紫薯是大家都喜欢吃的一种薯类食材,它的营养物质比较高,比如说丰富的纤维素,维生素和矿物质,对于促进食欲提高免疫力有一定的好处。紫薯有很好的保健的作用,具有什么样的好处你知道吗,下面就来看看这些相关的紫薯保健效果。1、防止便秘:紫薯中纤维素的含量非常高,该类物质可增加粪便的体积,促进肠胃的蠕动,清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物,可以帮助排除体内的废物,还能起到预防癌症的作用,从而起到预防大便干燥的作用,改善肠胃环境和功能,从而起到很好的预防肠胃疾病的作用。2、减肥瘦身:紫薯茎尖嫩叶含有丰富的维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效。