洋姜的独特功用一直以来都是被人们所称颂的，而且它的食用价值也特别高，可以做成很多美味的菜品，特别是如果将它做成一些调味料来用的话，可以让一些菜肴味道更鲜美。只是很多人不知道洋姜是热性还是凉性的，下面我们就一起来了解一下。1、洋姜是热性还是凉性洋姜市富含营养比较丰富的一种食材，它是属于一种菊科草本植物，生活*性特别的奇特，在日常生活中被使用的也比较普遍洋葱。洋姜这种食材它是属于凉性的，因此可以用来治疗一些血热的病症，效果非常好，对于一些热病跌打损伤，也有非常显著的治疗效果。除了可以把洋姜用来治疗病症，还可以把它作为调味料来使用，它是非常具有食用价值的一种食材。2、洋姜的功效洋姜的功效是有很多的，
