沙姜

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• 山柰也叫沙姜 和生姜的区别有哪些 沙姜和生姜的区别

山柰属于中药材的一种，不过山柰还有一个名字就是沙姜，说到山柰很多人都不太了解，但是说到沙姜这是我们大家熟悉的，不过很多人都没有办法分清楚沙姜和生姜的区别，实际上他们之间的区别非常大，下面就让我们一起看看吧。食用价值不一样想要让我们清楚山柰和生姜的区别，那么就应该对它们之间的情况有了解才行，首先山柰与生姜的区别主要体现在作用方面。山柰有辣味，不过要稍微淡一些。在烹调上使用，山柰可以去除腥味，而且还能增加香味，所以在烹饪的时候经常会用到山柰。特别是在烹饪各种肉类的时候，使用效果不错。而且相对来说，生姜的辛辣味更为浓郁一些，在做菜的时候使用，不管是荤菜，还是素菜等，都能起到调味的作用。生姜还能用来制

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• 沙姜的功效与作用

沙姜是我国可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用的中药材之一，沙姜富含丰富的维生素和大量的微量元素，今天苹果绿养生网就大家介绍下沙姜。沙姜是什么沙姜为耐旱耐瘠怕浸的一年生草本植物。沙姜适宜种在含碳质多，松软疏水的黑泥田中。沙姜外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根;切面类白色，粉性，常鼓凸，质脆，易折断，气香特异，味辛辣的圆形或*圆形的横切片。。沙姜为块状根茎，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香;根粗壮多年生宿根草本植物。沙姜果实为蒴果，*卧地面上;圆形或阔卵形，先端急尖或*钝形，基部阔楔形或圆形。沙姜的功效与作用山柰又叫沙姜，为姜科草本植物山柰的根茎。栽培在我国台湾、广东、广西、云

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• 沙姜的功效与作用 男人吃沙姜的副作用

性温、味辛，归胃经功效具有行气温中、消食、止痛的功效禁忌人群阴虚血亏人群不宜食用沙姜适宜人群一般人群均可食用 沙姜是我国的中药材，其中富含丰富的维生素和大量的微量元素，可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用。吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经，在*常，女性也可以用沙姜泡茶喝，可以起到驱寒暖宫的效果，沙姜还可以帮助人们健脾和胃，资料胃寒、心腹冷痛和牙痛。沙姜的营养价值沙姜含有挥发油，其主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯、山柰酚、山柰素等。沙姜的功效与作用性温、味辛，归胃经，具有行气温中、消食、止痛的功效，主治胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。1、行气止痛。中医常说，通则不痛，痛则不通，这告诉我们当体内

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• 沙姜的功效与作用

沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。 多为圆形或*圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。 行气止痛 1 中医常说，通则不痛，痛则不通，这告诉我们当体内气流不畅时，人体就会感觉到疼痛。而沙姜，恰恰就有理气的作用，使体内的气流畅通起来，

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• 沙姜发霉还能吃吗,痛风能吃沙姜么 沙姜吃多了有什么害处

沙姜味道辛辣，夏天食用可开胃消食，但一次性不能吃多，有时候买了一袋姜就需要放很久才能吃完，吃着吃着很容易出现发霉的现象，不知道这样的沙姜还能不能继续吃呢？ 沙姜发霉还能吃吗 1 不能吃。 因为沙姜一旦发霉后，其内部的营养物质会被霉菌污染，导致食用价值和口感降低，加上发霉后的沙姜还含有相应的霉菌毒素，日常的水洗、高温烹饪等方式都无法将其消除，要是不慎食用发霉的沙姜，可能会

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• 沙姜怎么种植 沙姜多少钱一斤

沙姜在春分或清明进行种植，时间太晚会影响发芽。可用松软疏水的土壤，并施一点基肥。种植前先松松土，避免土壤硬化导致幼苗无法生长。挑选大小合适的成熟种子放在太阳下，晒两天催芽。然后将种子的芽眼朝两侧种下，用细土覆盖。之后保持干燥的环境，等待其发芽即可。 一、种植时间 沙姜一般在春季进行播种，通常在春分或清明前后。时间不能晚于立夏，否则高温会影响种子发芽，还有可能因病虫害导致其腐烂。 二、选整土地 沙姜适宜在松软疏水的土壤中生长。它本身比较耐旱耐贫瘠，所以对土壤的肥力要求不是很大。如果土壤中有一定基肥的话，也有利于它的生长。土质不能太硬，不然会影响种子发芽。栽种前可以先松松土，将大土块

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• 沙姜猪手的做法 沙姜猪手怎么做

步骤1食材：猪蹄500克、沙姜2块、大葱1段、洋葱50克。 辅料：料酒1勺、盐2勺、生抽4勺、油适量、香菜适量。 步骤2姜切片。 步骤3沙姜1块拍扁切碎。 步骤4洋葱切成小块。 步骤5将猪蹄上的猪毛清理干净,洗净切成小块。 步骤6放入锅中，加入姜片，大葱1段、料酒1勺、汆去脏污，煮熟后 捞出备用。 步骤7锅中注水， 放入猪蹄、姜片、调入盐1勺、沙姜1块、大葱1段、煮半个小时，捞出。 步骤8猪蹄用冰块冰镇20分钟。 步骤9热锅注油，放入沙姜，添入刚刚煮猪蹄的汤，调入生抽4勺、盐1勺，倒入洋葱，炒2分钟。 步骤10将炒好的沙姜酱汁淋在猪蹄上，再点缀上香菜即可。

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• 沙姜猪肚丝的做法 沙姜猪肚丝怎么做

步骤1食材： 猪肚250克、红椒15克、香菜 10克、沙姜20克。 辅料： 芝麻油适量、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺。 步骤2熟猪肚切丝。 步骤3香菜洗净切成段。 步骤4红椒切丝。 步骤5沙姜去皮，剁成姜末。 步骤6肚丝中加入切好的红椒丝、沙姜末，芝麻油、香菜、放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、放入香菜，搅拌均匀使其入味。最后将拌好的猪肚装入盘中即可享用。

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• 沙姜脆马蹄的做法 沙姜脆马蹄怎么做

步骤1所需食材：椰青1个，荸荠30克，柠檬1个，沙姜1块。 步骤2荸荠去皮。 步骤3椰青开口，椰汁倒入碗中备用。 步骤4取出椰肉切成小块。 步骤5柠檬切片。 步骤6沙姜拍碎切末。 步骤7椰汁倒入锅中，加入椰肉煮沸，加入沙姜、荸荠、柠檬，小火煮5分钟即可。

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• 沙姜鸡爪的做法 沙姜鸡爪怎么做

步骤1准备食材：鸡爪500克、沙姜20克、生姜1块、小米辣5个、洋葱1个、大蒜6瓣、小葱2根、蚝油1汤匙、醋1汤生抽1汤匙、油适量。步骤2鸡爪洗净剁去脚趾。 步骤3沙姜洗净去皮切末。 步骤4小米椒切末。 步骤5大蒜切末。 步骤6锅中水沸后，放入鸡爪汆水5分钟。 步骤7热锅下油，下入蒜末、小米椒、洋葱、沙姜。 步骤8倒入鸡爪，加入生抽、蚝油、加入清水没过鸡爪。 步骤9加盖焖煮2小时。 步骤10最后调入醋、小葱段、炒匀即可。 步骤11出锅装盘食用。

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• 麻油沙姜鸡 麻油沙姜鸡的做法

步骤1准备食材：鸡肉200克、沙姜1块、小葱1根、沙姜粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙 糖1茶匙、麻油适量、料酒1茶匙、大葱1段。 步骤2鸡肉洗净切块。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5大葱切片。 步骤6首先在碗中倒入鸡肉、盐、料酒、沙姜粉、生抽将鸡肉抓匀腌制15分钟。 步骤7然后锅内倒入麻油烧热，放入沙姜、葱片爆香，再倒入鸡块翻炒至鸡肉变色收紧。 步骤8接着倒入腌制鸡块的料汁，

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• 沙姜鸡的做法

步骤1食材：三黄鸡1只、沙姜50克、沙姜粉10克、小葱2根、姜3克 调味料：食用油5克、盐3克、生抽3克 步骤2三黄鸡洗净，去鸡爪 步骤3沙姜10克切片，40克切末 步骤4小葱切葱花，葱白、葱叶分开 步骤5姜切片 步骤6锅中倒入适量清水，放入沙姜片、沙姜粉、姜片、2克盐，大火煮沸 步骤7放入鸡小火焖煮25分钟，取出放入冰水中浸泡 步骤8炒锅中油温5成热时，下入沙姜末、葱白末、1克盐爆香

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• 沙姜的功效与作用 沙姜的功效与作用是什么

　　沙姜的功效跟作用有行气止痛、健脾和胃、促进消化、治疗胃寒、心腹冷痛、牙痛。沙姜又名山奈，是姜科植物山柰的根茎部分，颜色为淡绿色或绿白，一般作为调料食用。　　沙姜的功效与作用主要有：　　行气止痛　　沙姜具有理气止痛的作用。因为中医常说，通则不痛，痛则不通，这告诉我们当体内气流不畅时，人体就会感觉到疼痛。使体内的气流畅通起来，从而起到止痛的作用。　　健脾和胃　　沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，有健胃消脾的作用，肠胃不适食欲不振的时可以食用沙姜。　　促进消化　　沙姜还能促进消化，因为对肠胃具有一定的刺激作用，能够加速肠胃的运动，缓解积食和消化不良的症状。　　治疗胃寒、心腹冷痛

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• 沙姜的功效与作用 沙姜的好处

　　简介：　　沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠，多为圆形或*圆形根茎，外皮呈浅褐色或黄褐色，在我国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培，常供药用或调味用。　　功效与作用：　　沙姜具有行气止痛、理气温经的功效，其独特的香味和辛辣的味道，可以刺激唾液的分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用。另外，它对于胃寒、心腹冷痛有一定的缓解作用。沙姜具有很好的食疗功效，无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女，均可食用。

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• 山奈是沙姜吗 山奈等同于沙姜吗

　　山奈就是沙姜。除此之外，山奈又被称为山辣、三柰。山奈是一种姜科植物，分为干山奈和鲜山奈。在日常生活中，人们往往称新鲜的山奈为沙姜，称呼干燥之后的为山奈。二者在味觉上有很大的不同，新鲜的山奈味道比较浓郁，口感也比干山奈更好。

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• 沙姜鸡汤的功效与作用 沙姜鸡汤有什么功效

核心功效滋补身体、提高免疫力、促进消化沙姜鸡汤的简介沙姜鸡汤是生活中所谓受欢迎的一种养生堂，在中国南方比较常见，它是以新鲜鸡肉和沙姜为主要原料，经长时间炖煮得到的一种美味食品。做好以后的沙姜鸡汤不断，滋味诱人，营养价值还特别高，能为人体补充高质量蛋白病能增强人类身体素质。功效作用1、滋补身体，沙姜鸡汤食用后，不但能吸收高质量蛋白和多种氨基酸，还能吸收一些龙脑和碳水化合物以及微量元素，也能吸收一些挥发油和活性成分，这些物质能加快身体内有害物质代谢，并能补中益气缓解体虚，能让人体变得更强壮更健康。2、提高免疫力，多喝沙姜鸡汤能提高身体免疫力，因为沙姜鸡汤中含有的高质量蛋白，被人体吸收后，能加快人体

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• 沙姜的功效与作用 沙姜对人有什么好处

　　核心功效驱寒暖宫、促进消化、养胃健脾食物简介　　沙姜是姜的一种，主要生长在我国的广东、广西、台湾等地区。其富含丰富的维生素和大量的微量元素，可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用。吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经，*常也可以用沙姜泡茶喝，可以起到驱寒暖宫的效果。除此之外，沙姜还可以帮助人们健脾和胃、改善胃寒、心腹冷痛和牙痛。　　功效与作用：　　1、驱寒暖宫，吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经，*常也可以用沙姜泡茶喝，主要起到驱寒暖宫的效果。　　2、促进消化，沙姜是我国的中药材，其中富含丰富的维生素和大量的微量元素，可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用。　　3、养胃健脾，沙姜独特的香气和

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• 沙姜猪手的做法 猪蹄的另类做法 猪蹄,沙姜

沙姜猪手是一道非常好吃的菜，原料主要是沙姜和猪蹄，在做的时候首先将猪蹄处理完，然后加沙姜和其它调味料一起煮熟上色即可，味道非常好。沙姜猪手的做法材料：猪手1只，沙姜50克、色拉油、食盐、葱、八角、花椒、椒盐、黄酒、黑胡椒(适量)，干辣椒1个，香片2片。做法：1、猪蹄斩小块洗净，入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗净，汤水弃之。2、沙姜洗净切成薄片，葱切段。3、将猪蹄放入砂锅内，加水至猪蹄之上半指，放入葱、沙姜、花椒、干辣椒、八角、香叶。4、煮至筷子能戳动时，加老抽、少盐、黄酒大火煮滚转小火将猪蹄炖上色，关火。5、捞出猪蹄块，沥去汤汁，再用厨纸拭干。6、取一只小锅放多油，五成热时，将猪蹄皮朝下放

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• 沙姜鸡的做法 地道广东名菜 鸡肉,沙姜

沙姜鸡是一款很地道的广东菜，主要是将沙姜和鸡放在一起炖，鸡在炖之前可以先腌完再炒一下，味道会比较好，这道菜对身体非常补哦。沙姜鸡的做法用料：鸡1只、色拉油、食盐、葱、料酒、沙姜、白糖等。步骤：1、光鸡洗干净，剁块。用盐和料酒腌20分钟。2、沙姜去皮剁碎，葱切葱花。3、热油锅，把鸡爆炒至变色。4、把鸡推到锅边，爆香沙姜和葱白，把鸡和沙姜炒匀。5、放糖炒匀，盖上锅盖焖至鸡肉熟透。期间要勤翻炒，防止粘锅。也可以开锅炒，不过用的时间比较长一点。6、最后撒上剩余的葱花炒匀即可。沙姜鸡怎么做好吃沙姜鸡要想做到好吃，鸡肉一定要嫩，保持沙姜鸡鲜嫩的秘方有两点：第一是腌制：鸡肉要想嫩，腌制时一定要加入淀粉，才能

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• 孕妇可以吃沙姜吗?孕妇吃沙姜好吗 沙姜,孕妇

沙姜是姜科植物,和我们*时吃的姜类似,那么孕妇是否也可以吃沙姜呢?孕妇吃沙姜的话好吗?下面我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃沙姜吗可以吃,但是要少量.沙姜的主要疗效是可以帮助消化不良,它里面还有一些刺激性成分可以帮助胃液分泌胃酸.对于孕妇来说,这类刺激性食物还是应当尽量避免.一般来说,少吃一点是没有关系,并无大的副作用.千万不可以贪嘴多吃,孕妇还是应以口味清淡为主.怀孕期间不要偏食,饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白、优质蛋白食物,多吃蔬菜水果,不要喝酒、咖啡,不要接触有毒物质和辐射源,防止感冒等,忌辛辣食物.孕妇很多东西不能吃1、虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛,对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕

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