芹菜香干炒肉

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• 来了解了解扁豆角的做法大全 扁豆角炒肉的做法窍门

扁豆角我们在秋季每家每户都是会食用的一种蔬菜，每个人都是会有不一样的做法，但是有的人做出来的味道是非常不理想的，那么我们怎么才能够做出美味营养的扁豆角，下面就是让我们一起来学*学*扁豆角的一些不错的做法。凉拌甘蓝扁豆丝主料：紫甘蓝适量、扁豆适量、蒜适量、油适量、白糖适量、鸡精适量、醋适量、酱油适量、盐适量、花椒适量做法：1、冷开水提前放入冷藏室冻成冰水。2、紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。3、扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟一定要充分煮熟以免中毒。4、捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。5、碗里放盐、鸡精、醋、白糖、酱油、蒜泥调成汁。6、将冷藏好的紫甘蓝，扁豆去取出控干水分，将调好的汁

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• 春季补益五脏好方法：百合炒肉

材料：　猪里脊肉100克、鲜百合50克、盐、蛋清、淀粉各适量做法：　将百合、肉片用盐、蛋清抓匀，加淀粉搅拌均匀;锅内放油烧热后，放入备好的肉片、百合，翻炒至熟，加盐调味即可。功效：　猪肉中含有能够提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，对改善缺铁性贫血、补益五脏有显著的疗效，同时，百合炒肉清淡可口，尤其是清香的百合能够中和猪肉的油腻，是一道春季非常适合儿童食用的菜肴。

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• 为大家介绍两种竹笋的家常做法 竹笋炒肉的做法窍门

竹笋是我们生活中经常食用的一种蔬菜，竹笋的吃法是非常的多的，我们常见的吃法是炒着吃的，因为这样是可以很好的保留竹笋的营养元素，而且制作的方法也是比较的简单的，下面我们就是一起来看看两种简单的竹笋的制作的方法吧。竹笋腌鲜材料：猪肋条肉300克，熟腌猪肉200克，竹笋225克，葱、姜各15克，料酒10克，精盐、白糖各3克，味精2克，香油10克。做法1、熟腌猪肉，猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。葱切成段。姜拍松。2、锅内放清水1000克，下入猪肋条肉、葱段、姜、料酒，加盖大火烧开，撇净浮沫，改用小火加盖焖熟。3、拣去葱、姜不用，下入熟腌猪肉。4、下入春笋继续焖至酥烂，汤汁浓白时，加入精盐、白糖、

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• 肉炒金针菇的常见做法 金针菇炒**

金针菇是一种常见的食用菌，不仅是非常的美味，而且营养价值是特别的丰富的，所以也是受到了人们的喜欢，金针菇可以凉拌，也是可以作为火锅食材，肉炒金针菇其实也是不错的做法，所以今天小编就是为大家介绍两种不错的肉炒金针菇的做法。肉炒金针菇主料：金针菇1把、里脊肉1块辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法：1、将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分，切成段。3、热锅放油烧热，滑入腌好的**滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟**。4、锅里放油，烧热，放入金针菇翻炒(可适当加水使食材湿润)，一直炒到金针菇很松软，调入盐，鸡

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• 为大家介绍茭白的两种常见做法 茭白炒肉的做法大全

茭白是属于一种水上的蔬菜，而且是具有很高的营养价值的，茭白其实在我们生活中是不常见的，但是吃过的人都是非常喜欢茭白的味道的，可以和一些其他的食材搭配来做菜的，今天我们就是一起来看看茭白的常见的家常的做法。一、茭白排骨汤准备材料：排骨500克，茭白5条，香菇4朵，红萝卜1条，姜3片，葱1条，水8碗。制作过程：1、茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状；2、排骨洗净切小段，氽水捞起冲净；3、香菇冲净用清水泡软；4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状；5、葱洗净切葱花；6、汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟，接着放入茭白转中小火煲半小时，撒入葱花，下盐调味即可食

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小新时代

• 苤蓝的这些营养素你知道几种 苤蓝炒肉的做法大全

蔬菜是每日的必备品，经常吃种类不同的食材，相互搭配，可以起到食物补充人体所需营养的作用。苤蓝你吃过吗?它是一种绿色食材，经常吃可以补充方法的维生素和膳食纤维，来看看苤蓝的营养元素，一定会让你刮目相看。维生素苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有"每日建议摄取量"的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过"每日建议摄取量"的10%。苤蓝的维生素含量是相当丰富的，尤其是如果将新鲜的苤蓝进行榨汁服用的话，对于有胃病的患者来说，可以舒缓胃痛。

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• 五花肉爆炒怎么做好吃,五花肉炒之前怎么处理 五花肉怎么做好吃

五花肉肥瘦相间，口感肥而不腻，又不是很柴，无论是炖着吃，还是炒着吃，都是很受大众喜爱的，那么五花肉爆炒怎么做好吃呢? 五花肉爆炒怎么做好吃 1 先准备一些新鲜五花肉放到蒸锅中，蒸熟以后切成片状，锅中加入适量的油烧热，把五花肉放进去爆炒，然后再加入高汤，精盐，酱油翻炒均匀以后就可以出锅吃了。 五花肉炒

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• 新鲜的蕨菜怎么清洗,新鲜的蕨菜可以用盐水泡吗 新鲜蕨菜炒肉的做法

新鲜的蕨菜无论是野外采摘的，还是人工养殖的，在食用之前都要清洗干净，以免脏污和农药残留物影响到身体健康，那么新鲜的蕨菜怎么清洗呢? 新鲜的蕨菜怎么清洗 1 新鲜的蕨菜买回来之后先不要急着将其置于清水中清洗，可以先将其置于一旁散开晾制一段时间之后再来处理，最好是置于阳光比较充足的地方，这样可以将蕨菜上含有的农药成分很好的去除一部分，等晾制一段时间之后即可将蕨菜置于清水中清洗，清

风吹凉、一杯茶

• 秋葵焯水几分钟就可以捞出,秋葵炒肉还需要焯水吗怎么炒

秋葵是一种味道甘甜爽口的蔬菜，而且营养丰富，但吃之前很多人都会焯水来吃，却不知道秋葵焯水几分钟就可以捞出，下面就来具体说下秋葵焯水的时间以及方法，赶紧来学学吧。 秋葵焯水几分钟就可以捞出 1 沸水下锅2-3分钟即可捞出。 将秋葵用清水洗净后放碗里，然后在锅里倒入清水、适量盐、少许油烧开，大火烧沸，放入秋葵焯水，时间大约是2-3分钟，焯水至颜色改变即可，不宜时间过长，否则

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• 豇豆炒肉需要焯水吗,怎么判断豆角熟没熟

豇豆味道甘甜，脆爽可口，但生的豇豆中含有对人体有害的成分“凝集素”和“皂苷”成分，如果没有煮熟吃的话，会对健康不利，一般豇豆制作前都会焯水再吃，那做豇豆炒肉吃要不要也焯水一下呢？ 豇豆炒肉需要焯水吗 1 建议焯水再炒。 因为生豇豆中含有对人体有害的成分“凝集素”，还有的豇豆含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豇豆则会引起中毒。豇豆中毒潜伏期最短

让我低头那你跪下吧

• 芦笋能和鸡肉一起吃吗,芦笋和鸡肉怎么炒 鸡胸肉炒芦笋的功效

在烹饪的时候，很少会将单一的食材成为一道菜，最常见的搭配就是将蔬菜与荤菜一起烹饪。那么对于芦笋来说，它可以和鸡肉一起吃吗？下面一起来看看。 芦笋能和鸡肉一起吃吗 1 芦笋能和鸡肉一起吃。 芦笋和鸡肉是可以一起吃的，它们之间的营养成分是没有任何冲突的，所以不需要担心对身体的健康造成影响。而且芦笋与鸡肉一起吃，它们的鲜味是十分的足，味道极好。

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• 花生苗炒几分钟熟,花生苗要焯水吗 花生苗炒肉要焯水吗

花生苗味道相当甜美可口，很多人喜欢食用，想知道花生苗需要炒几分钟熟？需要长时间炒吗？花生苗要焯水吗？ 花生苗炒几分钟熟 1 花生苗炒10分钟左右有就可以了。 花生苗中的根茎部十分容易熟，很容易就可以食用，但是花生芽的部位，结构较为紧密，因此是不容易熟的部分，建议先把花生苗的头部摘下来，现炒3到5分钟，再将花生的根茎放入，大火快炒几分钟即可。不过此时的花生芽会比较硬，不是

我爱边小白

• 豆角炒肉豆角用焯水吗,豆角要焯水几分钟

豆角炒肉是一道家常菜，很多人都喜欢吃，但是有的人在做的时候会将豆角提前焯一下水，但是也有些不焯水，那么究竟豆角炒肉要不要焯水呢？ 豆角炒肉豆角用焯水吗 1 可以焯水也可以不焯水。 豆浆焯水就可以少炒一会，不焯水就要多炒一会儿，避免豆角不熟，豆角营养还是比较丰富的，含有膳食纤维和维生素，但是未烹饪熟的生豆角中含有皂苷和血球凝集素，对人体的消化道具有刺激性，具有凝血作用，是

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• 菠萝蜜头尾哪个好吃,菠萝蜜哪个部位肉多 菠萝蜜炒肉的做法大全

菠萝蜜是一种热带水果，香甜浓郁，脆嫩甜蜜，深受人们的喜爱，菠萝蜜不仅可以作为水果吃，也可以做成甜品，那么，菠萝蜜头尾哪个好吃呢？ 菠萝蜜头尾哪个好吃 1 都一样。 菠萝蜜香甜浓郁，果肉中含有丰富的蛋白质、维生素C、糖类、膳食纤维及钙、铁、钾、锌等矿物质，有较高的营养价值，一般来说，菠萝蜜果形端正，果实呈圆柱形或椭圆形，大小均匀适中的质量较优，另外，成熟的菠萝蜜口感更甜，

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• 茄子炒肉要焯水吗,哪些人不能吃茄子

茄子炒肉是常见的家常菜了，茄子比较吸油，也比较难熟，很多人都不会做，不知道要不要焯水，那么，茄子炒肉要焯水吗？ 茄子炒肉要焯水吗 1 茄子炒肉时,茄子可以用热水焯一下这样煮的更软,也不会沾锅。茄子炒肉做法:肉切丝,用少许生抽腌制5分钟。小葱切段,蒜切片。茄子去蒂,顺长切开,再横切成均匀的小片。热锅凉油(油要稍微多点),放入**划开,炒至变色时放入蒜片,再放茄子片。炒均匀后,放

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• 炒牛肉如何选肉,什么人不适合吃牛肉 牛肉眼肉怎么做好吃

牛肉是非常营养的食物，而且做法很多样，炒牛肉是最常用的做法，那么炒牛肉如何选肉呢？下面就让我们一起过来看一看吧。 炒牛肉如何选肉 1 炒牛肉,一般最好选择牛里脊肉。牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,没有一点点肥。适于爆炒、滑熘、软炸。牛肉买回来之后,如果当时不用。最好放在保鲜袋里面保存。保持持肉的新鲜这点很重要,新鲜的好食材才可以做出美味的好饭菜。注意事项是不要一直觉得牛

天才与疯子

• 萝卜干炒肉的做法 开胃家常菜 萝卜干

萝卜干炒肉是一道很开胃的下饭菜，在做的时候，首先是准备好萝卜干、猪肉或者腊肉，以及所需要的调料，然后放在一起炒熟就可以了。萝卜干炒肉的做法准备材料：萝卜干、瘦猪肉、料酒、酱油、鸡精、盐做法：1、将萝卜干放在清水中浸泡一段时间，这样可以减少咸味，还能让萝卜干变软一些;2、把瘦猪肉切成丝状，用食盐、料酒和酱油搅拌均匀后腌制10分钟左右;3、在锅中放油，烧热后放入**煸炒;4、猪肉炒至变色时加入泡好的萝卜干一起炒;5、出锅前加入适量食盐和鸡精调味。萝卜干炒腊肉怎么做材料：萝卜干、腊肉、葱段、辣椒、白糖、食油、酱油步骤：1、将萝卜干洗净，如果觉得太咸可以用凉开水来泡下，然后切丁;2、将腊肉洗净，然后切

木槿°此号已换人

• 莴苣炒肉的做法 莴笋的注意事项 莴苣,焯水,蔬菜

莴苣炒肉是大家都经常吃的一道菜，荤素搭配，口感非常好，这道菜做法也很简单，只要将莴苣和肉洗干净切片然后丢入过重翻炒，加入料酒，酱油，盐鸡精，炒3分钟就可以出锅了。莴苣炒肉的做法1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用。2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白。3、加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟。4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟。5、然后加点鸡精就可起锅了，是不是很简单啊!莴笋的注意事项莴笋虽然是一种营养价值非常高的蔬菜，一般人群都是可以食用的，但是在食用的时候也要注意一些地方。1、患有眼疾、痛风者和脾胃虚汗

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• 象拔蚌肉炒什么菜 做法多种多样 象拔蚌

成品的象拔蚌肉吃起来非常方便，也可以用来炒菜，很多人买了之后又不知道应该要怎么搭配，其实很简单，下面介绍象拔蚌肉炒什么菜 做法多种多样。象拔蚌肉炒什么菜小象拔蚌咸菜汤主料小象拔蚌121g潮汕咸菜59g辅料油适量鸡粉适量大骨汤适量步骤1.食材：小象拔蚌(买时叫店家处理切成薄片)。2.食材：潮汕咸菜。3.预先煲好的大骨汤，将汤骨捞起，留汤汁。4.放入洗净并切好的潮汕咸菜。5.盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。6.揭盖，放入适量的鸡粉，拌匀，煮滚。7.倒入小象拔蚌片。8.盖锅盖，旺火煮滚。9.汤汁一滚立即关火，揭盖。10.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用.青椒炒象拔蚌主料象拔蚌4只青椒2个辅料油适量

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• 农家小炒肉是放什么酱炒的?农家小炒肉用什么辣椒酱? 农家小炒肉,酱

炒农家小炒肉时要加入各种调料，这样做出来的味道才鲜香麻辣，那么农家小炒肉是放什么酱炒的?农家小炒肉用什么辣椒酱?农家小炒肉是放什么酱炒的农家小炒肉是放豆豉辣椒酱炒的，锅里热油，放入五花肉煎至出油，肉收缩，放葱姜爆香，放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。五花肉一煎会出油，所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过，太过了肉质会变干变硬。豆豉辣椒酱的做法食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。做法1.豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里。2.然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂。3.小火，冷油，下花椒慢炸。4.花椒出味后，用筛把它捞出来不用

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