刺梨酒是一种用刺梨泡制成的酒，十分好喝，这种酒以刺梨为主要原料，泡在白酒里面，假以时日之后，就可以打开喝了，下面一起来了解下刺梨酒的具体做法吧。刺梨酒的泡制方法材料：1斤刺梨、1斤白酒做法：1.将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中。2.倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合。3.封坛保存3个月，拿出来即可饮用。刺梨酒的功效与作用1.降血糖。刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实，它含有丰富的花青素，可以有效降低血管粘稠度，起到降血糖的作用，每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢，修复胰岛功能，激活胰岛细胞的再生，很适合糖尿病人饮用哦!2.抗衰老。刺梨酒中有一种活性物质是
