在我们的日常生活中,尤其是在我们家里的厨房里面,大部分人应该都曾见过,小苏打以及食用碱这两样东西,当我们在烹饪美食的时候,难免就会需要这两样东西来辅佐一下了,今天要来讲解的问题就是,小苏打和食用碱,这两样东西有什么区别呢?我们国家在美食方面,造诣可谓是十分的深厚,家家户户都有一位,十分擅长厨艺的人。吃的多了,自然对自己亲手做,也是很有兴趣的,那么在烹饪这一领域,也是十分有内容可以探求的。制作出一道可口的饭菜,除了厨艺、食材的帮助以外,调料等一系列的辅助品,也是不可以忽视的。小苏打以及食用碱就是其中之一,今天要来说一说的就是,小苏打和食用碱有什么区别。在这里要告诉大家的是,首先要明确一点,小苏打