玉米和排骨熬汤非常的好喝,适合身体虚弱的人滋补,秋冬季节必备。那么玉米排骨汤的营养价值有哪些?玉米排骨汤的功效与作用有哪些?玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。玉米排骨汤功效与作用健脾益胃,玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。从药食同源角度说,玉米的性味甘、*,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。