一些人对未知的东西会始终抱有一些疑问,比如甜菜根这种东西,在第一次接触甜菜根的时候,很多人认为顾名思义就是很甜的菜根,其实这个理解也并没有错,因为甜菜根这种植物他的果实就是由根发育而来的,我们知道一些植物在发育的过程中,它们的叶子可以成为食物,它们的果实可以成为食物,而他们的根部也是可以生长成为植物的。1.甜菜根的大小并不是很大,一般甜菜根的外面为紫红色,而生长的较差的甜菜根则为粉红色,将其切开之后,其内部的颜色与外部差别不大,中间会有纹理,类似于我们日常生活中吃的一些萝卜,而在我国的东北地区人们还亲切的称甜菜根这种食物为小萝卜。2.甜菜根这种食物并非从古至今就生长于我国,甜菜根是我国后来从地