巴氏鲜奶属于牛奶的一种,夏季可以直接喝或者喝冷藏过的,风味更佳爱,冬季则会感觉很冷。那么,巴氏鲜奶可以加热吗?巴氏鲜奶怎么加热?巴氏鲜奶是什么奶巴氏鲜奶是指采用巴氏灭菌法加工的牛奶,用75℃到85℃的巴氏低温杀菌工艺,保证牛奶安全饮用的同时最大限度地保留牛奶的活性生命物质和营养,更利于钙质的吸收。巴氏鲜奶可以加热吗鲜奶通过巴氏消毒后是可以直接引用的,至于需不需要加热取决于自己的味蕾,不过建议还是喝温热的,冰的胃受不了。牛奶可以加热但温度以正好喝为易,温度太高会破坏它的营养,最好喝新鲜牛奶就是每天都送的那种. 牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌,但同时会损失本身含有的营养成分。不过,在家里加热