麻辣香锅是没有汤的,麻辣香锅跟冒菜和麻辣烫有一点点像,但是最大的区别就是麻辣香锅没有汤,而冒菜和麻辣烫有。麻辣香锅有汤吗麻辣香锅一般是干的,没有汤。而且用干海椒佐料,一般先是做好荤菜。麻辣香锅五香油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香,除了炒麻辣香锅,还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法:作法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用。麻辣香锅小知识麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人*时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而
每当有尊贵的客人时,便会在*常