干煸牛肉

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• 干煸泥鳅的简单做法和适用人群 干煸泥鳅最正宗的做法

干煸泥鳅用的是泥鳅制作的一道美食，干煸泥鳅是非常受人们喜欢的菜肴。干煸泥鳅是川菜系的食材之一，干煸泥鳅的做法比较简单，只需要简单的几步就可以制作好了，食用起来非常鲜花爽口，营养美味。干煸泥鳅的营养价值丰富，下面我们来看一下干煸泥鳅的做法和适用人群。干煸泥鳅的简单做法和适用人群干煸泥鳅的食用价值很高，具有瘦身养颜的功效，还有抗血管衰老、壮阳补肾、防止肝炎的好处。干煸泥鳅对于女性是非常好的美容养颜的食物，吃了还不会发胖，而且干煸泥鳅还非常适合老年人食用，其中的不饱和脂肪酸有很强的抗氧化作用，老年人及心血管患者是非常适合吃泥鳅的。干煸泥鳅有壮阳补肾的功效，泥鳅中的西河洛克蛋白质有壮阳的作用，因此男性

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• 有关鸭肉的两种保健做法详解 干煸鸭肉家常的做法

鸭肉频频出现在我们的餐桌上，鸭肉被制作成了各种美食佳肴，不仅让我们享受到一番美味，而且吃鸭肉可以对人体健康起到很好的保护作用，那么关于鸭肉的保健做法有哪些呢？很多朋友都想知道，下面小编将为大家推荐两种，希望，可以给各位提供一些制作鸭肉方面的参考。荔荷蒸鸭材料：准备一只肥鸭，六十克猪瘦肉，十五克熟火腿，一百五十克鲜荔枝，一朵鲜荷花，适量的料酒、姜片、葱白、食盐、味精。做法：1、先把准备好的鸭子宰杀后清洗干净，从背部切开，去掉嘴、尾臊，清水漂洗干净，放人沸水中氽一下取出。2、火腿切成五粒，猪肉切成六块。荔枝去壳与核，切成两半。荷花瓣摘下，放人沸水中焯一下。3、将鸭、猪肉、火腿放在钵内，加入适量料酒

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• 干鱿鱼几种家常做法 煲汤 干煸 水煮 鱿鱼煲汤做法大全家常

鱿鱼大家都很熟悉，很多贩卖的小摊位都会烤着来吃，但是自己买回家以后就不能烤着吃了，因为没有那样的工具，而且有的时候大家也晒成干鱿鱼，那干鱿鱼在家怎么做呢?下面苹果绿天然养生专家为大家介绍干鱿鱼几种家常做法，一起学*下吧。干鱿鱼煲汤：材料需要鱿鱼干、莲藕、姜、猪骨、绿豆、蜜枣。将干鱿鱼用清水浸泡10分钟、绿豆用清水浸泡。浸泡的同时进行猪骨洗净飞水，然后把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮，然后把姜洗净用刀身拍扁、莲藕洗净用或刀柄拍成不规则大块，这些一起放进砂锅内注入适量清水大火煲滚后转文火即可。注意在汤滚后一个小时适量搅动一下，这是为了防止蜜枣会粘锅底。干煸鱿鱼干：材料需要鱿鱼干丝50克、猪肉50

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• 豆角的做法 干煸豆角最正宗的做法

豆角的做法豆角可以做成的菜肴非常多，一直以来都非常受百姓们的喜爱，因为豆角做成的菜品不仅好吃，而且也很营养，关于豆角的做法，很多人都不是非常的清楚，接下来本文搜罗了相关的资料，将为大家展开详细讲解。1、豆角可以清炒把豆角用来清炒的话，应该是大部分人都比较满意的，因为它清炒豆角可口营养。首先要把豆角处理干净，一定要将它放到清水中进行清洗，清洗不到位的话可能会吃起来比较涩嘴，所以把它洗干净是很关键的步骤。然后还需要准备一些调味品，调味品的话，只要准备一些植物油和食用盐就可以了。先把锅里面放入植物油，烧热以后把洗净的豆角放进去炒，炒熟了就放入一些食用盐，最后就可以装入盘中享用。2、豆角可以做成干煸豆

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• 干煸苦瓜——夏季降血糖健脾促进食欲

夏季应该多吃一些清热去火的食物，小编给大家推荐的就是苦瓜了，这样的一种蔬菜大家都不陌生，它的营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，还有保健的作用，下面介绍的这道菜具有降血糖健脾胃的作用。干煸苦瓜主要食材苦瓜、干红辣椒、花椒、盐、料酒、鸡精、植物油干煸苦瓜的做法1、苦瓜洗净，去两天，剖成两半，去瓤去籽，切片，防凉开水中泡30分钟，捞出，沥干，红辣椒洗净，切段。2、锅置火上，放适量植物油烧至六成热，放入干红辣椒、花椒爆香，下入苦瓜炒熟，至炒干水分后加盐、料酒、鸡精炒匀即可。干煸苦瓜的功效与作用苦瓜虽苦，但是它是一种对健康有益的不可多得的上好蔬菜。苦瓜中的苦瓜甙和多种氨基酸，具有降脂减肥的功效，还可以

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• 干煸四季豆需要焯水吗,干煸四季豆怎么做好吃 干煸四季豆要焯水吗

干煸四季豆是一道十分常见的家常菜，但是大家都知道四季豆如果不煮熟是有毒的，那么干煸四季豆用焯水吗？干煸四季豆怎么做好吃？ 干煸四季豆需要焯水吗 1 需要。 干煸四季豆需要焯水，这样做的时候更容易熟，另外因为四季豆是有一定毒性的，所以不熟的四季豆是不能吃的，所以干煸四季豆做的时候焯一下水更安全。

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• 干煸包菜怎么不炒出水,手撕包菜怎么做好吃又简单 干煸手撕包菜

包菜很多人喜欢吃，而且吃法也很多，可以做醋溜包菜，也可以切丝炒着吃，但是包菜在做之前容易有水出现，下面就来看看，干煸包菜怎么不炒出水 干煸包菜怎么不炒出水 1 包菜炒着吃的时候会发现包菜容易有水出现，这时候只需要用大火去炒就可以了。而且如果想要让包菜能够完全的入味，只需要用淡盐水清洗一遍包菜，然后手撕下来就可以了，压扁之后炒的时候才可以更容易入味。

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• 酸菜肥肠的做法,酸菜肥肠怎么做 干煸肥肠的家常做法

酸菜肥肠的味道酸辣爽口，非常下饭，老人小孩也非常爱吃，想想都要流口水！ 食材 1 主要食材：酸菜 其他食材：肥肠调料：盐、蒜苗、酱油、干辣椒 做法步骤 2 肥肠切片过油，锅中下干辣椒炒香倒入肥肠酸菜，翻炒后添高汤浸

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• 梅干菜干煸四季豆怎么做 梅干菜干煸四季豆的做法

步骤1食材：四季豆250克、梅干菜10克、大蒜4瓣、小葱3根。 调味料：食用油5克、生抽2克、白胡椒粉1克、鸡精2克。 步骤2四季豆洗净，去筋，切断，锅中水沸后，下四季豆，焯水2分钟，沥干备用。 步骤3梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切段。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下小葱、蒜、梅干菜，炒香。 步骤7倒入四季豆，炒匀。 步骤8调入生

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• 泥鳅的做法 干煸泥鳅的家常做法

　　泥鳅洗净，干辣椒剪段，姜切末，蒜切末，小葱切段，锅中放适量油，油温烧至7成热，放泥鳅煎至金黄，捞出，留底油，放姜蒜末、干辣椒、花椒炒香，再倒泥鳅翻炒1分钟，加料酒、盐、白糖、鸡精、十三香和葱段翻炒半分钟出锅即可。　　泥鳅的做法　　食材：　　泥鳅500克，干辣椒10克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，花椒2克，料酒1勺，十三香2克，盐，鸡精，白糖　　干煸泥鳅的家常做法：　　1.泥鳅清洗干净。　　2.干辣椒剪成段，姜切末，蒜切末，小葱切段。　　3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，把泥鳅放进去，煎至表面金黄，捞出。　　4.锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒炒出香味。　　5.再倒入泥鳅翻炒1分钟，加入

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• 干煸鱿鱼丝怎么做

1，鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。2，鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。3，油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。4，锅中留底油，爆香姜蒜，花椒，干辣椒，放入洋葱 鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺 ，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

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• 干拌牛肉的做法 干拌牛肉怎么做

　　1、牛肉切片，蒜切末，小米椒切碎，香菜切碎；　　2、碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀，盛出装盘即可。

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• 干煸鱿鱼丝的做法

　　1、鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。　　2、鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。　　3、油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。　　4、锅中留底油，爆香姜蒜，花椒，干辣椒，放入洋葱、鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺 ，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

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• 干煸四季豆的做法

　　食材：四季豆500克、猪肉末100克、干辣椒10克、蒜1瓣、姜1块、花椒5克　　步骤：　　1、将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，蒜1瓣、姜1块切末，干辣椒切段，四季豆洗净后控水待用。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入四季豆，将四季豆炸干，盛出备用。　　3、锅中留底油，油温烧至7成热，放入花椒、豆瓣酱1勺，小火煸出红油。放入肉末、加入姜末、蒜末，干辣椒爆香，加入炸好的四季豆。　　4、调入盐1勺，鸡精1勺，白糖半勺，大火爆炒1分钟即可。

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• 卤牛肉怎么干一点 卤牛肉注意事项

　　卤牛肉想要干一点最常见的做法是放入烤箱中烤半个小时左右。卤牛肉最好选择牛腱子肉，将牛肉卤好之后切成长条或者是牛肉片，然后铺在烤盘上，放入烤箱烤30分钟左右即可，这样做出来的卤牛肉就会有干香的口感。　　卤牛肉怎么干一点　　卤牛肉之前，准备好牛腱子肉、葱、姜、桂皮、八角、香叶、千里香、砂仁、丁香、良姜白扣、香茅草、小茴香、干辣椒等材料。然后将牛肉切成块，放入锅中加水和葱姜略煮一下，捞出。接着将准备好的香料，锅里水煮开后放入牛肉，再加入香料盖上锅盖煮半小时，捞出切片。最后姜牛肉片放入烤盘中，放入烤箱烤半个小时左右即可。烤制过后的卤牛肉口感干香而不硬，非常好吃。　　卤牛肉注意事项　　第一选材　　做

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• 干煸豆干的家常做法 一道超下饭的家常菜做法

今天我给大家介绍的是干煸豆干的家常做法，想要学这道菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*下吧。 干煸豆干的家常做法说实话，看到这些留言挺扎心的。我们虽然都不是大厨，也没有学过做饭，纯粹是爱好，爱吃、爱研究，只要是陛下们想学的我们都会去一起学*并分享给大家。我们确实是用心在做每一道菜！至于说太家常，正如舌尖二《家常》里所说：“ 家常菜，没有华丽的外表和精巧的技法，却是每个人心中最美好的食物，妈妈做的饭最

健康冬季饮食营养食谱

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• 干烧牛肉片怎么做 干烧牛肉片的做法 牛肉,干烧牛肉片

干烧牛肉片是很家常的一道菜，牛肉中含有很高的营养价值，特别是蛋白质的含量，牛肉的做法有很多种，干烧牛肉片就是其中一种。干烧牛肉片怎么做 食材：牛肉，芹菜，姜丝豆瓣酱，辣椒粉，味精，料酒，醋，糖1、牛肉切成薄片;2、上旺火煸炒，加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红;3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下，淋少许醋，装盘，撒花椒粉即可。干烧牛肉片的做法食材：牛肉适量、芹菜适量、姜丝、豆瓣酱适量、辣椒粉适量、味精少许、料酒少许、醋少许、糖少许1、将牛肉切成薄片2、上旺火煸炒、加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红。3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下, 淋少许醋, 装盘, 撒花椒粉即可。干烧牛肉是哪里的菜干

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• 干煸四季豆的做法 干煸四季豆要不要焯水 四季豆

干煸四季豆是四季豆众多吃法中的一种，干煸四季豆的味道十分的鲜香，是一道很下饭的菜肴，那么，在做干煸四季豆的时候，怎么做更好吃呢？干煸四季豆的做法食材：四季豆100克，肉末50克，干辣椒10克，盐8克，姜10克，大蒜2瓣，油25克，味精3克。做法：1.将四季豆切小段并洗净晾干，干辣椒切小段，姜拍碎，大蒜切片。2.炒锅放油，再放干辣椒和姜，冒烟后倒入四季豆进行翻炒。3.小火煸15分钟熟透，调大火，加入碎肉末，放盐和味精，翻炒一分钟后起锅入盘。干煸四季豆要不要焯水需要。干煸四季豆需要焯水，这样做的时候更容易熟，另外因为四季豆是有一定毒性的，所以不熟的四季豆是不能吃的，所以干煸四季豆做的时候焯一下水更

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• 脆骨的做法 香辣干煸更有味 脆骨,食谱

入口清脆的脆骨深受年轻朋友们的喜爱，更是烧烤必点菜单之一。在家如何做出一盘好吃的脆骨呢，是干煸还是爆炒呢？下面文章为您一一介绍。孜然脆骨的做法1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可香烤脆骨的做法1.热水中添加葱姜，把脆骨煮一下，去除血水2.焯水后的脆骨入高压锅，添加盐和料酒，上汽后压3分钟3.排气后取出，切成小块4.添加生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、蜂蜜和多一点的蒜末，拌匀，腌制20分钟5.土豆去皮、切条，在开水中焯5分钟，捞出沥干水分6.烤盘中底部铺一层土豆条，上面再铺一层腌制好的脆骨7.

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• 干煸豆干的家常做法 一道超下饭的家常菜 豆干,菜谱

干煸豆干是现在非常受欢迎的一道菜，很多人都非常喜欢吃，而且做起来也是非常简单的。下面5号网小编给大家讲讲干煸豆干的家常做法是怎样？干煸豆干的家常做法食材明细豆干、适量黑芝麻、适量郫县豆瓣、适量花椒、适量八角适量。1.豆干切成小条。2.锅内倒油，烧热。倒入花椒，八角炒香。3.倒入郫县豆瓣炒出红油。4.倒入豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有沙沙的声音，很干的感觉，即可。5.倒入黑芝麻，翻炒均匀，出锅。豆干的营养价值1.豆干等豆制品中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接*人体需要，营养价值较高;2.豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止

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