口水鱼是一道好吃到菜，能让人一直恋恋不忘的感觉，口水鱼有些家庭没有做过，不过可以尝试一下的，那么口水鱼怎么做好吃呢，来看看吧。口水鱼怎么做 原料：草鱼1条，花椒、辣椒碎、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、料酒、白糖、香油、花生油、香菜、炒芝麻各适量。1、将草鱼宰杀后洗净，剁下两扇鱼肉，在鱼肉上面划上花刀，用料酒、盐、葱姜腌好后，摆在盘中，上笼蒸熟备用。2、炒锅注油烧热，放入辣椒碎、花椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末，炒至出红油，烹入料酒，加入鲜汤、盐、白糖，烧几分钟后捞去料渣，淋入香油。3、将汁晾凉后浇在鱼肉上。撒上炒芝麻、香菜末即可。口水鱼的做法原料：花鲢鱼一条，淀粉、油炸花生仁、熟白芝麻、姜、蒜、香葱、豆豉、
