百香果色、香、味、营养俱全,不论是直接食用或榨成果汁、做成果酱都十分美味,而且价格亲民,广受消费者的喜爱。但很多时候百香果放得久了就会变得干扁起皱,那么这种情况下可以吃吗?下面我们一起来了解一下吧!百香果干扁起皱了可以吃吗?百香果变软了还能吃,外皮变皱了也能吃,只要里边的果肉没有出现发霉变质的情况都是可以吃的。如果里面的果肉变质了,不建议再吃了。百香果表皮光滑时其实并不好吃,而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象,属于正常现象,并不影响口感。而且据水果店的老板介绍,只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁。因此,当购买到的百香果是长“皱纹”的,请不要担心,那才是最好吃