潮汕草药石侧柏,,,秋梨膏转眼进入秋天,最*莫名的喉咙干痒难耐,半夜咳个不停,严重影响睡眠,也影响小罗童鞋的休息,直接导致我俩升级为国宝大熊猫。想起很久以前看过的对止咳润燥颇有效果的“秋梨膏”。马上买来材料做起来,一大锅的梨肉,最后只化为不到500毫升的精华,能不润么? 秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载,相传始于唐朝。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切成薄片。放进水罐,用木勺搅拌出少许果汁,但不要搅碎。冰块加满,倒入水。木勺搅拌后,盖上盖子,放入冰箱,至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆,西瓜加迷迭香,凤梨加薄荷 夏天更要多喝水,试着自己做水果调味水,好喝又健康。除了香蕉以外,几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果,才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道,也可依个人喜好加入草药 。[什锦牛丸丁炒饭] 所需材料:白饭400克、潮汕牛肉丸10粒、番茄1个、青椒1个、干香菇5只、鸡蛋2个、火腿1片、蒜片2片、盐、鸡精、胡椒粉、沙茶酱、植物油、香麻油各适量。制作步骤:1、将青椒,番茄,火腿,牛肉丸切小丁,蒜片压成蒜泥,干香菇切粒入油爆香后盛出备用。2、锅中少许油磕入鸡蛋用锅铲搅散。3、搅散后的鸡蛋盛出备用。4、锅中倒入油加入蒜泥爆香。5、把牛丸丁香菇一起下锅翻炒。6、翻炒片刻后加入一勺沙茶酱。7、将火腿,青椒,番茄,鸡蛋全部倒入,调入盐,鸡精快速翻炒均匀。8、......[香菇鸡丝粥] 今天推荐的两款粥是一般家庭比较常用的,两种比较有代表性的粥品,一种甜的一种咸的。先来介绍这款咸味的——香菇鸡丝粥。这款粥坨坨妈用的是潮汕砂锅粥的做法,不是单纯的用水熬粥,而是加入了骨汤,所以味道更加的鲜美。香菇鸡丝粥1、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行);2、米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开;3、煮至沸腾后,加一勺盐搅匀,改最小火,......