香辣蟹钳,,,烤芝麻姜汁三文鱼1 1/2磅生鲑鱼1/4杯橄榄油2汤匙烤香油2汤匙米醋红糖2汤匙2大匙,酱油2瓣大蒜,磨碎1汤匙新鲜姜末1-2汤匙烤芝麻4大葱,切片排队用铝箔烤盘和导线架过顶。不沾喷雾喷机架。在一个大碗里或烤盘,橄榄油,麻油,酱油,大蒜,姜,醋,红糖,拂地结合起来,直到结合。添加鲑鱼菜或地方的一切自封袋,然后冷藏,腌30分钟。在你的烤箱预热肉鸡。(或预热烧烤等,如果你喜欢使用别的东西。)删除鲑鱼带厨房钳直接放在烤架。撒上一点点的盐和胡椒,然后直接放置烤芝麻姜汁三文鱼1 1/2磅生鲑鱼1/4杯橄榄油2汤匙烤香油2汤匙米醋红糖2汤匙2大匙,酱油2瓣大蒜,磨碎1汤匙新鲜姜末1-2汤匙烤芝麻4大葱,切片排队用铝箔烤盘和导线架过顶。不沾喷雾喷机架。在一个大碗里或烤盘,橄榄油,麻油,酱油,大蒜,姜,醋,红糖,拂地结合起来,直到结合。添加鲑鱼菜或地方的一切自封袋,然后冷藏,腌30分钟。在你的烤箱预热肉鸡。(或预热烧烤等,如果你喜欢使用别的东西。)删除鲑鱼带厨房钳直接放在烤架。撒上一点点的盐和胡椒,然后直接放置月亮晶晶制作步骤1. 准备好熟湖蟹。2. 先把蟹的各个部位分开。3. 把蟹背翻过来,挖出蟹斗中的蟹黄。4. 注意在蟹的两个眼睛中间部位是蟹胃,不能吃,小心别挖破了,把旁边的蟹黄挖干净就可以了。5. 把蟹钳用剪刀从关节处剪断,然后把每段都剪开,挖出肉。6. 把蟹脚用剪刀剪掉关节处,每个蟹脚分成两部分。7. 小的蟹脚部分用擀面杖压一下,压出里面的蟹肉。8. 稍大的一段蟹脚用工具从一端顶出里面的肉。9. 把蟹身翻过来,掰下蟹脐扔掉。10. 把蟹身上的蟹腮挖掉(就是眉毛状的,那是蟹的呼吸器1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背略砸破,姜切丝,葱切段,蒜切片;2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉;3.锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中;4.大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。【避风塘炒蟹】材料:石蟹2-3只,蒜,姜,葱,玉米淀粉,辣椒,豆豉,糖,盐 做法:1.大蒜两杯用料理机打碎,热油锅烧到8成熟,下蒜粒中火炸,中途搅动几次,炸到蒜粒开始金黄时关火。让油的余温继续将蒜酥里的水分炸出。 2. 螃蟹洗净,开壳子去腮和胃,斩开,蟹钳都得拍开方便入味。如想炸的时间短一点,可以把螃蟹先蒸熟,再裹上调好的稀面糊,下油锅炸香。 3. 回锅:用少许油爆香豆豉,姜片,干辣椒,倒入适量蒜酥,加盐,糖中小火翻炒。倒入炸好的螃蟹中小火翻炒到螃蟹壳上都是蒜酥,加入香葱末起锅即可。秘制香辣蟹新鲜梭子蟹 2只 芹菜 100克 大蒜 1头 葱姜 适量 淀粉 1大勺 花椒 少许 辣椒 适量 生抽 1/2小勺 盐 1/2小勺 糖 1小勺 白酒 1/2小勺 豆瓣酱 1小勺 做法 1. 挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半 2. 螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟,然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉,芹菜洗净去掉叶子后切断、葱姜、豆瓣酱和辣椒切碎,大蒜剥皮备用 3. 锅里放油,油六七成热时【香辣蟹】食材:肉蟹、葱、姜、花椒、盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油 做法:1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水脑残不解释?嘴上长了个尖锐湿疣你就去电线杆子上找个包治百病的老军医扎一针呗,你at我有个鸡巴毛用啊?现在千奇百怪的女的太他妈多了,是不是你来大姨妈了,你at我,我还得给你倒点热水,贴个暖宝宝啥的啊?看你那逼指甲,我恨不得拿个火炭钳一个个给你拔掉。指甲上镶一颗钻扣一分,最后得分是-250分