泡鸭爪的做法和配料

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• 鸡爪和鸭爪的区别

鸡爪鸭爪是生活中比较常见的食材，很多人都非常喜欢吃，鸡爪鸭爪里面有一些蛋白质，脂肪，碳水化合物，可以*衡膳食，让身体获取营养物质，所以适当的吃一些就非常不错，下面就来看一下鸡爪和鸭爪有什么不同。鸡爪和鸭爪外观区别鸡爪是比较短比较粗的，爪子之间的间隙也比较大，而鸭爪是细长型，爪子之间是相互连接在一起的。鸡爪和鸭爪营养价值区别适当的吃一些鸡爪可以补充身体所需要的胶原蛋白，让骨骼变得更加强健，鸡爪里面含有一定脂肪成分，能够让内脏得到有效保护，还含有脂肪酸物质，让脂溶性维生素被身体更好吸收，还可以让饱腹感更强，鸡爪里面含有蛋白质成分，可以让钾钠*衡，去除水肿，免疫力也可以提高，鸡爪里面含有铜元素，能够

食材大全营养价值

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• 酱香鸭脖的酱料怎么做,酱香鸭脖的做法及配料 武汉麻辣鸭脖

酱香鸭脖是很多人喜欢吃的一种卤味，它闻起来香，啃起来有嚼劲，那么在自己做酱香鸭脖的时候，酱料是怎么做的呢? 酱香鸭脖的酱料怎么做 1 材料：蚕豆22kg、鲜辣椒53kg、面粉5.5kg、食盐12kg。 做法： 1.将准备好的胡豆清洗干净，去掉胡豆的外壳，然后放入到热水中煮一分钟捞出可以放入到冰箱中快速降温，当胡豆完全冷却时取出连同面粉放入到一个容器内，将胡豆与面粉

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• 黑米打豆浆要泡吗,黑米豆浆的做法与配料

黑米具有极大的营养优势，它不仅蛋白质含量高，而且人体必需的氨基酸齐全，还含有多种微量元素和维生素，是一种很好的滋补品，常用来煮粥或打豆浆食用，那么黑米打豆浆要泡吗？ 黑米打豆浆要泡吗 1 黑米打豆浆要泡。 为了更多的保存营养，黑米往往不像黑米那样经过精细加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用，所以黑米的口感较粗，这种米无论是在煮粥还是打豆浆的时候都最好经过一段

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• 泡椒猪皮怎么做好吃,泡椒猪皮有什么营养价值 泡猪皮的做法和配料

对于喜欢吃辣和吃肉的朋友来说，泡椒猪皮可以说是令人难以舍弃的一道美味了，那么泡椒猪皮怎么做好吃？ 泡椒猪皮怎么做好吃 1 用料：猪皮、泡椒、食盐、葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、料酒、白糖、白醋。 步骤： ①猪皮洗净，用刀刮去猪皮上的油，把猪毛拔干净，然后再用清水冲洗几遍; ②锅内放水，加入猪皮、葱段、姜片，加少许料酒，煮十分钟左右，把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就

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• 粽子放什么料好吃,肉粽子的做法和配料

粽子是美味可口的食物，软软糯糯的，在端午节的时候，全国都有吃粽子的传统，粽子放什么料好吃呢？下面一起来看看吧！ 红枣红豆粽子 1 材料：糯米、红豆、红枣、粽叶。 做法： 1、准备食材。 2、糯米清水淘洗干净，拌少许食用碱。 3、粽叶清洗干净。 4、取两片卷成尖角。 5、放上拌好的糯和红豆，放1颗红枣。 6、包成自已喜好的形状。

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• 腊八粥用提前泡吗,腊八粥的做法和配料 熬腊八粥的米能泡一宿吗

每逢到腊八节，家家户户都会熬制腊八粥来喝。喝腊八粥可以实现营养多样化，有利于养生保健。那么腊八粥用提前泡吗？ 腊八粥用提前泡吗 1 可提前3小时浸泡,有的人*惯将莲子提前一夜泡发,如果是在高温天气下莲子会容易出现变质的情况。可用冷水泡发,也可用温水泡发,不宜用开水长时间浸泡。另外,如果未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。豆子不能提前泡,否则不易熬烂。莲子、

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• 泡生姜的功效与作用,泡生姜的食用方式和注意事项 泡姜的腌制方法和配料

泡生姜一般是以生姜和醋为原料制成的，其色泽微黄、鲜嫩清香、微辣带甜，口感十分美味，那么这样的食物吃了会有哪些功效呢？ 发汗解表 1 泡生姜的主要材料生姜药性偏温，味道辛辣，食用后能有很好的发汗解表功效，对于感受风寒出现的风寒感冒、鼻塞、畏寒等症状，适当的吃些泡生姜对身体能起到不错的发汗驱寒的效果。

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• 濮阳裹凉皮图片 卷凉皮的做法和配料是怎样的 裹凉皮的做法和配料

随着温度的升高，天气也渐渐暖和起来，甚至在有些地方已经非常炎热了。天气炎热之后，很多人也都开始喜欢吃一些凉食了，其中裹凉皮就是大家非常喜爱的食物。濮阳裹凉皮图片十分的诱人，它的做法和配料又是怎么样的呢？小编今天就来为大家介绍一下。濮阳裹凉皮需要的食材濮阳裹凉皮是河南濮阳的一种传统小吃，现在基本上全国各地都有卖的，深受中国老百姓的喜爱。濮阳裹凉皮虽然简单，但是非常的美味，特别受年轻人的欢迎。材料：整张凉皮，黄瓜丝，烫开的豆芽，炸好的碎花生，香菜叶，盐水，酱油，黑醋，麻油，芝麻酱，辣椒油。濮阳裹凉皮图片做法：第一步：取出整张凉皮（这个大家都可以买得到的），然后把它切成面条状，放入大盆中。第二步：然

濮阳裹凉皮

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• 广东牛杂 广东牛杂的做法和配料

步骤1食材：牛杂400克，姜5克，蒜5瓣，小葱1根。调味料：食用油5克，生抽3克，孜然粉2克，小茴香2克，八角2个，草果1个，干辣椒5个，桂皮3克，香叶4片，料酒3克。 步骤2牛杂放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮30分钟，捞出。 步骤3姜切片。 步骤4蒜对半切开。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中油温4成热时，放入八角、草果、干辣椒、桂皮、香叶、小茴香，炒香，加入姜、蒜，继续翻炒2分钟。 步骤7放入牛杂

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• 泡菜的腌制方法和配料 泡菜怎么泡

　　1、首先把包菜切块，胡萝卜和白萝卜切成长条块；　　2、热锅底倒入八角调料和冰糖，再撒点盐，倒入适量清水中火煮沸；　　3、准备好腌制泡菜的坛子，用筷子把包菜放入，再放入萝卜块后加入红辣椒和青椒，然后放入白萝卜块。将冷却完的水倒入坛子，用筷子多搅拌几下，最后把封口盖在坛口上就可以了，记得坛口周围要有水，防止空气和细菌进去。

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• 泡鸭爪 泡鸭爪的做法

步骤1食材：鸭爪500克、香叶2片、八角2个、草果1个、茴香1克、姜3克、大蒜3瓣 调味料：芝麻油3克、花椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蚝油2克、鸡精1克、料酒3克 步骤2姜切片。 步骤3大蒜切末。 步骤4鸭爪放入冷水锅中，加入料酒、香叶、八角、草果、茴香、姜片，大火煮沸后，撇去浮沫，转中小火煮30分钟，捞出，放入冰水中浸泡。 步骤5小碗中放入蒜末、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖、蚝油、鸡精，拌匀。 步骤6.捞出鸭爪，装入碗中，淋

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• 泡椒柠檬鸡爪的做法 泡椒柠檬鸡爪的做法和配料

步骤1食材：鸡爪500克、大葱10克、泡椒10个、姜3克、大蒜3瓣、柠檬1个 调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克 步骤2大葱切段。 步骤3姜切片。 步骤4大蒜切末。 步骤5柠檬切片。 步骤6泡椒切小段。 步骤7鸡爪冷水下锅，放入葱段、姜片，水沸后撇去浮沫，转小火煮15分钟，捞出入冰水浸泡。 步骤8小碗中放入蒜末、泡椒段、生抽、醋、白糖、盐、蚝油、鸡精拌匀

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• 卤鸡爪的做法及配料 卤鸡爪的做法和配料

　　鸡爪洗净，冷水入锅焯烫过凉，锅里倒油，加白糖炒出糖色，加适量的清水关火，将老卤放锅中化冻，炒好的糖色放锅里，加清水，再倒卤料包，加八角，桂皮，茴香，青花椒，生姜大火烧开，把鸡爪倒入锅里，加盐再次煮开，转中小火10分钟关火，泡上3个小时即可。　　卤鸡爪的做法及配料　　卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。卤鸡爪不仅味道鲜美，其营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。　　那卤鸡爪怎么做呢?大家可以看看以上介绍的做法，详细配料如下：鸡爪 10只、精盐 适量、纯净水 适量、老冰糖 20

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• 肉粽子的做法和配料 肉粽子的做法和配料是

　　肉粽子的主料是肉、糯米，配料是适量酱油、白砂糖、盐、料酒、味精等。做法是：先将糯米和肉洗净，并把所有调料和肉混合，调出适合自己口味的酱料，接着取粽叶折成漏斗状，交替放入糯米和肉直至填满漏斗，最后把剩余粽叶折好，用绳子扎紧粽子，肉粽就做好了。　　材料准备：　　主料：糯米、五花肉适量。调料：酱油、白砂糖、盐25克、料酒、味精。　　首先将调料和肉混合 调出适合自己口味的酱料，接着准备好粽叶、粽绳，之后将糯米淘干净、沥水备用，把酱料和糯米放一起搅匀、放置30分钟。　　包粽子：取两片粽叶相叠，折成漏斗状，先加糯米，加至1/3时 放点肉，再盖上糯米，直至填满，最后把剩余的粽叶向上包裹，用绳扎紧粽子

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• 鸭翅怎么卤才好吃 卤鸭翅的做法及配料 鸭翅

卤鸭翅是很多人都非常喜欢的一种食物，除了可以在外面买到之外，我们也可以自己在家做，只需要准备好所需要的卤料，然后和鸭翅一起煮就可以了。卤鸭翅的做法及配料材料：鸭翅10只(分量可按自家需要决定)，桂皮两段，八角三个，香叶两片，草果两个，丁香7-8颗，陈皮一小撮，干辣椒50克，胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、盐、糖、老抽适量。做法：1、鸭翅洗净，姜切片，待用。2、用牙签或者其他尖锐的东西把鸭翅扎上细孔。抹一些盐、少许糖、一勺蚝油、少许料酒和一些姜片，提前腌制一天。如果是夏天还可以用保鲜膜盖好入冰箱保存。3、往锅内加入适量清水，加上姜片、适量老抽、一匙冰糖、适量盐、少许胡椒粉和鸡精调成卤汤。4、将桂皮、草果

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• 食物配料图片 食物,五谷杂粮,配料,

配料是指生产和使用中不列入食品添加剂管理，其相对用量较大，常用百分数表示的构成食品的添加剂。常用的食品配料有腌料、烧烤料、调理料、功能料、熟食配料等。随着人民生活水*的发展，食品配料已经进入寻常百姓家，极大地方便了家庭厨房操作。

食物美食世界五谷杂粮配料

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• 烟火熏然 岁月静好 菜谱 家常菜 烹饪 甜品制作 私房菜

冰封的心冷 +关注

此专辑最开始只是个人备用，菜谱都没去考证。可能有很多是错误的做法，现在关注此专辑的人越来越多，误导大家浪费食材有点心慌慌，但个人水*又有限。不理解和错误的地方，评论一下我看到的话会修改做法的。也请诸位大手帮忙指正下。PS：主料和配料点开图片排版就不会那么乱。

【海参花菇炖草鸡】

【蟹粉豆腐】

【砂锅米线】1. 先把米线放入锅中煮至8分熟…

【砂锅豆腐】1. 豆腐、胡萝卜切成小块，与…

【清炒莴笋丝】1.将莴笋根部，用小刀反方向…

【电饭煲焖鸡翅】1.买来的鸡翅洗净后，在前…

【粤式早茶之芋丝饼】1. 荔浦芋头一个，去…

【拔丝芋头】1. 芋头切块 2. 油下锅差不多…

【芋头烧排骨】1. 芋头洗净，去皮，切块，…

【香炸藕片】1. 将藕去掉藕节和外皮，洗净…

• 披萨

我喜欢那个他 +关注

比萨饼(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等

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• 庆祝香槟

随随便便的哭泣 +关注

香槟(英文：CHAMPAGNE)与快乐、欢笑、和高兴同义，它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。香槟在罗**撒大帝征服高庐时代就有了。早期的香槟是无泡的，现在仍有无泡的香槟酒。不过全世界的人对有泡的香槟是比较熟悉的，其发泡的原因，是由於酒的密封的瓶中有了第二次的发酵之故。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好;如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料，而且价格也不太贵。

• 比萨饼

只图个安稳 +关注

比萨饼(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

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