八角籽是八角里面的一粒粒籽，包裹在八角的角里面，一般我们都是忽略八角籽。那么，八角籽能吃吗？八角籽的功效与作用有哪些？八角籽能吃吗可以吃，八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。八角有温阳散寒，理气止痛的功效，主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气等。其中的籽也是八角作为调味品的一部分，是可以吃的，无毒无副作用，请放心。八角籽的作用1、整粒可用于烹饪调味、汤类；粉状者用于肉类制品，也可以用来对各种利口酒调味用2、可入药,温阳散寒,理气止痛,主治、胃寒呕吐、腰痛3、甜八角籽可以清肠排便，缓和消化不良、肠胃发炎与痉挛所引发腹绞痛4、可磨成粉，作为配菜香料。
