南瓜有靓丽的外表,软糯的口感,包容度较高可以和不同食材搭配,价格亲民等等,这些原因足以让南瓜一年四季都在人们的餐桌上。南瓜之所以能够这么受欢迎,更多的一点是它具有较高的营养价值,现在人们对生活的要求变得越来越高,在食物的选择上面,人们开始不那么注重食物的味道和口感,越来越多的关注食物是否能让我们的身体更加健康,比如口感并不那么好的苦瓜,由于清热的效果比较好,在炎热的夏天,人们的餐桌上总能看到它的身影。南瓜不一样,南瓜不仅口感好,营养成分多,老少皆宜。那么,南瓜究竟有怎样的功效和作用呢,我们一起来了解一下吧。南瓜富含多糖,多糖是一种营养物质,能够起到提高免疫力的作用,预防感冒和其他的一些疾病,效