你知道*常我们常吃的零食西瓜子是怎么做出来的吗,肯定有很多人都认为是我们*常吃的西瓜剩出来的西瓜子做出来的,其实不是,西瓜子是一种专门产西瓜子的籽瓜的果实。西瓜子是怎么炒的1、准备盐,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净,然后把瘪的能挑出来就挑出来。2、把盐,大料,花椒,辣椒,八角倒入到锅内去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。3、把锅子倒入锅内煮。4、在锅内煮半个小时,然后把火关了,然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳。5、最后是在太阳下晒一下,然后再倒入到锅内炒干,炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅,冷确后就会完全脆的。