大家可能没有听说过韭菜盒子这种食物,但是一定会听说过韭菜鸡蛋馅儿的饺子,其实二者非常相像,只不过。韭菜鸡蛋馅儿的饺子是用面将韭菜鸡蛋馅儿包入其中之后用水煮熟,而韭菜盒子则是用面包韭菜馅儿之后放入锅中烙熟,这是东北一种常见的美食。而东北一般是用自己家的大锅来烙它。那么居住在其它地方的人民若想做韭菜盒子,可以拿一些小锅,烙韭菜盒子的时候,将其包的小一点就可以了。下面小编就来给大家说一下韭菜盒子该怎么做。1.首先准备一个大一点的盆,取一定量的面粉,向面粉中加入适量的水,这个水要加到可以让面粉融到一起,变成一种固体的非粉末状的面团。待面团弄好之后将其拽成椭圆形,然后切成一段儿一段儿的,取一个擀面杖子将