排骨饭

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• 排骨的营养价值,排骨的功效与作用 排骨炖山药的营养价值

排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养，营养很多，是很多人生活中食用最为频繁的食材。那排骨有什么功效与作用呢？ 补钙 1 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。 改善贫血

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• 红烧排骨怎么做 排骨的做法

　　1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。　　2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。　　3、最后至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。

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• 萝卜炖排骨 萝卜炖排骨的做法

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。 步骤2排骨洗净。 步骤3胡萝卜去皮洗净切块。 步骤4红枣去核切片 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中烧热水，倒入排骨焯水2分钟捞出备用。 步骤8砂锅中倒入排骨、姜、料酒、生抽加适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。 步骤9然后加入胡萝卜、红枣炖10分

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• 奥尔良炸排骨的做法 奥尔良炸排骨

步骤1食材：排骨400克。 调味料：食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。 步骤2排骨洗净。取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀。将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时、取出备用。 步骤3热锅倒油、油温6成热时、下入排骨、炸至金黄、捞出。 步骤4油温升高后、放入复炸一次。 步骤5捞出。

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• 排骨怎么做好吃 排骨的做法

步骤1主料：排骨150克、茭白150克。 辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3蒜切末。 步骤4干辣椒切段。 步骤5茭白切片。 步骤6排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟。 步骤7炒锅中倒入油，油热下入蒜、干辣椒爆香。再放入排骨爆炒2分钟。然后下茭白，倒入酱油、料酒、糖、盐、鸡精一起炒2分钟。

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• 鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净，打上花刀。 步骤3西蓝花切成小朵。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。 步骤7然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜调制蜜汁。 步骤8接着起锅烧油，油热下入鸡腿煎至两面金黄，再放入

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• 淦饭是什么意思 淦饭的意思

　　淦饭的意思就是吃饭。因为“淦”是一个网络热词，拼音为gàn，因为大家都知道有个脏话就是“干”，例如：你好烦呐，淦！为了相对文明一点，就用淦这个词来代表干，这样就显得有趣而且文明多了。而淦饭就是干饭的意思，代表吃饭。　　一开始是出现在B站的一些UP主制作的视频中，比如说电影之类的，因为会打上字幕，为了好过审一点，就会用淦代替干了，越来越多人的也开始这样做。淦原本的意思是水渗入船中，跟现在的网络用语的意思完全不一样。　　更多网络用语　　1、累觉不爱：很累，觉得自己不会再爱了。　　2、喜大普奔：是“喜闻乐见、大快人心、普天同庆、奔走相告”的缩略。　　3、我有点方：该流行语分别产自不同的地方，“我

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• 团圆饭的由来 团圆饭的来历

　　相传古代有个老员外，家里雇了个好厨师。老员外的独生子被抓去当兵，眼看要过年了，也没有儿子的消息。厨师便准备炒两盘菜给老员外吃，这时老员外儿子回家了，老员外觉得两盘菜三个人吃太扫兴，厨师就想到把菜炒在一起装在大盘里，老员外觉得这道菜非常美味，肯定是跟家人团圆有关，就把这顿饭称为团圆饭。　　老员外把这顿饭称为团圆饭，寓意美满团圆，从此，这种饭便流传下来了，每年三十这一天，人们就做一次“团圆饭”，表示全家团圆，这也就是团圆饭的由来了。 吃团圆饭是春节期间的一个重大活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点之一了。“民以食为天”这句话似

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• 排骨的家常做法 多种排骨的吃法介绍

今天我给大家带来的是排骨的家常做法，喜欢吃排骨的朋友下面抓紧时间和我一起做着吃吧。 排骨的家常做法 *时大家能看到最常见的排骨做法，不是红烧排骨，就是各种排骨汤，估计大家都吃腻了！今天就教大家几道排骨不一样的做法哟~普洱茶炖排骨主料：肋排(500g)调料：普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙)做法：1、普洱茶放入茶包中。2、茶包口翻过来封口

健康饮食健康营养食谱

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• 烧排骨的家常做法 好吃的排骨做法大全

今天我给大家带来的是一些烧排骨的家常做法，喜欢吃排骨的朋友下面抓紧时间和我一起学*做做吧。 烧排骨的家常做法蒜香叉烧排骨/ 食材 /排骨400g ，生抽2勺，白糖，朗姆酒10m盐，叉烧酱2勺，大蒜/ 步骤 /1、买肋排一扇，洗净，控干水分。2、分割开。3、蒜扒皮，拍碎，切末。4、放入两大勺叉烧酱。5、倒入两勺酱油。6、加入1茶匙盐、少许白糖。7、倒入10ml朗姆酒（没有可以用米酒或者料酒代替）。

健康营养食谱

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• 花生排骨汤怎么做好吃 花生排骨汤的做法 花生排骨汤,排骨

花生排骨汤是经常做的一道汤，花生和排骨一起炖的话，口感会不一样，反正就是好吃吧，喜欢吃花生的人可以了解一下花生排骨汤的做法吧。花生排骨汤怎么做好吃 食材：猪排骨、花生红枣(3-5颗)、枸杞(3-5颗)、生姜(二片)1、把花生放在冷水里浸泡一个小时。(备用)2、先将排骨洗净，加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。先在锅里放入冷水，再放入猪排骨，水以刚好把排骨覆盖为好。不要把水烧热了，再放排骨哦!因为蛋白质突然遇热会马上凝固，这样做出来的排骨肉不好吃，煮沸后二三分钟，把火关掉，把骨头捞出来，那个汤不要，如果细心的大家会发现，这个汤的上面有一层白色的浮沫，这个是肉骨头里面的垃圾，绝

排骨花生排骨汤

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• 醉排骨怎么做好吃 醉排骨的做法 醉排骨,生活常识

醉排骨是一道家常菜，看这个名字就觉得很好吃，但是吃过的人应该不多，因为每个地方的菜系都不一样，下面一起来看看醉排骨的做法吧。醉排骨怎么做好吃  食材：番茄酱50克咖喱酱、芝麻酱各1克橘汁4克  1、将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片;  2、番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁;  3、将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，倒入醉汁装盘即成。  醉排骨的做法  原料：肋排、土豆、蒜、香葱、虾油(也叫鱼露)、糖、醋、酱油、味精、胡椒粉  1、肋排切小块，土豆去皮也切小块，蒜剁成茸(蒜的量要多些，也是这道醉排骨点睛的窍门)，香葱切颗粒。

生活常识醉排骨

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• 排骨汤怎么炖最好喝 排骨肉不柴的小秘方 排骨,排骨汤

排骨汤大家应该都喝过，排骨汤是很常见的一种排骨做法，排骨炖汤喝味道鲜美，营养价值丰富，男女老少都适宜，*时做起来也简单方便。排骨汤怎么炖最好喝配料：500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒做法1.把排骨洗净，切成小块。在这里我强烈推荐排骨边，顾名思义就是这个排骨的一侧。但味道是不一样的，因为它略带肥肉，所以肉是嫩的，容易煮，汤味道好，排骨美味。2.把冬瓜洗净，切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸汆5分钟，把浮在水面的血泡漂打去，去掉血腥。5.出锅沥水，并用水清洗掉排骨表面的血沫。6.在净锅烧热后放入少许油，烧至4-

排骨排骨汤

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• 白芷可以炖排骨吗 食谱做法 白芷,排骨

白芷可以喝很多食材一起吃，搭配各种没事，做成药膳食谱，无论是口感还是保健效果都很好。那么，白芷可以炖排骨吗？白芷可以炖排骨吗可以，白芷与红枣在中药中药性不相对，化学成分也没有对人有害的物质，另外白芷吃了蛮养颜的喔，女生用了效果不错，不过它们一起的味道不太好吃，如果想调味可以加点山药。白芷炖鱼做法川芎白芷炖鱼头的做法材料:鲢鱼头250克、枣(干)80克、川芎12克、白芷12克、姜3克、盐3克。做法:1、川芎、白芷、红枣和生姜洗净。2、红枣去核。3、生姜去皮,切片。4、大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。5、将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。6、隔水炖约4小时。7、加

排骨白芷

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• 糖醋排骨用什么醋 尽量不选用白醋 糖醋排骨,排骨

糖醋排骨的主要调料就是糖和醋了，醋分为几种，不同的醋有不同的口感和特点。那么，糖醋排骨用什么醋？可以用白醋吗？糖醋排骨用什么醋做糖醋排骨的醋尽量不选用白醋，白醋的酸度太烈，香气不够浓郁。选用陈醋（山西老陈醋）或是香醋（镇江香醋）类型的较好，酸度适中柔和，香气浓郁持久入味儿。   糖醋排骨糖醋比例糖醋排骨这道菜的关键在于醋和糖的比例掌握，老陈醋的清香会给排骨带来别样的味道。糖太多太甜，醋太多太酸，先冰糖后根据甜味逐次加入少量醋，最后加入老抽上色。糖醋排骨的做法1、排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。2、葱切段，姜切片，准备好大料、干尖椒。3、将排骨放入冷水锅中，煮开后中火煮5分钟，撇

排骨糖醋排骨

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• 陈翔排骨怎么做？陈翔红酒烩排骨做法 排骨,食谱

亲爱的客栈感觉就像是一场休闲的游戏，就个好友一起做饭，一起游玩也是一件很有意思的事情，陈翔不仅会弹吉他，会唱歌，一份红酒烩排骨也是让客人满口称赞，下面就来看看陈翔的红烧排骨做法亲爱的客栈陈翔排骨我们知道前段时间陈翔毛晓彤分手的消息纷纷闹闹的，因此对于两个人分手原因受到了外界的猜测，所以很令人们心疼!不过在第三期节目中陈翔演唱了许巍《星空》，我们知道许巍的这首《星空》是很悲伤的，因此对于我们来说不仅会联想到爱情方面，不过我们看到当以欢快的语调演唱的时候，我们知道陈翔应该已经放下了，毕竟该放手就要放手!本期节目中陈翔给我们秀了一把，红酒烩排骨色香味俱全，看来陈翔也很有做饭的天分呢!很多人都想知道陈

排骨食谱

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• 咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？ 咖喱饭,隔夜

咖喱饭是一种国外的料理食品，自从传入中国后，很多人都爱上了咖喱饭的味道。那么，咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？咖喱饭可以隔夜吃吗是可以隔夜吃，而且隔夜的咖喱饭味道更好。 吃的时候微波一下，咖喱热的时候味道要比冷的吃好吃。其实，讲求的咖喱，都是第二天营业前就用好几个小时熬煮咖喱汤头，熬好以后放置到第二天营业的时候来用。咖喱刚刚做好的时候味道很一般，放置几个小时入味以后会更好吃。咖喱饭能放多久咖喱饭在冰箱最多能放2天左右。咖喱饭是一种常见的日本料理。如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱块儿半盒，米饭就看两个人的饭量了，一顿吃不了

隔夜咖喱饭

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• 八宝饭什么时候吃？*常可以吃八宝饭吗？ 八宝饭,饭

八宝饭，是我们吃年饭必不可少的一道菜。因为八宝饭寓意着团团圆圆、*安顺利等！不少人困惑，*常可以吃八宝饭吗？关于，八宝饭什么时候吃？*常可以吃八宝饭吗？5号网小编来为您一一解答！八宝饭什么时候吃好八宝饭过年吃寓意吉祥*安。早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝，分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物，有祈求吉祥*安之意。有民俗专家认为，八宝饭中的莲子就是由和合，蓬头笑脸的二位仙童转化而来，他们一个拿着荷花，一个手捧六角盒子，象征婚姻和谐。依次下来，桂圆象征团圆，金橘象征吉利，红枣象征早生贵子

八宝饭饭

• 排骨汤为什么是白色的？排骨汤怎么熬成乳白色的？ 排骨汤,排骨

经常熬排骨汤的人应该知道，排骨汤熬制久了会变成乳白色。那么，排骨汤为什么会变成白色的呢？排骨汤怎么熬成白色的呢？今天小编来教大家几招熬排骨汤的做法。排骨汤为什么是白色的在熬制过程中，烹调油中的脂肪、原料中所含脂肪、肌肉组织中的一些水溶性蛋白质和骨骼中的卵磷脂溶出，骨中的胶原蛋白部分水解成了明胶分子，在锅内汤汁不断沸腾的情况下，脂肪被粉碎成了细小的微粒，而卵磷脂、明胶分子和一些具有乳化性的蛋白质起到了“乳化剂”的作用，形成了水包油的乳化液，这样就使得汤汁浓白，最终成了乳白色奶汤。所以乳白色“奶汤”就是“乳化脂肪”。排骨汤怎么熬成乳白色的1、排骨洗净剁成小块后，先放入开水里焯煮出其中的血沫，捞出用

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• 排骨汤炖多久最好？排骨汤炖怎么炖最好喝？ 排骨汤,排骨

排骨汤是一种比较营养的汤食，炖法也比较多，可以根据个人爱好选择自己喜欢的口味。炖排骨汤的时间和火候非常的重要，只有掌握好时间炖出来的味道才入味。那么，排骨汤一般要炖多久呢？怎么炖呢？排骨汤炖多久最好排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比较好,还可以起到保温的作用,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道更加鲜美!还有更方便的一个方法，用那个智能电饭煲，上面有炖这个功能，放进去后，一般两个小时就可以了，之后 再添加佐料，味道也非常好。具体操作如下：1、先烧开水，排骨下去过一下（肉都很脏，煮时会起脏沫，要想干净，一定要用热水洗），然后用清水把冲洗干净；2、把洗干净的排骨放

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