生病的时候有很多的饮食禁忌,不少吃的东西有很多。那么生病的时候不能吃什么肉呢?关于,生病不能吃什么肉?四种肉吃了会生病。感冒不能吃猪肉吗?小编来为您一一解答!生病不能吃什么肉1、别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害。2、忌食用高温油炸的咸