红曲米红枣粥很好喝的养生粥类,那么红曲米红枣粥应该怎么做才好吃呢?红曲米红枣粥的功效和作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!红曲米红枣粥怎么做好吃1、食材红曲米200克,红枣50克,桂圆干50克.冰糖适量.2、做法步骤1、准备食材,红米、大枣、桂圆、老冰糖,将桂圆去壳取肉,大枣洗净.2、将红米轻轻洗两遍后放入锅中,加足够的水,大火煮沸腾后转小火熬.3、大约25分钟,粥变浓稠后加入大枣和桂圆,继续熬煮20分钟后,加入老冰糖,煮至冰糖融化即可,冰糖也可以用红糖来代替.功效红曲米含有多种营养成分,尤其铁质含量最为丰富,与红枣、桂圆同吃,有补血、益气、强身的功效.红曲粳米粥食材:红曲米30克,粳米100克