在我们过去,很多人都没有意识到小麦胚芽粉具有非常好的一些功效,所以以前的人都将它作为动物的饲料来使用,但是经过科学家的研究表明小麦胚芽粉的营养价值很高,对我们身体的功效和作用也非常多,下面苹果绿养生网来给大家科普一些。小麦胚粉是什么其实小麦胚粉就是我们从一些优质的小麦的麦粒中所提取出来的精华,因而小麦胚粉是一种蛋白质和维生素含量都比较高,而热量脂肪和胆固醇都相对比较低的一种营养品。切割之后的小麦胚芽,非常容易出现氧化的现象,而真空包装就能够保证胚芽的营养成分和它原来的味道,是小麦中营养价值最高的一部分。经常吃小麦胚粉,能够让我们的皮肤变得更有弹性,也更加细腻。无论是对于孕妇、儿童还是体质比较虚