食堂菜谱带

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• 金华火腿怎么做好吃 金华火腿菜谱

*时很多人都喜欢吃肉，每顿都要吃，如果没有就会觉得难受，而金华火腿是一种很好吃，又有营养的肉。在超市里，很多地方都可以看到，各种不一样的品种，吸引了很多人。在浙江那边比较多，是那里的特产，对身体很好，脾胃也很好，可以让体质更好，生病吃一点，可以更快痊愈。它的制作工艺很复杂，需要很多时间和步骤，非常繁琐。有时，如果经验不足，很难做出美味的火腿。下面就和苹果绿养生网看下。金华火腿怎么做好吃如果想要做好，要了解它的等级和不同的部位，因为火腿的不同地方，它的烹饪方法是不一样的。它有三个等级，但一般人很难分辨清楚，第一级，是特级，它的外表会有一个环圈。第2级，有一个环圈，而第3级，是没有圈的。如果腿上没

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• 胡萝卜的两种家常菜谱可以试试

胡萝卜是我们生活中非常常见的食材，通常我们喜欢把胡萝卜做成一些小菜来吃。用胡萝卜做成的菜肴非常的可口，那么胡萝卜做成的家常菜谱到底都有哪些呢？很多人都非常想了解，接下来本文将为大家介绍两种胡萝卜的家常菜谱，没有吃过的朋友可以试一试。羊肉烧胡萝卜材料：准备一斤新鲜羊肉，半斤胡萝卜，三片生姜，三十克黄酒，一块橘皮，精盐、酱油、植物油适量。做法：先把备好的胡萝卜洗净切片，将羊肉洗净切片，锅置火上，放植物油烧至五成熟，把生姜片放进去煸出香味，再加入羊肉、胡萝卜翻炒5分钟加入黄酒、酱油、精盐和少量清水，烧焖一刻钟后盛入沙锅内，放入橘皮和清水适量用武火烧开，再改用文火慢炖2小时左右，等羊肉熟烂后即可食用。

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• 初夏的饮食和起居要注意哪些 初夏菜谱大全

初夏快到了，在这个时期，人们都比较注重自己的饮食，因为在初夏确实需要做好饮食的安排才能够确保自身的健康，那么初夏的饮食要注意哪些呢？很多朋友对此并不是很清楚，接下来小编将为此做出详细的介绍，希望能给各位提供一些帮助。初夏饮食应该清淡一些，但也不是不吃荤菜。在夏季。人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，因此在饮食上应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质，长期吃素容易导致营养失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆

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• 夏天带玉还是带银饰？ 带玉好还是带银好

选择佩戴饰物，银与玉都是不错的选择，它们所蕴含的意义都各有千秋，银在价格上会比与玉要便宜一些，玉也有价格非常便宜的，但价格便宜的玉，它的质量上就没什么可观性，如果经济情况一般，可选择银饰。 银饰之所以受到大多数人的欢迎，不止是因为银是贵重金属，戴在身上显得有档次有身份，从健康角度来说是因为银饰有杀菌作用。例如，有不少人会给自己刚出生的宝宝买银制的*安锁。佩戴玉饰一是必须要贴身，二是要经常把玩，因为玉饰中的微量元素通过与皮肤接触和摩擦才能更好地产生养生保健的功效。戴银饰和玉石都有各自的好处，一般情况下可根据自己喜好佩戴。但银饰有较强的杀菌功效，适合免疫力低下容易被细菌侵入人体的人群；而玉石

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• 无油菜谱大全 好吃还不怕长胖哟

想要减肥可是又永远忌不了馋嘴，这不小编帮大家把这些美味有减肥的无无油菜谱找出来啦。营养丰富的食材，做法当然既要保证口感又要健康，尝试少油或者不加油，做出来的菜一样好吃哦！ 不用放油也能做出美味的食物 | 1.无油烤鸡排 |食材：鸡胸脯、盐、料酒、淀粉、蛋白、玉米片、黑胡椒/任意口味调料粉。做法：1、鸡胸肉一块，从中间对半切开（薄一点易熟哦），如图，再用刀背把肉敲松。2、盐、料酒、淀粉、蛋白给鸡胸

健康饮食健康营养食谱

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• 冬季养生菜谱大全 冬季就吃这些菜养生好

今天我给大家带来的是冬季养生菜谱大全，冬季多吃这些食物身体棒，下面抓紧时间和我一起看看吧。 冬季养生菜谱大全 “春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。”冬寒料峭，万物虽萧条，却是根茎类蔬菜大量上市的时候，根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物，不仅可以提供所必须的营养成分，而且还可以替代主食为我们身体提供每日所必须的能量，增强身体抵御寒冷的能力，所以严寒料峭的冬日，抵御严寒可别只吃肉，多食根茎

健康冬季养生营养食谱

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• 热菜菜谱大全 这九款菜品大厨专用

热菜菜谱大全，这九款菜品大厨专用，只要做出来了绝对受到大家欢迎。 热菜菜谱大全 风味鱼包羊古人造字真是极具创意，深不可测。“鲜”正是由“鱼”和“羊”组成的，一字道破天机。将鱼羊两种原料合二为一，烤后再炸，成菜干香美味，深受广大食客的喜爱。原材料：主料：小鲫鱼8条（野生小鲫鱼，每条100克，长约12厘米），羊腿肉150克辅料：盐5克，鸡精5克，蚝油5克，料酒10克，孜然粉1克，辣椒粉1克，葱、姜、

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• 湘菜菜谱做法大全 冬季湘菜菜品做法介绍

今天我给大家带来的是湘菜菜谱做法大全介绍，感兴趣的小伙伴下面抓紧时间和我一起学*做吧。 湘菜菜谱做法大全 1文火小牛肉初加工：1.黄牛牛小排500克洗净，去掉多余的筋膜，然后用排筋刀在牛小排上扎上无数个小眼（目的是疏松肉质），再改刀成4厘米见方的块，放入沸水中，再放入葱段、姜片、黄酒各10克，大火焯透后捞出冲洗干净。2.锅内放入色拉油20克，烧至五成热时，放入葱段、姜片、干黄辣椒各50克，桂皮、

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• 荤菜菜谱做法大全 这些荤菜简直好吃极了

今天我给大家带来的是荤菜菜谱做法大全。喜欢吃荤菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 荤菜菜谱做法大全 龙井虾仁做法：1、将虾去壳，挤出虾仁，换水再洗。这样反复洗三次，把虾仁洗得雪白取出，沥干水分（或用洁净干毛巾吸水），放入碗内，加盐、味精和蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，放入干淀粉拌和上浆。2、取茶杯一个，放上茶叶，用沸水50克泡开（不要加盖），放1分钟，滤出40克茶汁，剩下的茶叶和汁待用。3、炒

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• 家常菜食谱大全 多道美味家常菜谱推荐

今天我给大家带来的是道美味家常菜谱推荐。喜欢做饭的朋友和我一起来学*做吧。 家常菜食谱大全 椒香口水鸡食材准备：鸡一只、花生米、花椒粒、酱油、料酒、陈醋、香油、白糖、辣椒红油、芝麻、葱段、姜片、蒜片、冰块、食用油。步骤：1.将花椒粒炒出香味后取出放凉、撵碎后备用。锅里再倒油，小火炒熟花生米，取出来放凉。2.锅里重新倒入1大匙的油，待油烧热后浇在撵碎的花椒上，花椒油就做好了。3.加入1大匙的酱油和

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• 快手凉拌菜的做法 好吃又美味凉拌菜谱

今天我给大家带来多道快手凉拌菜的做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。 快手凉拌菜的做法 洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味3、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻均

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• 家常饭菜的做法 7道家常菜谱做法大全

今天我给大家带来的是7道家常饭菜的做法，一起和我来看看吧。 家常饭菜的做法 在餐桌上看似简单的饭菜，其实只有妈妈做的才有家的感觉。糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。做法：1. 排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫2. 放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出3. 煮排骨时，将醋、

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• 鲍鱼菜谱的做法 鲍鱼怎么做最好吃

今天我给大家带来的是鲍鱼菜谱的做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。 鲍鱼菜谱的做法 川酱鲜鲍仔材料：主料：鲜鲍仔500克 辅料：猪肉粒100克、冬笋40克、青豆20克调料：甜面酱30克、辣鲜露5克、香辣酱10克、糖1克、盐1克、酱油3克、胡椒粉1克做法：1.猪肉粒加盐、酱油、胡椒粉腌好待用；冬笋切粒。2.鲜鲍仔用80摄氏度水浸透取出一改二。炒锅上火，下鲜鲍

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• 私房菜菜谱大全 多道大厨拿手菜做法

今天我给大家带来的是多道私房菜菜谱做法，下面和我一起来看看吧。 私房菜菜谱大全 总是不知道做什么？快来看看退休大厨的拿手菜，学会这些菜，一周的正餐都不愁了，好吃的让家人都忘记挑食！【 鱼 香 茄 子 煲 】1、材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。2、猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻，将鱼香 汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。3、锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。4、炸

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• 海参美食菜谱制作 海参这样做营养又好吃

今天我给大家带来的是海参美食菜谱制作方法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 海参美食菜谱制作方法海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，营养丰富，口感Q弹。简单的食用虽然也可，但是口感欠佳，海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法，今天就让小编带大家看看海参和众多食材如何碰撞出美味的火花！1.凉拌海参原料：海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖做法：1. 大蒜去皮捣成

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• 白果炖鸡的做法 炖鸡菜谱做法大全集 炖鸡,鸡汤

白果炖鸡是一道很传统的特色名菜，很多人都非常喜欢，白果炖鸡有很好的养生功效，做法也很简单，白果炖鸡既有营养味道又十分美味。白果炖鸡的做法白果是一种很好的滋补品，其中的应养成分十分丰富，对人体有保健的效果。白果炖鸡是白果多种吃法中很经典的一种。白果炖鸡做法一材料：主料：柴鸡肉，辅料：白果，猪肉，猪骨头;调料：盐，白糖，鸡精，食用油。1、坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。2、鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。3、坐砂锅点火，放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。4、煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。白果炖鸡做法二材料：天麻1个

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• 老鸭汤可以加些什么菜 推荐菜谱 鸭汤,鸭肉

老鸭汤不仅可以直接炖，还可以加入一些调味产品，此外，还可以加入一些喜欢的食材。那么，老鸭汤可以加些什么菜？老鸭汤可以加些什么菜老鸭汤里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。鸭汤的汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。老鸭汤的做法原材料：老鸭、酸萝卜汤汁蘸料油碟配制：一般用香辣酱作调味油碟。也可根据个人爱好，喜食麻辣的用麻辣酱，喜食清香的可用芝麻酱或自行用香油加蒜泥作调味油碟。制作材料老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。制作流程1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、

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• 藕带是什么？藕带是莲藕的哪个部位 藕带

藕，我们都知道是补血煲汤的最佳品，藕带也是美味的家常菜。那么，藕带是莲藕的哪个部分？藕带是莲藕的根茎还是莲藕未长大的形态的呢？一起来了解一下吧。藕带是什么藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。那种白中透着一点浅黄色，躯干笔直、易断，尖端还

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• 炖鸡肉最忌放什么 怎么做好吃 菜谱

相信很多人都喜欢吃鸡肉，不过要把鸡肉做的好吃，鸡汤做的鲜，就需要掌握很多做法与技巧，尤其是一些配料是不适合的哦！炖鸡肉最忌放什么？1、料酒鸡的鸡腥味会比较重，没处理好异味会比较大，直接影响炖出来的品质，料酒有去腥增味的功效，但我们在炖鸡的时候绝对不能动用料酒来达到去腥的目的，料酒加进去，鸡腥味是明显去除了，同时把鸡的鲜美味也一起带走了，因为料酒和鸡肉原有鲜美味会相互抵触，料酒的味道会盖过鸡肉的鲜味。所以炖鸡的时候忌讳加料酒。2、八角八角就是我们*常说的大料，八角性温，味辛，会和鸡肉的香味相抵触，炖鸡的时候加了八角的话，会改变鸡肉的味道和口感，使得炖出来的鸡不好吃。3、花椒花椒性温，辛辣，味麻。

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