我们日常生活中能够吃到的美味的食物是非常多的,比如白豆就是非常的受人们欢迎的一种美味的食物了,白豆不仅非常的好吃,还有不错的保健功效,当然,白豆的适宜人群也是非常多的,下面我们就来一起详细的看看白豆的选购方法和适宜人群。白豆的选购方法其实我们大家不知道的是,白豆的选购方法也是非常的有讲究的,许多的朋友们在生活中经常会买到那种质量比较差的白豆了,其实选购白豆的方法也比较简单,新鲜带荚皮的白豆应该挑选荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。不带荚皮白豆籽应挑选大小均匀、颗粒肥大、少杂物的,豆表面没有坏死、发霉现象的白豆。白豆的适用人群当然,白豆的味道是非常不