金丝枣糕做味道非常有名的传统糕点,而且在清朝也是在宫中使用的,并且在清朝时期也具有第一宫中高点的美称,作为满汉全*十大糕点之一,所以说它是非常好吃的,而且入口非常的丝滑,可以起到补脾和胃的效果,而且营养价值非常高,那么金丝枣糕应该怎么做呢?首先我们准备一些新鲜的金丝小枣,将它倒入锅中,然后再加入适量的清水,见他清洗好之后,我们在用大火煮开,然后再用小火焖煮十分钟左右的时间,我们将金丝小枣煮软之后,再把他的枣核去掉,然后再放入打蛋盆中,用打蛋器把金丝小枣搅拌成枣泥的形状,然后我们再将牛奶加入一些红糖在锅中煮开然后再倒入枣泥之中,用勺子将它搅拌均匀之后,再放入一些鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打成比较浓稠