喝普洱的人肯定都听说过一个说法,那就是普洱不能久泡,很多人只知道不能这样做,但是具体原因却不清楚,下面介绍普洱为什么不能久泡 是这个道理。普洱为什么不能久泡普洱茶是大叶种茶,它的茶多酚和生物碱的含量很高,味道比较重,如果长时间浸泡在水里,它的很多物质都会跑出来,这一道水的味道很重,就没有一道水一道水的味道了,它不像绿茶,很多绿茶是小叶种茶,是属于不发酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉稳圆润,长时间浸泡苦涩味重就品不出它本来应该品出的味道了。普洱茶冲泡技巧1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道