德津市牛肉粉、常德北堤麻辣肉、蒿子粑粑、酱板鸭、炒码粉、合渣、汉寿熏鸭、毛家滩炸油香、津市饺子、津市包子。1、常德津市牛肉粉　　津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用优质的牛肉，米粉，山楂，枙子，灵香草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口，十分美味。2、常德北堤麻辣肉　　北堤麻辣肉是湖南常德的传统特色小吃，其制作精良，选料考究，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的北提麻辣肉香甜可口，麻竦鲜美。3、蒿子粑粑　　蒿子粑粑是湖南常德的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，选用白蒿，

冰心灵蝶

• 鞍山有哪些特色小吃 辽宁鞍山特产

　　鞍山的特色小吃有红血肠、台安炖大鹅、岫岩羊汤、辣鱼粉皮、甩袖汤、高晓山馅饼、牛庄馅饼、海城馅饼、小白皮酥。1、海城馅饼　　海城馅饼是辽宁鞍山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，是当地老百姓的日常食品，其制作方法并不复杂，选用猪肉或牛肉，面粉为主要原料，温水和面，取香料十余种煮制，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的海城馅饼外皮薄而嫩香，内馅鲜美。2、小白皮酥　　小白皮酥是辽宁鞍山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清道光年间，其制作工艺精细，选用低筋面粉为主要原料，以葡萄干、果脯、桂花等为调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的小白皮酥皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽

柠檬ic

• 大田有哪些特色小吃 福建大田特产

　　大田的特色小吃有九层米果、永仙鸡、百花饺、石牌骨头肉、九层粿、武陵烤兔、粿饺、大田牛肉丸。1、武陵烤兔　　武陵烤兔是福建三明大田的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用优质的鲜兔为主要原料，再配以茶籽油、当归等食材制成，所制作出来的烤兔肉质鲜美，营养美味。2、九层米果　　九层米果是福建三明大田县的传统特色小吃，是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成，每层米浆蒸成后再下一层米浆，连续9次，共9层，故称“九层米果”，所制作出来的九层米果色泽鲜艳，味爽香喷，嫩而不泥，油而不腻。3、永仙鸡　　永仙鸡是福建三明大田县的传统特色名吃，其制作方法非常精细，选用农家散养的嫩土鸡为主要原料，采用传统的制

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• 铜陵有哪些特色小吃 安徽铜陵特产

　　铜陵的特色小吃有铜陵大肠面、铜陵鸡汤面、枞阳麦陇香墨子酥、铜陵酥糖、油炸毛豆腐、椒盐猪手、铜陵烤鱿鱼、江毛水饺。1、铜陵大肠面　　铜陵大肠面是安徽铜陵的传统特色小吃，有着悠久的历史，在当地非常有名，选用非常和面为主要原料，再配以高汤，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大场面味道鲜美，还含有非常丰富的营养。2、铜陵鸡汤面　　铜陵鸡汤面是安徽铜陵的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，重要的就是鸡汤，要选用上好的土母鸡为主要原料，慢火熬炖成鸡汤，再配以传统的制作方法制成，所制作出来的鸡汤面香气扑鼻，营养丰富。3、油炸毛豆腐　　油炸毛豆腐是安徽铜陵的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于

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