海苔是含有碘的,而且含量比较高,因为海苔属于海鲜类的产品,跟海带一样,含碘量是非常丰富的。海苔有碘吗海苔已被加工过了,碘不可能没有,但含量不多,因为碘在加热条件下易蒸发。凡是海中的藻类植物都含碘,不一定要吃紫菜啊,试一下海带、海蜇怎么样?另外,海产品中包括鱼虾也含碘,根据碘的性质,海产品不能长时间烧煮,加碘食盐也要等煮好后再加入菜中。总之,碘的来源十分广泛。海苔小知识紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植