小麦是我们日常生活中经常会迟到的食物之一,小麦的营养价值很丰富,它的功效作用也很不错,具有活血化瘀、补充营养、养护子宫等多种功效,小麦应该注意哪些食用方面的问题呢?让我们来看看吧。养生功效防治乳腺癌小麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。缓解更年期综合征对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合征。补充营养小麦营养价值很髙,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。补虚、养肠胃面粉主治补虚,长时间食用使人肌肉结实、养肠胃、增强气力。它可以养气、补虚,有助益五脏。活血化疲麦麸主治瘟疫和热疮,汤疮溃疡,跌伤、折伤的瘀血,用醋和麦麸炒后贴于患处即可。营养价值100克