老抽在做菜的时候经常会用到,是很常见的一种调料,尤其是红烧类的菜,用老抽既可以提鲜又可以调色,那么,如果不小心把老抽放多了要怎么办呢?老抽放多了怎么办1.可以多加两勺清水或者高汤稀释一下咸味,或者稍微加一点白砂糖和醋,但是不能加太多。2.另外,可以把菜倒入面条中,做成汤面,这样就不咸了。老抽放多了怎么补救1、速度把老抽用勺子捞出来一些然后加汤2、只是多一点点的话,建议加点糖3、多加主菜4、多加开水老抽什么时候放在出锅前放。酱油和油不一样,酱油是以大豆为主原料,添加麦、麸皮等成分制成的液体调味品,其中含有丰富的营养元素,在出锅前放可以最大程度的保留酱油的营养价值和口感。老抽有什么作用1抵抗衰老酱