琼脂也叫作冻粉,琼脂用的是还在类石花菜、牛毛菜等作为原料制作成的,琼脂是一种无色无固定形状的固体。琼脂主要在我国的山东、辽宁和广东等地方有加工生产,琼脂在日本和朝鲜也有,琼脂的食用价值是非常高的,人们可以用琼脂做出非常多的美味。食用琼脂清肺化痰滋阴降火琼脂的营养价值非常高,用海藻类石花菜、牛毛菜等为原料,除净杂质,用沸水溶化,提净砂子,凝结后干制而成。琼脂可以用开水烫了之后加上适当的姜、醋一起拌着吃,也可以加入配方用水煎服,主治支气管炎、肺炎、痰结、肠炎等,有降脂作用。琼脂的营养分析1、琼脂可以主治支气管炎、肺炎、痰结、肠炎等,有降脂作用。2、便秘人群是非常适合吃琼脂,琼脂能在肠道中吸收水分,