香辣龙虾

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• 分享两种香辣鸭掌的简单做法 香辣鸭掌的做法

我们一说起吃鸭肉，很多人的第一想法就是烤鸭、烧鸭、老鸭汤这些菜式，鸭子全身都是可以用来制作很多美味的食物，除了有肉的地方，没肉的地方也是很受人们喜欢的，像鸭掌，可以当作零食食用，也是可以用来很好的下饭的，为大家介绍香辣鸭掌的做法。香辣鸭掌的做法1原料：鸭掌300克配料：蒜两瓣，姜3片，白酒，老抽，剁辣椒，盐做法：1、锅内放少量油，放入鸭掌翻炒；2、加入老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入水淹没鸭掌；3、盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭掌软烂即可。我们食用辣的食物，是可以很好的提高食欲的，含有辣椒也是可以很好的补充维生素，鸭掌是含有丰富的蛋白质的，可以清热健脾。香辣鸭掌的做法2鸭掌1斤、郫县

食材大全营养价值

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• 香辣大闸蟹的做法

现在随着人们生活水*的提高，养殖业的逐渐发达，大闸蟹也走进千家万户，因为其丰厚的营养价值，吃起来味道非常鲜美，所以说受到消费者的青睐，大闸蟹距今有5000多年的历史，中华饮食文化博大精深，做法有非常多种，今天来跟大家介绍香辣大闸蟹的做法。做这道菜之前，我们需要准备的辅料有很多种，比如说有葱姜蒜，还有一些生抽，花椒，白糖，食用油，还有一些香辣酱。首先我们将从超市中买回来新鲜的大闸蟹，将它清洗干净，再清洗大闸蟹时，可以用牙刷将他反复的搓洗，然后再准备适量的白酒，将大闸蟹放入一个碗中，再倒入一些白酒，让他浸泡一段时间，这样可以将蟹壳很方便的打开，然后再将他的一些肠胃清洗干净，然后我们将大闸蟹用刀切成

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• 香辣牛蛙的做法,香辣牛蛙怎么做 爆炒麻辣牛蛙的做法

对于爱吃辣的人而言，吃上一道火辣辣的香辣牛蛙是一件非常幸福的事情，而且香辣牛蛙不仅味道香辣鲜美，还具有利水消肿、补虚的食疗功效，那么香辣牛蛙怎么做呢？ 食材 1 主要食材：牛蛙1只。 其他食材：大蒜叶2根，蒜苗5根，姜1块，辣椒2个，辣椒粉、食用油、盐、料酒、酱油、耗油适量。 做法步骤

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• 孜然香辣羊排的做法,孜然香辣羊排怎么做 香辣孜然羊排骨的做法

孜然香辣羊排吃一次就念念不忘，鲜香爽辣极了！悄悄告诉你们，吃羊排还能补肾壮阳、强筋健骨哦！ 食材 1 主要食材：羊排1200克。 其他食材：洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。 做法步骤 2

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• 香辣卤鸡胗的做法 香辣卤鸡胗怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡胗125克、小葱5克、八角5克、香叶5克、干辣椒5克、桂皮5克、花椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、芝麻1茶匙、小米辣10克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙。 步骤2鸡胗洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4小米辣切圈。 步骤5姜切片。 步骤6砂锅中放入八角、香叶、干辣椒、桂皮、花椒、老抽、料酒、姜、鸡胗、盐，再加适量清水，大火烧开，小火卤1小时。 步骤7然后捞出切片。 步骤8碗中倒入鸡胗、生抽、辣椒油、葱花、小米辣搅拌均匀。 步骤9最后撒上芝麻即可。

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• 油炸香辣蚕豆怎么做 油炸香辣蚕豆的做法

步骤1食材：蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。 调料：盐2克。 步骤2干辣椒切成段。 步骤3锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蚕豆炸至表面金黄，捞出备用。 步骤4锅中留底油，放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀，调入盐2克拌匀，即可出锅。

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• 香辣蕨菜煲豆腐做法 香辣蕨菜煲豆腐怎么做

步骤1准备食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒酱1勺、蚝油1勺、盐2克、白糖1克、鸡精1克、淀粉30克、水淀粉5克。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出，沥干水分、切成段。 步骤3豆腐切1cm左右的厚片、裹匀干淀粉备用。 步骤4热锅倒油、油温5成热、放入裹好干淀粉的豆腐块、中小火煎至两面金黄、盛出备用。 步骤5锅中留底油、放入一勺辣椒酱、炒香。 步骤6倒入煎好的豆腐块、同时倒入小半碗清水。加入蚝油、白糖。 步骤7倒入厥菜炒匀、焖2~3分钟、加盐、鸡精、炒匀。 步骤8淋入水淀粉、推匀后、即可出锅。

恋蝶的花

• 香辣韭菜花做法 香辣韭菜花怎么做

步骤1准备食材：韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒4个、花椒4粒、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。 步骤2韭菜花洗净、切细段。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5干辣椒剪断。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、鸡精、炒匀即可。 步骤7炒好出菜。

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• 巧蒸香辣豆腐的做法 巧蒸香辣豆腐怎么做

步骤1准备食材：豆腐300克、猪肉50克、姜1块、淀粉1勺、小葱1根、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量。 步骤2将豆腐切成0.5CM左右厚的块。 步骤3将猪肉剁成肉末。 步骤4小葱切末。 步骤5姜切末备用。 步骤6锅中倒入色拉油加热，倒入肉末，将肉末拨到锅边。 步骤7加入豆瓣酱，放入切好的小葱和姜末，再把肉末混合，炒出红油。 步骤8放入适量清水煮开锅。 步骤9将水淀粉倒入锅中，把锅里的豆瓣肉末酱汁搅匀成浓稠的汁。 步骤10煮好的酱汁倒在豆腐盘中，再放入适量料酒和酱油，淋在豆腐上。 步骤11豆腐放到蒸锅中大火蒸8分钟后关火。 步骤12取出撒上一些葱花即可。

披着羊毛的萤火

• 香辣鱿鱼煲怎么做 香辣鱿鱼煲做法是什么

步骤1主料：鱿鱼200克。 辅料：土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1块，蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量。 步骤2鱿鱼撕掉外皮，清洗干净，打上花刀切小块，土豆切片，青椒切段，红椒切段，洋葱切块，葱切片，姜切片，蒜切片。 步骤3锅里烧水，水开后，放入鱿鱼略焯8秒捞出，沥干水分备用。 步骤4取小碗，倒入生抽、蚝油、糖搅拌均匀。 步骤5起锅倒油，油热后，下葱、姜、蒜爆香。 步骤

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• 香辣虎皮鸡爪的做法 香辣虎皮鸡爪怎么做

步骤1食材：鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。 步骤2干辣椒切段。 步骤3小米椒切小圈。 步骤4大蒜切末。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7鸡爪去掉指甲，放入冷水锅中，放入料酒、姜片，煮15分钟，捞出。 步骤8炒锅中油温6成热时，下入鸡爪，炸至

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• 凉拌香辣藕丁的做法 凉拌香辣藕丁怎么做

步骤1准备食材：莲藕300克、大蒜2瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、红油10克、花椒油2克、食用油适量。 步骤2莲藕切丁，放入清水中浸泡5分钟。 步骤3大蒜切末。 步骤4小米椒切末。 步骤5锅中倒入适量清水大火烧开，滴入几滴食用油，放入藕丁焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤6碗中放入藕丁、蒜末、小米椒末，调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、红油10克、花椒油2克搅拌均匀。 步骤7装盘即可。

还未逝去の

• 香辣皮皮虾的做法 香辣皮皮虾怎么做

步骤1食材：皮皮虾500克，大葱1段，大蒜10瓣，生姜2块，干辣椒10个，花椒5克，香叶3片，辣椒酱1汤匙，豆瓣酱1汤匙。调料：料酒1汤勺，盐1茶匙，糖1茶匙，油10克。 步骤2用刷子将皮皮虾刷干净。 步骤3大葱切段。 步骤4蒜拍碎。 步骤5姜切片。 步骤6炒锅热油，放入干辣椒、花椒、香叶、葱段、蒜瓣炒香。 步骤7放入皮皮虾，倒料酒翻炒均匀。 步骤8加入豆瓣酱、辣椒酱，大火翻炒至虾皮变红。 步骤9加盐、白糖调味，翻炒均匀即可。

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• 香辣拌猪肚的做法 香辣拌猪肚怎么做好吃

步骤1主要材料：熟猪肚200克、洋葱30克、芹菜20克、香菜15克、蒜3瓣、盐1茶匙、香油1茶匙、油辣子1汤匙、花椒5克、油适量、红椒15克。 步骤2猪肚切条。 步骤3洋葱切丝。 步骤4芹菜切段。 步骤5香菜切段。 步骤6蒜切末。 步骤7红椒切条。 步骤8锅内倒入清水烧开，放入芹菜、红椒，焯水，捞出备用。 步骤9将猪肚放入碗中，加入洋葱、香菜、芹菜

• 香辣鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做好吃

步骤1准备食材：鱿鱼200克、土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1块，蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量 步骤2鱿鱼撕掉外皮，清洗干净，打上花刀切小块。 步骤3土豆切片。 步骤4青椒切段。 步骤5红椒切段。 步骤6洋葱切块。 步骤7葱切片。 步骤8姜切片。 步骤9蒜切片。

• 香辣花甲的做法

香辣花甲的做法食材：花甲500克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油半勺步骤：1.花甲放入大碗中，加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。2.姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段。3.油温7成热，放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放入花甲、料酒1勺翻炒均匀，加入生抽1勺、蚝油半勺、盐半勺、白糖半勺、清水适量，焖煮至花甲壳全部打开。4.放入葱段翻炒30秒，加入鸡精半勺拌匀即可。

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• 香辣兔**怎么做 香辣兔**做法是什么

步骤1食材：兔肉200克、胡萝卜1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣 调味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、盐1克、干辣椒5个、淀粉2克 步骤2胡萝卜切丝。 步骤3香菜切段。 步骤4姜切丝。 步骤5干辣椒切小段。 步骤6大蒜切片。 步骤7兔肉切丝。放入碗中，加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤8热锅到油，油温5成热时，下姜、蒜、干辣椒，爆香。

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• 香蓼和辣蓼的区别 香蓼和辣蓼的区别是什么

香蓼和辣蓼其实是同一种植物，只是可能在不同的地区叫法上有所不同而已。香蓼的简介香蓼是一种中药，指的是蓼科植物粘毛蓼的茎叶。它是一种一年生的草本植物，其植株具有一定的香味，植株一般能生长到50到90厘米左右，其叶子一般为卵状披针形或椭圆状披针形，顶端是急尖或渐尖，叶脉上的毛比较密。花序为穗状，颜色多为淡红色，一般是顶生或腋生，花朵比较紧密，通常是多个花朵组成一个圆锥的形状。香蓼在我国的许多省份都有分布，比如吉林、浙江、河南、湖北、福建、江西、广东、贵州、云南、辽宁、陕西、安徽、江苏等。香蓼可全草入药，具有解毒、消肿、止痛、止痒等作用。而且它还有健胃消食的功效，所以常被人们用来治疗胃气痛，消化不良

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• 香辣螃蟹怎么做好吃?香辣螃蟹的做法大全 螃蟹,海鲜

香辣螃蟹肯定是和多人的最爱，相比于清蒸螃蟹，这个更有味道！那么问题来了香辣螃蟹怎么做好吃呢？本期我们来为大家详细介绍下吧！香辣螃蟹香辣蟹属川菜菜系，是用螃蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。同清蒸螃蟹不同，它能让你体验一种全新味蕾感受。蟹性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。与蟹相克的食物：螃蟹和柿子：腹泻；螃蟹与茄子：伤肠胃；螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻；螃蟹（海鲜）与石榴：刺激胃，引起腹泻、呕吐；螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；香辣螃蟹怎么做好吃1、

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