发菜

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• 发菜的营养价值 发菜多少钱一斤

发菜又叫地毛、净池菜、头发菜等，是一种藻类植物发菜的藻体，广泛分布于中国、俄罗斯、索马里、美国等地的沙漠以及贫瘠的土壤中，因为其外形和杂乱的头发很类似，而且颜色乌黑，所以得名“发菜”。发菜是一种很珍贵的食物，因为其是藻类的一种，是由多数的单细胞个体连成长串，埋没在胶状物质中而形成的，一般我们在市场上看到的实际上是它的干制品。发菜素有“沙漠之珍”的美誉。发菜的营养价值发菜是一种珍贵的山珍之一，也是一种相对高档的营养品。发菜里面含有极为丰富的蛋白质，每100克的发菜里面含有大约20克的蛋白质，其蛋白质的含量是鸡蛋的1.5倍，枸杞的4倍，另外，含有的碳水化合物有56克、钙质高达2560毫克、铁20毫

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李子裕

• 常喝发菜汤养颜补血生津解渴 发菜汤图片

发菜汤也就是用发菜煮的汤，喝发菜汤可以为人体补充大量的蛋白质、维生素、钙质和铁、碘以及人体所需的氨基酸，发菜汤还可以利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。对男女老少都有非常好的滋补价值，那么发菜汤怎么做呢?常喝发菜汤养颜补血生津解渴发菜汤是非常适合人们喝的家常菜，发菜汤适合肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者食用;发菜汤对妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人也十分适合。鱿鱼发菜汤食材准备：干鱿鱼1个，发菜，葱，盐，油适量。方法步骤：1、将干鱿鱼用清水泡发，洗净后切条待用;2、发菜洗净

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• 发菜怎么吃 最简单发菜的做法

味甘、性寒，入肝、肾、膀胱经功效具有通利小便、清热消滞、软坚散结、理肠除垢、解毒滋补、化湿去腻、降血压的作用 禁忌人群寒凉体质或者大便溏稀的人群最好少吃发菜适宜人群一般人群都是可以食用发菜 发菜因为其颜色乌黑，状如发丝而得名，其与“发财”相似得读音更是深受大众喜爱，有的地方甚至出现了发菜荒的现象。而在我们的生活中，发菜营养价值丰富，还有一定的药用价值，的的确确是一道食补良方。发菜是什么发菜因为其颜色乌黑，状如发丝而得名，它属于陆生藻类的一种，有的地方也被称之为“地毛”。而且因为在粤语中，发菜和“发财”同音，更是深受大众喜爱。通常我们食用的发菜都是晒干后的藻体绕结成团，呈棕黑色，其中最大的藻团直

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• 发菜如何泡发 教你方法处理好 发菜怎么泡发和吃法

说到发菜，这是我们熟悉的一种食物了，在*时大家对这样的食物都是比较爱吃的，经常去吃发菜能帮助我们补充营养，这样能帮助大家进行养生，这样对我们预防疾病也有意义，但是发菜大家吃多喝水也会存在一定的问题，那么具体发菜如何泡发比较好，一起看看吧。发菜实际上是我们常见的一种藻类植物了，首先来说发菜中的细胞全体呈黑蓝色。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，而且能够发现发菜的藻体是毛发状，同时发菜*直或弯曲，棕色，干后呈棕黑色。往往许多藻体绕结成团。同时对于发菜来说，实际上干的发菜要食用前是需要先泡发的，在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，

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• 发菜如何选购 帮你挑选优质发菜 真假发菜对比图

大家对发菜是比较熟悉的，在*时很多人都爱吃发菜，能够对我们健康有一定的好处，因为发菜的营养价值是非常丰富的，这样能帮助我们起到养生效果，那么既然发菜很不错，我们具体应该如何进行挑选，这是大家不清楚的，一起看看发菜如何选购比较健康。对于发菜来说，大家在吃的时候首先要注意，这时候我们应该挑选出优质的发菜才行，首先我们要小心，发菜是会存在假冒的存在，我们能够发现这些假的发菜往往都是用栗米须或金鱼水草进行加工而成，不仅没有真发菜所拥有的蛋白质以及多种矿物质成分，还有可能会危害到人体健康。所以说我们应该注意方法，首先来说最直接的一个方法就是将其泡水。真发菜在经过浸泡之后是会变粗发涨的，并且不易折断。在挑

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• 发菜的营养价值 发菜多少钱一斤

相信我们大家日常生活中都是吃过发菜的，发菜的味道非常不错，吃过发菜的朋友们都比较喜欢食用，当然，在生活中经常食用一些发菜，当然，发菜的营养价值和保健功效也是很不错的，那么发菜的功效和作用究竟有哪些?适当的食用发菜可以帮助我们大家缓解哪些病症?下面我们就跟着苹果绿养生网来一起详细的看看。发菜的功效与作用发菜的保健功效是非常不错的，发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效，并且对于帮助我们大家缓解和治疗一些热证的效果是非常不错的。另外发菜还具有调节神经的作用，对于帮助我们大家安神的效果是非常不错的，另外，适当的食用一些发菜，更是可以帮助我们大家起到不错的预防和缓解高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化

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• 吃发菜可以减肥吗

女性经期是由于流失了大量的血液，导致我们的身体的出现缺血，缺营养的状况。食补在这一期间尤其重要，食补的好能让女性面带红润，身体健康。反而，补养不好可能会导致许多的女性疾病。所以建议大家可以吃一些具有养颜效果的发菜。接下来，我们就来了解一下发菜到底有怎样的营养功效。发菜中所含许多营养物质。据分析，每百克发菜中含蛋白质20.3克，碳水化合物5*克，钙2560毫克，铁200毫克，均高于动物性食品猪、牛、羊肉及蛋、乳类，还含有藻酸、酪氨酸等。在中药中，发菜性味甘、寒，具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿等作用。经常食用发菜，对高血压病、佝偻病、贫血、营养不良、慢性气管炎、妇女月经不调及

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• 发菜的宜吃人群

大家看见发菜是绿色的就可能以为发菜是蔬菜的一种，但是发菜其实是一种藻类食品。发菜颜色比较黑，比较像人的头发，多生长在缺水的地方。因为在中国大部分地区是没有发菜的，所以很多人对它不了解，接下来，由我为大家介绍一下发菜。菜又被称为是海菜、线菜等，含有丰富的蛋白质和脂肪，还具有一定的膳食纤维和多种的微量元素，食用可以更好的为我们的身体补充营养。除了食用补充营养之外还具有一定的保健的效果，对于神经有一定的调节的作用，还可以预防高血脂以及冠心病等病变。营养丰富的发菜的功效如下。1. 发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类。2. 所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻

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• 发菜的家常吃法和食疗价值 发菜的营养功效与作用

发菜是一种藻类的食物，发菜在我国和时节其他地方的沙漠和贫瘠土壤中比较多见，因为发菜的形状像头发，所以叫做发菜。发菜是隔壁非常名贵的美食，发菜藻体西昌，并且是墨绿色的，和头发一样细，并且我们*常吃到的发菜都是干制品。发菜的食疗价值吃发菜什么好处呢?发菜又叫头发菜、大发丝、地耳筋、发藻、毛菜、仙菜、地毛、净地毛。发菜的营养价值很高，含蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、磷、钙、铁，还含有海胆酮、蓝藻叶黄素、藻蓝素等。有清热、软坚、化痰的功效。发菜的药用价值发菜的食疗价值非常高，可以清肺热、治咳嗽，还可以去除内热凝结、慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、咳吐黄脓痰、腥臭痰者食用发菜可减轻症状。发菜也适宜颈部淋巴

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• 干发菜的功效和小常识要知道 发菜功效与作用

每一种食物的营养价值都是有区别的，要合理的搭配食物哦，不同的食物不同的搭配。你知道什么是发菜吗，也叫龙须菜，营养物质超级高。而且还可以有补虚调节体质的作用哦，来看看发菜的功效和一些小常识的介绍吧。干发菜的功效与作用1.发菜富含蛋白质和钙、铁、磷等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类;2.所含蛋白质较丰富、比鸡肉、瘦猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称;发菜可以补充蛋白质，而且比一些肉食的蛋白质含量还高。3.发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效;4.发菜还具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想

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• 发菜是什么 有什么营养值得推荐 发菜营养价值

发菜又叫龙须菜，是一种食材，也是有着药用作用的食材类型哦。营养价值是比较高的，虽然颜色发黑，但是营养价值极高哦。你知道发菜的营养价值和功效吗，下面就来具体的介绍关于发菜的一些小常识吧。发菜，又叫龙须菜、江离，是一种野生藻类植物。多生长于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、山西、陕西、四川等地的荒漠滩上或山沟溪涧之中。因它贴地而生，形如乱发，颜色乌黑，又被称为“地毛”。发菜色相奇特，为一种名贵的干菜，也是我国传统素宴中不可缺少的菜肴。发菜所含的营养也很丰富。据分析，每百克发菜中含蛋白质20.3克，碳水化合物5*克，钙2560毫克，铁200毫克，均高于动物性食品猪、牛、羊肉及蛋、乳类，还含有藻酸、酪氨酸等。

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• 发菜是什么菜

发菜其实是属于一种藻类食材，但是他并不生长于海洋中，而是在一些水分稀少土壤恶劣的沙漠比较多，最早发菜的名字也是来源于广东，本来是发财，但是因为菜与财谐音，所以就渐渐的演变成了发菜，发菜的食用方法和营养价值对于其它蔬菜而言并不逊色多少，所以接下来我们一起来看看发菜的相关内容吧。发菜营养价值丰富，功效也比较多，一般肠胃不好的人可以经常食用，发菜最早被人称赞是在清朝末期的时候，那个时候有异味戏曲理论家李渔将发菜称之为河西物产最为富饶的产物，发菜因为生长环境比较恶劣，所以基本上都会分布在甘肃一带的比较多，发菜的营养价值丰富，清热解毒止咳化痰都有一定的效果，而由于现在的交通比较发达，所以在如今发菜已经能

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• 如何辨别发菜的真假,发菜怎样泡发

发菜是藻类植物发菜的藻体，一般我们在市场上买到的发菜是干制品，食用发菜可以帮助补充一些身体所需的营养成分，对身体有好处，但是在买发菜的时候，我们应该学会如何辨别发菜的真假。 如何辨别发菜的真假 1 看外形 真发菜在经过浸泡之后是会变粗发涨的，并且不易折断。在挑选发菜的时候，以外形整齐，长度约为10cm为佳，真发菜呈丝状并且细度十分均匀，有透明胶质将其包裹住;假的发菜即便

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• 发菜的营养价值 发菜多少钱一斤

发菜，主要分布于我国宁夏、陕西、甘肃、青海等地的溪流中，为陆生藻类。含藻红朊、胆甾醇、多糖、十八酸、丙酮酸等成分。有*肝潜阳、清肠止痢的功效。可清热解毒、化痰止咳、凉血明目、通便利尿，对佝偻病、痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等多种疾病都有一定疗效。 发菜的营养成分 1 发菜的营养价值很高，每千克发菜中含蛋白质200～234. 1克、碳水化合物570克、粗脂肪55. 9

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• 发菜的功效与作用,发菜有什么功效,发菜有什么作用 发菜的功效与作用

发菜也叫头发菜，是一种低等的藻类植物，在世界范围内都有分布，我国主要分布在比方，我国食用发菜的历史悠久，由于其发音以“发财”同音，*年来被大量的采摘食用，那么这发菜的功效与作用都有哪些呢？ 增强免疫力 1 发菜含有大量的蛋白质，其100g中含有蛋白质20g，含量是鸡蛋的1.5倍，食用发菜能补充大量的氨基酸，可为体内蛋白质的合成提供充足的原料，促进免疫蛋白的合成，增强免疫功能，

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• 发菜有什么营养,发菜有什么功效 发菜汤的做法大全家常

发菜贴于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被称之为“地毛”，是一种极名贵的食品。因发菜跟“发财”谐音,港、澳、台同胞和海外侨胞特别喜欢，不惜以重金购买馈赠亲朋或制作佳肴，象征四季发财、生意兴隆。 发菜有什么营养 1 1、每100克发菜含蛋白质20.2克,脂肪0.5克，碳水化合物608克，钙1048毫克，磷76毫克，铁852毫克，维生素C6毫克。 2

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• 发菜的做法 发菜怎么做

步骤1准备食材：发菜10克、鸡蛋1个、水淀粉2克、小葱1根、香油2克、盐1克。 步骤2发菜用温水泡发。 步骤3小葱切葱花。 步骤4鸡蛋打散，拌匀成蛋液。 步骤5锅中加入适量清水，大火煮沸。 步骤6放入发菜煮2分钟。 步骤7倒入水淀粉拌匀，倒入蛋液拌匀。 步骤8放入盐调味。 步骤9出锅撒上葱花即可。

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• 发菜如何清洗和处理 发菜的清洗方法

　　发菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油，再将发菜放进去浸泡1-2小时左右；浸泡之后将发菜轻轻揉搓，使其松散，最后再用清水漂洗干净即可。在水中滴入食用油主要是为了去除发菜上的异味，最好不要多放。　　发菜如何清洗和处理　　发菜又叫做地毛、旃毛菜、地毛菜、仙菜、净池菜、龙须菜、头发藻，其学名为发状念珠藻，是蓝藻门念珠藻目的一种藻类。这种菜主要生长于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因此，发菜表面比较脏，在烹饪之前一定要将其仔细处理干净。因为这种菜的颜色黑而细长，犹如人的头发一般而得名，但实际上是可以食用的。　　因为发菜生长在野外，经受风吹雨淋，带有一股不泥尘的味道。在洗生发菜的时候，最好用流动的水清洗

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