基围虾一般是吃多少买多少,而且要保证是活的,吃的时候才杀,这样才能保持原味最有营养。那么生的基围虾怎么保存?活基围虾怎么保存?新鲜基围虾怎么保存?生的基围虾怎么保存用矿泉水瓶(最好是大口的),将虾装进瓶内,不要全满(8分满),再注点水(9分满),盖好瓶盖,放冷冻室保鲜。食用前稍微化开或者干脆切碎瓶子取出虾,保证新鲜。活基围虾怎么保存1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。(如果是*时一家三口吃的话,用小一点的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。)3、倒些凉水在饭盒里,不要太满,但要没过虾。4、冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾块包