塘栖特色小吃有塘栖枇杷、塘栖传统糕点、塘栖熏鸭、粢毛肉圆、细沙羊尾、塘栖米塑、烂糊鳝丝、烘豆茶、镬糍。塘栖枇杷塘栖枇杷拥有1400余年的栽培历史，因品种好，品质上乘，风味独特，被列为贡品。每年的五月，塘栖会举办美食枇杷节，这个时候，会有四面八方来的游客来到塘栖，感受这里的水乡风情和美食文化。塘栖枇杷可以鲜食，也可以用枇杷叶煮汤喝。塘栖传统糕点塘栖传统糕点是当地的特产，深受杭州人的喜爱，其融合老作坊的传统手工艺，重麻酥糖、绿豆糕、桂花糖年糕、桔红糕、干菜饼、椒桃片、花生酥、椒桃片等几十多种传统茶食糕点。塘栖传统糕点是著名的美味，如果来到塘栖，绝对要挑一些买回去。塘栖熏鸭塘栖熏鸭也被叫做塘栖板鸭，
